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24,00 € / bouteille
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(32 avis)
30,00 € / bouteille
(10 avis)
13,00 € / bouteille
(6 avis)
24,00 € / bouteille
Un pineau d'Aunis bien typique en 2022 : léger (11°) et à la fois bien présent (tanins de jeunesse, poivre). Encore un peu tanique à sa sortie du domaine en 2024... il sera parfait pour noël une fois les tanins fondus ! Les Quatre Piliers est un belle découverte. Valentin Desloges a vinifié son premier millésime en 2021 (il venait à peine de finir ses...
168,00 €
28,00 € / bouteille
Grand Mont est sans doute le meilleur terroir de Bourgueil, où le domaine de la Chevalerie est aussi présent. Les deux meilleurs vignerons du coin qui se partagent la meilleure parcelle, quoi de plus naturel ? Evidemment, en 2024, à sa sortie des caves du domaine, ce 2020 est encore bien (trop?) jeune, et il a au moins une décennie devant lui !
168,00 €
28,00 € / bouteille
Un panachage d'Appellations d'Origine Protégées de la Vallée de la Loire, vinifiées par quelques uns des meilleurs vignerons locaux. Six vins blancs soigneusement sélectionnés pour votre plaisir immédiat. Ils sont issus de cinq cépages complémentaires de la région, réputés pour leur capacité de garde mais que vous n'aurez pas besoin d'attendre : ce sont...
115,00 €
19,17 € / bouteille
Délicieuse cuvée Brut Nature non dosée, en AOP Montlouis-sur-Loire. Bien des champagnes ne lui arrivent pas à la cheville, mais heureusement impossible de comparer du chenin avec du chardonnay/pinot !
126,00 €
21,00 € / bouteille
Avec le cépage pinot gris sur les granites de l'IGP Urfé, on évolue forcément un peu "hors pistes"... loin des chardonnays ou chenins plus répandus. Mais ça valait le coup, quel vin ! Et quelle fraîcheur surprenante pour ce cépage habituellement si rond ! Bref, un très bel équilibre dans ce beau millésime 2023.
120,00 €
20,00 € / bouteille
Coup de coeur et 92/100 RVF. Le grand rouge du domaine. Pour cette cuvée si bien nommée et inspirée, le gamay saint-romain est vinifié en amphores, comme au bon vieux temps des grecs, pour lui apporter rondeur et finesse. La philosophie de Diogène n'est pas non plus étrangère au choix du nom de cette cuvée : se focaliser sur le sain et le naturel, sans...
222,00 €
37,00 € / bouteille
Un grand chenin, tout en intensité et parfaitement équilibré. Il sera superbe après quelques années de garde si vous résistez à la tentation de le boire maintenant... alors qu'il est déjà si bon en 2024 :-)
138,00 €
23,00 € / bouteille
Le coeur de la parcelle "Perdrizière", mais vinifiée et élevée en amphore, donc avec moins de mâche, et plus d'amplitude et de largeur que la cuvée "classique". Si Possible, à ouvrir et décanter LA VEILLE !
198,00 €
33,00 € / bouteille
Le cépage-roi de la Bourgogne présente de superbes atours lorsqu'il est élevé et vinifié en Vallée de la Loire. A découvrir impérativement si vous êtes amateurs de ce cépage, car il est abordable (en comparaison d'un Bourgogne, à qui il n'a rien à envier) et admirablement vinifié et élevé par Xavier Weisskopf.
84,00 €
14,00 € / bouteille
La cuvée la plus illustre du domaine, celle qui en a fait la réputation. Incontournable, mais il faut être patient, car ce grand vin de garde est bien jeune en janvier 2025, date à laquelle le domaine nous la livre.
210,00 €
35,00 € / bouteille
Le Cru Goulaine, issu de sols très légers, à texture sableuse (serpentinite), développe une belle rondeur, des notes d’agrumes et de fruits bien mûrs, bref une complexité que l'on attend pas toujours sur un Muscadet. On comprend pourquoi Goulaine a été classé en "Cru" du Muscadet.
108,00 €
18,00 € / bouteille
Le domaine nous offre une nouvelle définition du chenin, marqué par la macération, qui s'exprime, entre autres, par des notes d'écorces d'agrumes. Une cuvée à ne pas mettre entre toutes les papilles tant elle est surprenante... Comme son nom l'indique, ce vin dit "orange" résulte du contact prolongé entre la peau du raison et le jus, d'où cette couleur si...
