Recherche

Vigneron(ne)

Région

Appellation

Prix unitaire

Millésime

Couleur

Cépage dominant

Mode de culture

Format

lot de

Conditionnement

Bettane + Desseauve

RVF

Wine Advocate (Parker)

Guide Hachette

Aucun choix disponible pour ce groupe

Accueil Accueil
    • REMISES
    • France
      • ALSACE
        • Domaine Albert BOXLER
        • Domaine ACHILLEE - Jean et Pierre Dietrich
        • Andrée TRAPET
        • Domaine Zind-Humbrecht
      • BEAUJOLAIS
        • Domaine Louis-Claude DESVIGNES - vin Morgon
        • Les Morgon et Fleurie de Jean FOILLARD
        • Jean Claude LAPALU - Brouilly
        • Domaine Marcel LAPIERRE - Morgon
        • JULES METRAS - Chiroubles
        • YVON METRAS - Fleurie
        • Les Sources d'Agapé - Arthur Lotrous
      • BORDEAUX
        • CASSINI - Saint Emilion
        • Château de CAZENOVE - Louis de Cazenove - Bordeaux
        • Château HAUT-BERGEY - Pessac-Leognan
      • BOURGOGNE
        • Domaine de l'ARLOT - Nuits Saint Georges
        • Domaine Samuel BILLAUD - Chablis
        • BRET Brothers, Domaine La SOUFRANDIERE - Pouilly-Vinzelles
        • Domaine Henri et Gilles BUISSON - Saint Romain
        • Domaine CAMP-ATTHALIN - Savigny les Beaune
        • Domaine CHAVY-CHOUET - Romaric Chavy à Meursault et Puligny
        • Domaine Bruno CLAIR - Marsannay
        • Domaine des CRÊTS - Mâcon-Chardonnay
        • Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN - Chablis
        • Domaine DAVID DUBAND - Côte de Nuits
        • Domaine FONTAINE GAGNARD
        • Domaine des GANDINES - Viré Clessé
        • Domaine Pierre GIRARDIN - Meursault
        • Domaine Henri GOUGES - Nuits-Saint-Georges
        • Paul et Marie JACQUESON - Rully et Mercurey
        • Domaine JOBLOT - Givry
        • Domaine des LAMBRAYS - Jacques Devauges
        • Domaine LEFLAIVE - Mâcon Verzé
        • Domaine François LUMPP - Givry
        • Domaine du MORTIER - R. Chandioux - AOP Viré-Clessé
        • Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay
        • Domaine Nicolas PERRAULT - Maranges et Santenay
        • Domaine de LA POUSSE D'OR - Volnay
        • Domaine PRUNIER-BOHNEUR - Meursault
        • Jean-Claude RATEAU - Beaune - Gevrey Chambertin
        • Maison REMOISSENET Père et Fils - Beaune
        • Château des RONTETS - Claire et Fabio Montrasi à Pouilly-Fuissé
        • Domaine SEGUINOT BORDET - Jean François Bordet - Chablis
        • Domaine TORTOCHOT - Gevrey Chambertin
        • Domaine TRAPET Père et Fils - Gevrey Chambertin
        • Domaine MARQUIS D'ANGERVILLE - Guillaume d'Angerville à Volnay
        • Les CLOS VOUGEOT du Château de la Tour
      • CHAMPAGNE
        • Champagne BILLECART-SALMON
        • Champagne BONNAIRE
        • Champagne CLANDESTIN
        • Champagne GOSSET
        • Champagne JACQUESSON
        • Champagne LARMANDIER-BERNIER
        • Champagne Louis ROEDERER
      • CORSE
        • Clos Yves CANARELLI Figari - Corse
        • Domaine SANT ARMETTU - Gilles Seroin - Sartène
      • JURA
        • Domaine Jean MACLE
        • Domaine du PELICAN - Arbois
        • Domaine A. et M. TISSOT
      • LANGUEDOC
        • Domaine d'AUPILHAC - Sylvain Fadat - Montpeyroux
        • Domaine LES AURELLES - Caroline et Basile Saint-Germain
        • Domaine BARDI d'ALQUIER - Faugères
        • Château La BARONNE - Famille Lignères
        • Mas CAL DEMOURA - Isabelle et Vincent Goumard
        • Domaine CANET VALETTE - Saint Chinian
        • Alain CHABANON - Montpeyroux
        • LE CHEMIN DES REVES - Benoît Viot - Pic Saint Loup
        • Domaine des 2 CLES - Corbières
        • CLOS MARIE - Pic Saint-Loup
        • Mas COMBARELA - Terrasses du Larzac
        • Domaine LES CREISSES - Philippe Chesnelong
        • MAS DE DAUMAS GASSAC - Famille Guibert
        • ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP - Frères Ravaille
        • Domaine de la GARANCE - Pierre Quinonero
        • Domaine GARRABOU - Limoux
        • Domaine de la GRANGE DES PERES
        • Château de JONQUIERES - Terrasses du Larzac
        • Mas JULLIEN - Languedoc Terrasses du Larzac
        • Domaine de MONTCALMES - Frédéric Pourtalié
        • MAS DE L'ONCLE - Fabrice Bonmarchand
        • Domaine PEYRE ROSE - Marlène Soria
        • Domaine Christophe PEYRUS - Pic Saint Loup
        • Domaine PUECH NOBLE - René et Pierre Rostaing
        • Domaine Jean-Marie RIMBERT - Saint-Chinian
        • ROC D'ANGLADE - Rémy Pedreno
        • Domaine SAINT SYLVESTRE - Sophie et Vincent Guizard
        • Domaine Jean-Baptiste SENAT - Minervois
        • La TERRASSE D'ELISE - Xavier Braujou
        • LES VIGNES OUBLIEES de Jean-Baptiste Granier
      • LOIRE
        • Philippe ALLIET - Chinon
        • Domaine Patrick BAUDOUIN
        • Bernard BAUDRY - Chinon
