Recherche

Vigneron(ne)

Région

Appellation

Prix unitaire

Millésime

Couleur

Cépage dominant

Mode de culture

Format

lot de

Conditionnement

RVF

Bettane + Desseauve

Wine Advocate (Parker)

Aucun choix disponible pour ce groupe

Guide Hachette

Aucun choix disponible pour ce groupe

Alcool (%/vol.)

Accueil Accueil
    • REMISES
    • France
      • ALSACE
        • Domaine ACHILLEE - Jean et Pierre Dietrich
        • Domaine Albert BOXLER
        • Andrée TRAPET
        • Domaine Zind-Humbrecht
      • BEAUJOLAIS
        • Domaine Louis-Claude DESVIGNES - Morgon
        • Les Morgon et Fleurie de Jean FOILLARD
        • Domaine de la GROSSE PIERRE - Pauline Passot - Chiroubles
        • Jean Claude LAPALU - Brouilly
        • Domaine Marcel LAPIERRE - Morgon
        • YVON METRAS - Fleurie
        • Les Sources d'Agapé - Arthur Lotrous
      • BORDEAUX
        • CASSINI - Saint Emilion
        • Château de CAZENOVE - Louis de Cazenove - Bordeaux
        • Château HAUT-BERGEY - Pessac-Leognan
      • BOURGOGNE
        • Domaine de l'ARLOT - Nuits Saint Georges
        • Domaine Samuel BILLAUD - Chablis
        • BRET Brothers, Domaine La SOUFRANDIERE - Pouilly-Vinzelles
        • Domaine Henri et Gilles BUISSON - Saint Romain
        • Domaine CAMP-ATTHALIN - Savigny les Beaune
        • Domaine CHAPELLE - Jean-Francois et Yvette Chapelle - Santenay
        • Domaine CHAVY-CHOUET - Romaric Chavy à Meursault et Puligny
        • Domaine Bruno CLAIR - Marsannay
        • Domaine des COEURIOTS - Marie Giraud et Yoann Defert - Vézelay
        • Domaine Deliance- Famille DELIANCE - Givry
        • Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN - Chablis
        • Domaine DAVID DUBAND - Côte de Nuits
        • Domaine FONTAINE GAGNARD
        • Domaine des GANDINES - Viré Clessé
        • Domaine Pierre GIRARDIN - Meursault
        • Domaine Henri GOUGES - Nuits-Saint-Georges
        • Domaine Jean GUITON - Ladoix
        • Paul et Marie JACQUESON - Rully et Mercurey
        • Domaine JOBLOT - Givry
        • Domaine des LAMBRAYS - Jacques Devauges
        • Domaine LEFLAIVE - Mâcon Verzé
        • Domaine François LUMPP - Givry
        • Domaine du MORTIER - R. Chandioux - AOP Viré-Clessé
        • Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay
        • Domaine Nicolas PERRAULT - Maranges et Santenay
        • Domaine PRUNIER-BONHEUR - Meursault
        • Jean-Claude RATEAU - Beaune - Gevrey Chambertin
        • Maison REMOISSENET Père et Fils - Beaune
        • Château des RONTETS - Claire et Fabio Montrasi à Pouilly-Fuissé
        • Domaine de la SARAZINIERE - Philippe et Guillaume Trebignaud
        • Domaine SEGUINOT BORDET - Jean François Bordet - Chablis
        • Domaine DE SUREMAIN - Yves et Loïc de Suremain - Mercurey
        • Domaine TORTOCHOT - Gevrey Chambertin
        • Les CLOS VOUGEOT du Château de la Tour
        • Domaine TRAPET Père et Fils - Gevrey Chambertin
        • Domaine MARQUIS D'ANGERVILLE - Guillaume d'Angerville à Volnay
      • CHAMPAGNE
        • Champagne BILLECART-SALMON
        • Champagne BONNAIRE
        • Champagne CLANDESTIN
        • Champagne GOSSET
        • Champagne JACQUESSON
        • Champagne LARMANDIER-BERNIER
        • Champagne Louis ROEDERER
        • Champagne Laëtitia TORCHET
      • CORSE
        • Clos Yves CANARELLI Figari - Corse
        • Domaine Labet - Corse
        • Domaine SANT ARMETTU - Gilles Seroin - Sartène
        • Clos Venturi – Manu Venturi – Corse
        • Domaine VICO – Manu Venturi – Corse
      • JURA
        • Domaine Jean MACLE
        • Domaine du PELICAN - Arbois
      • LANGUEDOC
        • Domaine d'AUPILHAC - Sylvain Fadat - Montpeyroux
        • Domaine LES AURELLES - Caroline et Basile Saint-Germain
        • Domaine BARDI d'ALQUIER - Faugères
        • Château La BARONNE - Famille Lignères
        • Mas CAL DEMOURA - Isabelle et Vincent Goumard
        • Domaine CANET VALETTE - Saint Chinian
        • Alain CHABANON - Montpeyroux
        • LE CHEMIN DES REVES - Benoît Viot - Pic Saint Loup
        • Domaine des 2 CLES - Corbières
        • CLOS MARIE - Pic Saint-Loup
        • Mas COMBARELA - Terrasses du Larzac
        • Domaine LES CREISSES - Philippe Chesnelong
        • MAS DE DAUMAS GASSAC - Famille Guibert
        • HERITAGE DU PIC SAINT LOUP - Frères Ravaille
        • Domaine de la GARANCE - Pierre Quinonero
        • Domaine GARRABOU - Limoux
        • Château de JONQUIERES - Terrasses du Larzac
        • Mas JULLIEN - Languedoc Terrasses du Larzac
