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Le Château de Villeneuve, une référence à Saumur
Avant de céder les manettes à ses filles, Jean Pierre Chevallier élaborait au Château de Villeneuve de grands vins de Loire en appellation Saumur et Saumur Champigny. Situé à Souzay, le domaine s'étend sur 25 hectares : 5 hectares sont plantés en chenin blanc et 20 hectares en cabernet franc.
Le domaine a réellement commencé son ascension qualitative en 1969, date de l'achat de cette prestigieuse demeure du 18ème siècle, construite à partir de pierre de tuffeau. Jean Pierre Chevallier, a progressivement cédé les rennes à ses deux filles, Caroline (2018) et Cécile (2022). Le domaine est conduit selon les principes de l'agriculture biologique : aucun désherbant n'est utilisé, pas de pesticides ni d'engrais chimiques. Les rendements limités et les vendanges manuelles. L'élevage se fait en fûts de 400 à 500 litres. A la dégustation, les vins sont fins, élégants et d'une grande personnalité.
Le Château de Villeneuve fait aujourd'hui parti de l'élite de l'appellation.
Notre sélection des vins du Château de Villeneuve
- Saumur-Champigny Clos de la Bienboire rouge
- Saumur-Champigny Vieilles Vignes rouge
- Saumur-Champigny Le Grand Clos rouge
- Saumur Les Cormiers blanc
Pourquoi acheter les Saumur du château de Villeneuve ?
Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
Guide RVF des meilleurs vins de France 2026 : 2★/4 (grand domaine de référence). "Villeneuve représente historiquement un grand terroir pour le chenin blanc sec et parfois liquoreux (appellation Coteaux de Saumur), au remarquable potentiel de vieillissement. Jean-Pierre Chevallier a longtemps dirigé avec exigence le vignoble familial, partiellement situé sur la spectaculaire côte de Souzay. Cet œnologue formé à l'école bordelaise a donné naissance à des rouges homogènes, colorés, à la matière fraîche. Nous sommes totalement convaincus par ces vins parfaitement calibrés, qui livrent des interprétations sensuelles du cabernet franc, sans renier leur origine. Cécile et caroline ont progressivement pris les rennes du domaine sus le regard toujours avisé de leur père.
Guide Bettane et Desseauve 2026 : 4★/5 (Très Haute Qualité) : Le Château de Villeneuve propose des vins merveilleux. Cécile et Caroline sont à l'image de leur père, rigoureuses, passionnées, ouvertes d'esprit. Toujours en Bio, le domaine s'est imposé comme l'un des tout meilleurs de la Loire grâce au travail d'un homme. Quelle fierté cela doit être pour Jean-Pierre Chevalier de voir ses filles aller dans le même sens pour permettre à l'oeuvre de sa vie d'atteindre de nouveau sommets..
Consultez notre sélection de grands vins de Loire du Château de Villeneuve :
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Un panachage d'Appellations d'Origine Protégées de la Vallée de la Loire, vinifiées par quelques uns des meilleurs vignerons locaux. Six vins blancs soigneusement sélectionnés pour votre plaisir immédiat. Ils sont issus de trois cépages complémentaires de la région, réputés pour leur capacité de garde mais que vous n'aurez pas besoin d'attendre : ce sont...
110,00 €
18,33 € / bouteille
Un cabernet franc bio aux tanins croquants, doucement épicé, à ouvrir sur le fruit (mais il est encore un peu jeune en 2024, date de sa sortie des chais du château) ou à attendre quelques années (ce que nous recommandons volontiers !).
84,00 €
14,00 € / bouteille
- Nouveau
91/100 RVF. La prestigieuse cuvée de garde "Les Cormiers" (issue de la parcelle du même nom) n'est pas sortie en 2023, c'est cette "Cuvée Spéciale" qui la remplace. Bien qu'issue des mêmes vignes, elle n'en porte pas le nom car les soeurs Chevallier n'ont pas osé, pour la première cuvée qu'elles signent à 100% sans l'aide de leur père, utiliser le nom de...
126,00 €
21,00 € / bouteille
90/100 RVF. Un cabernet franc bio aux tanins croquants, doucement épicé, à ouvrir sur le fruit (mais il est encore un peu jeune en 2024, date de sa sortie des chais du château) ou à attendre quelques années (ce que nous recommandons volontiers !).
(1 avis)
14,00 € / bouteille
- Nouveau
94/100 RVF et B+D. Encore un peu jeune, voici l'archétype d'un grand classique de Saumur-Champigny. Pour les impatients, une mise en carafe quelques heures avant dégustation est préférable, même si l'équilibre et la fraîcheur du millésime le rendent déjà bon en 2026, date de sa sortie des chais du Château !
192,00 €
32,00 € / bouteille
Coup de coeur et 94/100 RVF. Cette cuvée 100% cabernet franc est issue de l'assemblage de 3 jolies parcelles de vieilles vignes (entre 65 et 85 ans), situées non loin du château.
120,00 €
20,00 € / bouteille
Coup de coeur et 94/100 RVF et 96/100 B+D. Un des plus grands terroirs de Saumur, un grand vigneron en agriculture biologique... pour un très grand chenin à garder idéalement quelques années. Mais il est déjà tellement bon, il sera difficile d'y résister !
162,00 €
27,00 € / bouteille