108,00 €
18,00 € / bouteille
Une partie de la cuvée parcellaire "Millerand", mais vinifiée et élevée en amphore, donc avec moins de mâche, et plus d'amplitude et de largeur que la cuvée "classique". A ouvrir et décanter la veille si possible !
198,00 €
33,00 € / bouteille
- Nouveau
Trop rare Sancerre rouge, le "simple" pinot noir du domaine mérite le détour, et moins de patience que les deux grandes cuvées "Charlouise" et "Vendanges Entières" !
198,00 €
33,00 € / bouteille
- Nouveau
Le nec plus ultra du pinot à Sancerre... A garder en cave au moins 5 ans !
414,00 €
69,00 € / bouteille
Un tour de France de quelques-uns des meilleurs vins blancs bio ou biodynamiques de France, élaborés par les plus éminents spécialistes.
125,00 €
20,83 € / bouteille
93/100 B+D. Un chenin dans la plus pure tradition des vins moelleux de Montlouis. Une alternative très intéressante, plus vive qu'un Sauternes par exemple, pour accompagner un foie gras, des fromages bleus/passerillés, un plat épicé sucré/salé ou une tarte aux fruits.
(1 avis)
35,00 € / bouteille
94/100 RVF. Une cuvée magnifique, certes sucrée et ronde comme ce qu'on attend d'un chenin moelleux, mais qui reste très digeste, avec une vivacité rare. Selon nous bien plus intéressante qu'un Sauternes. Un bonheur en accompagnement du foie gras, de fromages à pâte persillée, des desserts en général et au chocolat en particulier, enfin, bien sûr, en...
180,00 €
30,00 € / bouteille
Un Cheverny issu d'un subtil assemblage de chardonnay et de sauvignon. Amateurs d'agrumes, ce vin est pour vous !
(2 avis)
18,00 € / bouteille
94/100 RVF et B+D. "L'autre Coteau de Noiré"... Les vignes de cette parcelle étaient un peu trop jeunes, mais leur potentiel était tel que les vignerons nous prévenaient : "un jour vous verrez". A chaque nouveau millésime, cette cuvée nous épate un peu plus... et son prix se rapproche de l'illustre Coteau son aîné... Mais on est encore loin des prix...
192,00 €
32,00 € / bouteille
Avec "Granite", "Orthogneiss", nommé d'après son sol, est notre autre très beau Muscadet de garde, toujours élaboré en biodynamie par l'immense Fred Niger, comme depuis plusieurs dizaines d'années. 90/100 RVF.
(1 avis)
17,00 € / bouteille
94/100 B+D et 93/100 RVF, 92/100 Castaing/Parker. Des vignes non greffées qui transmettent l'essence même du terroir.
216,00 €
36,00 € / bouteille
94/100 RVF et 92/100 Castaing/Parker. Une des plus grandes cuvées parcellaires du domaine des Roches Neuves de Thierry Germain.
222,00 €
37,00 € / bouteille
Cette cuvée de prestige est issue d’un terroir grandiose de Saint Lambert du Lattay : "Les Bonnes Blanches". Ce terroir (argiles + quartz sur schistes) est reconnu depuis le Moyen Age et semble voué à un avenir de "Cru" de l’Anjou Blanc.
168,00 €
28,00 € / bouteille
92/100 B+D et 91/100 RVF. Un cabernet franc bio aux tanins croquants, doucement épicé, à ouvrir sur le fruit ou à attendre quelques années.
90,00 €
15,00 € / bouteille
Excellent témoin du talent des Baudry. Cette cuvée n'a pas besoin, contrairement aux autres, de vieillir longtemps pour une dégustation optimale. Un cabernet typique, cuir et animal, avec une belle acidité. 92/100 RVF.
126,00 €
21,00 € / bouteille
91/100 RVF. Un Saumur tout en finesse et en rondeur issu du fameux terroir de Brézé.
(1 avis)
25,00 € / bouteille
89/100 RVF. La "petite" cuvée du domaine... Bio, grande par sa fraîcheur et sa minéralité. Superbe et riche millésime 2023. A découvrir sans attendre !
72,00 €
12,00 € / bouteille
Un chenin d'Anjou frais et expressif, grâce au terroir de graviers sur schistes altérés. Très singulier et très consensuel à la fois : il plaît à tous les amateurs de bons blancs biens tendus !
72,00 €
12,00 € / bouteille
Une cuvée pleine de gourmandise issue du cépage grolleau dans le très beau et riche millésime 2023. Du fruit, un côté poivré et une finale saline.
66,00 €
11,00 € / bouteille