        • Domaine de BELLIVIERE - Eric Nicolas
        • Domaine des BERIOLES - Saint Pourçain
        • Domaine de LA CHEVALERIE - Famille Caslot à Bourgueil
        • Domaine François CHIDAINE - Montlouis sur Loire
        • Domaine CORDAILLAT - Reuilly
        • Domaine Didier DAGUENEAU - Pouilly-Fumé
        • Domaine de L'ECU - Frédéric Niger
        • LE FIEF NOIR - Alexis Soulas et Dominique Sirot
        • Domaine Philippe GILBERT - Menetou Salon
        • Domaine des HUARDS - Cheverny - Jocelyne et Michel Gendrier
        • Domaine Arnaud LAMBERT - Saumur
        • LES VINS DE LA MADONE - Gilles Bonnefoy - Côtes du Forez
        • Alphonse MELLOT - Sancerre
        • LE PAS SAINT MARTIN - Laurent Charrier à Saumur
        • Vincent PINARD - Sancerre
        • Les POETE - Guillaume Sorbe à Preuilly
        • LES QUATRE PILIERS - Valentin Desloges
        • Michel REDDE et fils - Sancerre et Pouilly Fumé
        • Domaine de REUILLY - Denis Jamain - Reuilly
        • Le ROCHER DES VIOLETTES - Xavier Weisskopf à Montlouis-sur-Loire
        • Domaine des ROCHES NEUVES - Thierry Germain à Saumur-Champigny
        • Domaine SEROL - Côte Roannaise
        • Domaine de la TAILLE AUX LOUPS - Jacky Blot
        • Château de VILLENEUVE - JP Chevalier - Saumur
      • PROVENCE
        • Clos CIBONNE – Famille Deforges - Provence
        • Domaine HAUVETTE - Dominique Hauvette
        • Château MALHERBE - Côtes de Provence bio
        • Villa MINNA Vineyard – Famille Jean-Paul Luc en Provence
        • Château REVELETTE - Peter Fischer
        • Château SIMONE - René et Jean-François Rougier
        • Domaine TEMPIER - Daniel Ravier à Bandol
        • Domaine de TERREBRUNE - R. Delille - Bandol - Provence
        • Domaine de TREVALLON - Eloi Dürrbach
        • Château la VALETANNE - Jérôme Constantin
      • RHONE NORD
        • Matthieu BARRET - Domaine du COULET - Cornas
        • Aurélien CHATAGNIER - Saint-Joseph
        • Domaine CLUSEL-ROCH - Côte-Rôtie
        • Laurent COMBIER - Crozes-Hermitage
        • Domaine CUILLERON
        • Christophe CURTAT - Saint-Joseph
        • CHATEAU LE DEVAY - Florence et JC Fournet
        • Jean ESPRIT - Crozes Hermitage
        • Jean-Michel GERIN - Côte-Rôtie
        • Domaine Alain GRAILLOT - Crozes-Hermitage
        • François GRENIER - Saint-Joseph
        • Jean-François JACOUTON - Saint Joseph
        • Domaine LOMBARD - Brézème
        • Domaine du Monteillet - Stéphane MONTEZ
        • Stéphane OGIER
        • Domaine ROSTAING - Côte-Rôtie
        • LES SERINES D'OR - Seyssuel - J. Ogier et D. Robelet
        • Marc SORREL - Hermitage
        • Domaine Georges VERNAY - Condrieu
        • LE VIEUX MURIER - Crozes-Hermitage
        • Pierre Jean VILLA
        • François VILLARD
      • RHONE SUD
        • Château de BEAUCASTEL - famille Perrin
        • CLOS DES PAPES - Châteauneuf-du-Pape - Paul-Vincent Avril
        • Clos du MONT-OLIVET - Châteauneuf-du-Pape - famille Sabon
        • Château MONT-REDON - Châteauneuf du Pape - Famille Abeille Fabre
        • Stéphane OGIER (Côtes du Rhône Sud)
        • Domaine de l'ORATOIRE SAINT MARTIN - Famille Abeille Fabre
        • Domaine d'OUREA - Adrien Roustan - Vacqueyras
        • Domaine Les Pallières – Gigondas - Famille Brunier / Kermit Lynch
        • Domaine de PIEBLANC - Matthieu Ponson
        • Château PESQUIE - famille Chaudiere
        • Domaine Richaud - Cairanne
        • Domaine VALLOT - Vinsobres
        • Domaine du VIEUX TELEGRAPHE-Châteauneuf-du-Pape-famille Brunier
      • ROUSSILLON
        • Le CLOS DES FEES - Hervé Bizeul
        • Domaine GAUBY
        • Olivier PITHON
        • Le ROC DES ANGES - Marjorie Gallet
        • Domaine ROUAUD
        • LES TERRASSES DE L'ARAGO - Roger et Thomas Mangin
      • PANACHAGE
      • SAVOIE
        • Domaine des ARDOISIERES - Savoie
        • Domaine BLARD et fils - Savoie
        • Château de Mérande – Famille Genoux
        • Domaine Jean-François QUENARD - Chignin
      • SUD-OUEST
        • Domaine de l'Ancienne CURE - Christian Roche à Bergerac
        • CAMIN LARREDYA - J-M Grussaute à Jurançon
        • Domaine COSSE MAISONNEUVE - Cahors
        • Les Jardins de Babylone - Louis Benjamin DAGUENEAU
        • Coteaux d'ENGRAVIES - Thomas Piquemal
        • Domaine ILARRIA - Peio Espil - Irouleguy
        • Domaine LABRANCHE LAFFONT - Christine Dupuy à Madiran
        • Mas del PERIE - Fabien Jouves à Cahors
        • Château TIRECUL LA GRAVIERE - Les Bilancini à Monbazillac
        • Domaine de la Ramaye - MICHEL ISSALY - Gaillac
      • cadeaux
      • Côte-Rôtie : les meilleurs vignerons
      • GROS FORMATS
      • CAISSES BOIS
      • NOS ROSÉS
    • Les préférés des clients
Nouveaux vins Nouveaux vins
Meilleures ventes Meilleures ventes

