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Les grands terroirs de Savoie
Longtemps associés aux vins de montagne destinés à accompagner les spécialités savoyardes, les vins de Savoie connaissent aujourd'hui un véritable renouveau qualitatif. Portés par une génération de vignerons exigeants et par des terroirs spectaculaires, ils figurent désormais parmi les vins les plus recherchés par les amateurs et les sommeliers.
Entre les Alpes, les lacs et les coteaux escarpés, le vignoble savoyard bénéficie d'une grande diversité de sols et de microclimats. Certaines parcelles sont cultivées sur des pentes vertigineuses qui imposent un travail manuel comparable aux plus grands vignobles de Côte-Rôtie ou de la vallée du Rhin.
Les appellations de Savoie
Vin de Savoie
L'appellation Vin de Savoie représente l'essentiel de la production régionale. Elle est souvent complétée par des dénominations géographiques réputées comme Apremont, Chignin, Chignin-Bergeron, Arbin ou encore Jongieux, qui permettent d'identifier des terroirs particulièrement qualitatifs.
Roussette de Savoie
Produite exclusivement à partir du cépage Altesse, la Roussette de Savoie donne des vins blancs complexes, élégants et capables de vieillir plusieurs années. Les crus Marestel, Frangy ou Monterminod comptent parmi les plus réputés.
IGP Vin des Allobroges
Cette dénomination permet à certains vignerons de s'affranchir des contraintes des appellations traditionnelles. Elle accueille notamment plusieurs des cuvées les plus prestigieuses du célèbre Domaine des Ardoisières.
Les grands cépages savoyards
La Jacquère
Cépage emblématique de la Savoie, la Jacquère produit des vins frais, tendus et minéraux. Elle est notamment utilisée pour les célèbres appellations Apremont et Abymes.
L'Altesse
L'Altesse, également appelée Roussette, donne naissance à des vins blancs raffinés, dotés d'une belle complexité aromatique et d'un excellent potentiel de garde.
La Roussanne
Connue localement à travers l'appellation Chignin-Bergeron, la Roussanne offre des vins généreux aux notes d'abricot, de miel et d'épices douces.
La Mondeuse
Grande spécialité savoyarde, la Mondeuse produit des vins rouges épicés, structurés et particulièrement adaptés au vieillissement.
Le Persan
Remis à l'honneur par quelques vignerons passionnés, le Persan séduit par sa fraîcheur, sa finesse tannique et son caractère épicé unique.
Les meilleurs domaines de Savoie
Notre sélection met à l'honneur quelques références incontournables du vignoble savoyard, notamment le Domaine des Ardoisières, pionnier du renouveau qualitatif régional, le Domaine Blard et le Domaine Quénard, reconnus pour leurs interprétations remarquables des grands terroirs alpins.
Découvrez notre sélection de grands vins de Savoie.
Le terroir de Savoie en vidéo :
"En 20 ans le petit vin de Savoie a su se faire une place sur la table des grands !" (Source : Denis vigneau dugue)
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Un tour de France de quelques-uns des meilleurs vins blancs bio ou biodynamiques de France, élaborés par les plus éminents spécialistes.
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"Un grand vin blanc, brioché, parfumé, complexe, original et de grande classe"... les Blard n'y vont pas par quatre chemins pour présenter leur Roussette sur la contre-étiquette ! Nous sommes entièrement d'accord avec eux. Une Roussette de Savoie vraiment réussie. Elle évoluera vers les saveurs de miel pour les plus patients, mais en attendant, droite...
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16,20 € / bouteille
Un cépage assez rare, typiquement savoyard, dont le côté floral et épicé rappelle la syrah, la robe claire le pinot... Bref un cépage bien particulier, au caractère très facile qui donne naissance à des vins bien complets tant au nez qu'en bouche. Étonnant que ce cépage soit si peu répandu quand on déguste "Les 2 Jean" ! Déjà superbe en 2026.
162,00 €
27,00 € / bouteille
Un pinot noir de Savoie au nez très élégant, avec encore une pointe d'astringeance (en nov 2024) due à sa jeunesse, mais déjà un bel équilibre et une bonne capacité dévolution pour les 5 prochaines années.
120,00 €
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Il y a longtemps, Jean-Noël Blard avait baptisé cette cuvée du prénom de son fils, qui est aujourd'hui aux commandes du domaine. Une vraie cuvée "signature" ! C'est surtout un VERITABLE Apremont, au sens noble du terme, rien à voir avec les piquettes du supermarché !
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14,00 € / bouteille
Victime de son succès, Brice Omont manque de vin et produit, en plus de ses cuvées habituelles issues de son propre domaine, cette magnifique cuvée pleine de fraîcheur et de fruit, issue de mondeuses 100% bio drastiquement sélectionnées - et bichonnées par lui toute l'année - chez ses amis et voisins vignerons sur la commune d'Apremont. Enfin un...
90,00 €
15,00 € / bouteille
Un pinot noir très caractéristique, d'un fruité (griotte) bien mûr à faire rougir beaucoup de vins de Bourgogne. Un vin révélateur du savoir-faire œnologique du domaine.
144,00 €
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Une sélection parcellaire de vieilles vignes de jacquère, un vin de grande garde ; sec, racé, précis, minéral, long !
150,00 €
25,00 € / bouteille
Le "petit blanc" d'un des plus grands domaines de Savoie (qualitativement bien sûr !), assemblage de cépages locaux menés et élevés au millimètre et de l'universel chardonnay. Une cuvée unique et déjà magnifique, qui permet d'imaginer jusqu'où peuvent nous emmener les grandes cuvées du même domaine ! Divin seul, avec avec un Reblochon et/ou quelqu'un...
138,00 €
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92/100 RVF. Peut-être un des meilleurs vins rouges de Savoie qui soit... voire d'une plus large étendue géographique ! Le problème est d'arriver à patienter quelques années, le temps qu'il développe toute sa complexité. 10 ans de plus ne lui feront pas peur !
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Victime de son succès, Brice Omont manque de vin et produit, en plus de ses cuvées habituelles issues de son propre domaine, cette magnifique cuvée pleine de fraîcheur, issue de vieilles jacquères 100% bio drastiquement sélectionnées - et bichonnées par lui toute l'année - chez ses amis et voisins vignerons sur la commune d'Apremont. Enfin un Ardoisières...
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Argile est la "petite" cuvée de ce qui est peut-être le plus grand domaine de Savoie. Carafage indispensable (le vin est protégé contre l'oxydation par un léger CO2, afin d'éviter au maximum les sulfites).
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Le cépage emblématique de la Savoie, finement vinifié pour des tanins en douceur et une explosion d'arômes fruités. Un très beau croquant et une belle garde en perspective... encore un peu jeune en février 2026, date de sa sortie des caves du domaine.
144,00 €
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Une parcelle centenaire de jacquère labourée au cheval, etc. qui donne un blanc bien sec, bien frais comme une piste enneigée, très citronné, léger (11,5%Vol), désaltérant, savoureux !
(1 avis)
15,00 € / bouteille
Une cuvée de prestige issue d'une petite parcelle (2 ha) hyper qualitative de vieilles roussannes (on dit "bergeron" localement, d'où l'appellation Chignin-Bergeron) à garder 5 à 10 ans...
144,00 €
24,00 € / bouteille
Un pinot noir très élégant et caractéristique, d'un fruité bien mûr (griotte, presque mûre) à faire rougir beaucoup de vins de Bourgogne (qui vaudraient bien plus cher, en plus !!!). Un vin révélateur du savoir-faire œnologique du domaine, avec un équilibre irréprochable totalement séducteur. Encore un peu jeune en février 2026, date de sa sortie des...
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22,00 € / bouteille
Le cépage emblématique de la Savoie, finement vinifié pour des tanins en douceur et une explosion d'arômes fruités. Un très beau croquant et une belle garde en perspective... encore un peu jeune en 2024.
144,00 €
24,00 € / bouteille
89/100 RVF. Le cépage emblématique de la Savoie, finement vinifié pour des tanins en douceur et une explosion d'arômes fruités. Un très beau croquant et une belle garde en perspective...
156,00 €
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92/100 RVF. Peut-être un des meilleurs vins rouges de Savoie qui soit... voire d'une plus large étendue géographique ! Le problème est d'arriver à patienter quelques années, le temps qu'il développe toute sa complexité. 10 ans de plus ne lui feront pas peur !
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3Belle révélation avec la nouvelle cuvée des Ardoisières baptisée "Aigue-Marine", une roussanne charnelle relevé d'un soupçon d'altesse.
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3Belle révélation avec la nouvelle cuvée des Ardoisières baptisée "Aigue-Marine", une roussanne charnelle relevé d'un soupçon d'altesse.
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93/100 RVF. Erythrite s'affirme comme un vin de garde, à la structure racée et aux épices complexes, doté d'un élan prometteur.
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94/100 RVF. La très grande cuvée de ce très grand domaine savoyard. Sorti des caves du domaine en janvier 2020, directement dans nos chais climatisés.
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Un pinot noir très élégant et caractéristique, d'un fruité bien mûr (griotte, presque mûre) à faire rougir beaucoup de vins de Bourgogne (qui vaudraient bien plus cher, en plus !!!). Un vin révélateur du savoir-faire œnologique du domaine, avec un équilibre irréprochable totalement séducteur. Déjà parfait dès sa sortie en novembre 2024, il est inutile de...
138,00 €
23,00 € / bouteille
Un cépage assez rare, typiquement savoyard, dont le côté floral et épicé rappelle la syrah, la robe claire le pinot... bref un cépage bien particulier, au caractère très facile qui donne naissance à des vins très complets tant au nez qu'en bouche. Étonnant que ce cépage soit si peu répandu quand on déguste "Les 2 Jean" !
174,00 €
29,00 € / bouteille
Une parcelle de jacquère labourée au cheval, etc. qui donne un blanc bien sec, bien frais comme une piste enneigée, très citronné, léger (11%Vol), désaltérant, savoureux !
90,00 €
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89/100. RVF. Le cépage emblématique de la Savoie, finement vinifié pour des tanins en douceur et une explosion d'arômes fruités. Un très beau croquant et une belle garde en perspective...
(1 avis)
25,00 € / bouteille
Une cuvée de prestige issue d'une sélection très pointue de grains, élevées en fût de 300L pendant 12 mois.
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30,00 € / bouteille
92/100 et coup de coeur RVF. Argile est la "petite" cuvée de ce qui est peut-être le plus grand domaine de Savoie. Carafage indispensable (le vin est protégé contre l'oxydation par un léger CO2, afin d'éviter au maximum les sulfites).
180,00 €
30,00 € / bouteille
93/100 RVF. Peut-être un des meilleurs vins rouges de Savoie qui soit... voire d'une plus large étendue géographique ! Le problème est d'arriver à patienter quelques années, le temps qu'il développe toute sa complexité. 10 ans de plus ne lui feront pas peur !
390,00 €
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