Château des RONTETS - Claire et Fabio Montrasi à Pouilly-Fuissé

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Le Chateau des Rontets, un des meilleurs domaines de Pouilly Fuissé


château des Rontets

Le Château des Rontets est un domaine historique créé par l'abbé Glaneur au début du 19ème siècle. Celui-ci appartient à la famille Varambon depuis 1850. Depuis cette date, la propriété des Rontets est restée dans la même famille et en 1995 Claire, arrière-petite-fille de François Varambon, reprend le domaine avec son mari Fabio Montrasi, après une première vie d'architectes. 5*/5 dans le guide Bettane+Desseauve 2021 : "ce domaine est le diamant brut du Mâconnais".

Aujourd'hui, le domaine du Château des Rontets est constitué d'un Clos de 5,6 hectares sur le lieu-dit Les Rontets et d'une parcelle de 0,5 hectare sur l'ancien lieu-dit Pierrefolle, tous deux en AOP Pouilly Fuissé et donnant naissance aux trois cuvées "Varambon", "Pierrefolle" et "Birbettes".


Depuis 2005, toutes les vignes du domaine sont cultivées en agriculture biologique certifiée par Ecocert. Pour le couple de vignerons, cette pratique est la meilleure façon de faciliter l'expression de la vocation des lieux.

L'abandon de tout désherbant chimique et le labour des sols sont des passages obligés pour permettre aux racines de la vigne de plonger en profondeur pour assimiler les éléments minéraux et nutritifs du sol en explorant ses différentes couches. Toutes les nouvelles plantations et les remplacements des manquants sont faits en utilisant uniquement des plants provenant de la sélection massale, pour préserver la diversité et la complexité du matériel végétal.

Les raisins sont vendangés exclusivement  à la main en petites cagettes pour éviter tout éclatement des baies.


Les fermentations alcooliques sont lancées uniquement à partir de levures naturelles, et les malolactiques ne sont jamais arrêtées. Ceci peut conduire à des fermentations qui durent plusieurs mois, dans lesquelles se relaient différentes souches de levures indigènes développant une série d'arômes spécifiques. Ce choix contribue ainsi à augmenter la complexité aromatique des vins et permet l'expression particulière du terroir.

Les vinifications sont effectuées pour la plupart en foudres ou fûts, sans bois neuf. Les vins sont ensuite assemblés en cuves inox et subissent de longs élevages allant de 12 mois pour la cuvée "Varambon" à 24 mois pour la cuvée de prestige "Les Birbettes".

Le domaine est aujourd'hui considéré comme un classique, incontournable de l'appellation et reste à des prix très abordables pour de grands Bourgognes !

Notre sélection des vins du domaine :

  • Pouilly Fuissé Les Birbettes blanc
  • Pouilly Fuissé Pierrefolle blanc
  • Pouilly-Fuissé Clos Varambon blanc 

Pourquoi acheter les vins du Château des Rontets ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 : 1*/3  (future star ou vigneron de qualité). Le couple franco-italien Claire Gazeau et Fabio Montrasi a acquis une reconnaissance méritée grâce à l'excellence de leurs vins. Sur ce terroir unique qui culmine à 360 m d'altitude, ils produisent des Pouilly-Fuissé racés et complexes. Grâce à des élevages longs (près de deux ans sur Birbettes et Pierrefolle) les vins acquièrent une maturité et des équilibres hors du commun.

Guide Bettane et Desseauve 2021 : 5*/5 (producteur exceptionnel). Un travail méticuleux des vignes en mode biologique et des élevages soignés et longs ont construit des cuvées à la régularité admirable et au profil inimitable. Ce domaine est le diamant brut du Mâconnais. Une découverte majeure pour tout amateur et une inspiration pour tous les vins de la région.

Robert Parker's Wine Advocate (Neil Martin, août 2013) : Chateau des Rontets is worth a visit not only for their excellent wines, but the spectacular vista from this, one of the highest vineyards in Macon at around 350 meters. The vines, cultivated on hard and well-drained limestone soils, have been farmed organically since 2005 with minimal spraying (though it was “invaded” by 713 naked men and women in 2009 for a photograph in aid of Greenpeace – I am sure there is a Maria Thun preparation to deal with that). Here one finds a very traditional, meticulous approach to winemaking, the results of which are there to be tasted in the wine glass.


Consultez les Grands Vins de Pouilly-Fuissé signés Claire et Fabio Montrasi au Château des Rontets :

+ Voir plus

- Voir moins

6 vin(s)
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Clos Varambon" 2019 blanc sec etiquette
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Clos Varambon" 2019 blanc sec
93/100 RVF. Sous ses ors brillants, ce chardonnay nous livre une belle maturité de chardonnay, abricoté légèrement, très pur et fin, sans boisé ostentatoire, un vin charmeur que l'on dégustera avec délectation, très salivant, ponctué d'amers minéraux très plaisants sur la fin de bouche.
Prix 174,00 €

29,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2018 blanc sec etiquette Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2018 blanc sec etiquette
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2018 blanc sec
93/100 RVF. LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit. 2018 est superbe.
Prix 258,00 €

43,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Pierrefolle" 2019 bouteille Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Pierrefolle" 2019 bouteille
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Pierrefolle" blanc sec 2019
92/100 RVF : Coup de cœur guide vert 2022. Or clair. Pierrefolle se déploie tranquillement, c'est un vin de bon équilibre, encore serré par sa concentration mais frais en arômes et saveurs, doté d'un relief et d'une énergie admirable, son élevage boisé le graisse aimablement, il semble souvent en retrait pour mieux éclore dans les prochaines années, ne...
Prix 210,00 €

35,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Clos Varambon" 2018 blanc sec etiquette Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Clos Varambon" 2018 blanc sec etiquette
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Clos Varambon" 2018 blanc sec
93/100 RVF. "Une entrée de gamme de très haut niveau" (Bettane Desseauve) pour un des meilleurs domaines (LE meilleur ?) de Pouilly-Fuissé. On peut commencer à la déguster en 2020, mais il sera encore meilleur entre 2021 et 2025.
Prix 192,00 €

32,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Pierrefolle" 2018 bouteille Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Pierrefolle" 2018 bouteille
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Pierrefolle" blanc sec 2018
92/100 RVF : Nez très pur, notes de viennoiseries, fine réduction des lies, boisé noble et fin. La bouche est suave, légèrement tactile, beaucoup de classe sans surjouer, son élevage lui va comme un gant, un vin idéal en gastronomie.
Prix 216,00 €

36,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2017 blanc sec etiquette Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2017 blanc sec etiquette
Château des Rontets Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2017 blanc sec
LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit.
Prix 270,00 €

45,00 € / bouteille

Aperçu rapide
No more products to load. Reached end of list!