        • Domaine de MONTCALMES - Frédéric Pourtalié
        • Domaine PEYRE ROSE - Marlène Soria
        • Domaine PUECH NOBLE - René et Pierre Rostaing
        • Domaine Jean-Marie RIMBERT - Saint-Chinian
        • ROC D'ANGLADE - Rémy Pedreno
        • Domaine SAINT SYLVESTRE - Sophie et Vincent Guizard
        • Domaine Jean-Baptiste SENAT - Minervois
        • La TERRASSE D'ELISE - Xavier Braujou
        • LES VIGNES OUBLIEES de Jean-Baptiste Granier
      • LOIRE
        • Philippe ALLIET - Chinon
        • Domaine Patrick BAUDOUIN
        • Bernard BAUDRY - Chinon
        • Domaine de BELLIVIERE - Eric Nicolas
        • Domaine des BERIOLES - Saint Pourçain
        • Vignobles BERTHIER - Clément et Florian Berthier
        • Domaine de LA CHEVALERIE - Famille Caslot à Bourgueil
        • Domaine François CHIDAINE - Montlouis sur Loire
        • Domaine CORDAILLAT - Reuilly
        • Domaine Didier DAGUENEAU - Pouilly-Fumé
        • Domaine DENIZOT - Jennifer et Thibauld Denizot - Sancerre
        • Domaine de L'ECU - Frédéric Niger
        • LE FIEF NOIR - Alexis Soulas et Dominique Sirot
        • Domaine GROSBOIS - Nicolas et Sylvain Grosbois - Chinon
        • Domaine GROSBOT-BARBARA - Denis Barbara
        • Domaine des HUARDS - Cheverny - Jocelyne et Michel Gendrier
        • Domaine Arnaud LAMBERT - Saumur
        • Domaine LIEUBEAU - Famille Lieubeau
        • LES VINS DE LA MADONE - Gilles Bonnefoy - Côtes du Forez
        • Alphonse MELLOT - Sancerre
        • Domaine MIOLANNE - Laure Cartier et Jean-Baptiste Deroche
        • LE PAS SAINT MARTIN - Laurent Charrier à Saumur
        • Vincent PINARD - Sancerre
        • Les POETE - Guillaume Sorbe à Preuilly
        • Domaine des POTHIERS - Romain Paire - Côte Roannaise
        • Le Clos des Quarterons - Agnès et Xavier AMIRAULT
        • LES QUATRE PILIERS - Valentin Desloges
        • Michel REDDE et fils - Sancerre et Pouilly Fumé
        • Domaine de REUILLY - Joseph de Maistre - Reuilly
        • Vignoble Alain ROBERT - Catherine & Cyril Robert
        • Le ROCHER DES VIOLETTES - Xavier Weisskopf à Montlouis-sur-Loire
        • Domaine des ROCHES NEUVES - Thierry Germain à Saumur-Champigny
        • Domaine SEROL - Côte Roannaise
        • Domaine de la TAILLE AUX LOUPS - Jacky Blot
        • Château de VILLENEUVE - Jean-Pierre Chevallier - Saumur
      • COTE D'AZUR
        • Clos CIBONNE – Famille Deforges - Provence
        • Domaine FIGUIERE - Famille Combard
        • Domaine HAUVETTE - Dominique Hauvette
        • Château MALHERBE - Côtes de Provence bio
        • Villa MINNA Vineyard – Famille Jean-Paul Luc
        • Château PAS DU CERF - Famille Gualtieri
        • Château REVELETTE - Peter Fischer
        • Château SIMONE - René et Jean-François Rougier
        • Domaine TEMPIER - Daniel Ravier à Bandol
        • Domaine de TERREBRUNE - R. Delille - Bandol
        • Domaine de TREVALLON - Famille Dürrbach
        • Château la VALETANNE - Lucie Jolivet
      • RHONE NORD
        • Matthieu BARRET - Domaine du COULET - Cornas
        • Christelle Betton - Crozes-Hermitage
        • Aurélien CHATAGNIER - Saint-Joseph
        • Domaine CLUSEL-ROCH - Côte-Rôtie
        • Famille COMBIER - Crozes-Hermitage
        • Domaine CUILLERON
        • Christophe CURTAT - Saint-Joseph
        • Vignoble Bryan DELEU - "à part" en Rhône Nord
        • CHATEAU LE DEVAY - Florence et JC Fournet
        • Jean ESPRIT - Crozes Hermitage
        • Jean-Michel GERIN - Côte-Rôtie
        • Domaine Alain GRAILLOT - Crozes-Hermitage
        • François GRENIER - Saint-Joseph
        • Jean-François JACOUTON - Saint Joseph
        • Stéphane OGIER
        • Domaine ROSTAING - Côte-Rôtie
        • LES SERINES D'OR - Seyssuel - J. Ogier et D. Robelet
        • Marc SORREL - Hermitage
        • Domaine Georges VERNAY - Condrieu
        • LE VIEUX MURIER - Crozes-Hermitage
        • Famille VILLA (Pauline, Hugo et Pierre-Jean)
        • François VILLARD
        • Les Vins de Vienne - F. Villard, Y. Cuilleron et P. Gaillard
      • RHONE SUD
        • Château de BEAUCASTEL - famille Perrin
        • Domaine BONETTO FABROL - Grignan-les-Adhémar
        • CLOS DES PAPES - Châteauneuf-du-Pape - Paul-Vincent Avril
        • Domaine de CREVE COEUR - Pablo Höcht
        • Clos du MONT-OLIVET - Châteauneuf-du-Pape - famille Sabon
        • Château MONT-REDON - Châteauneuf du Pape - Famille Abeille Fabre
        • Stéphane OGIER (Côtes du Rhône Sud)
        • Domaine de l'ORATOIRE SAINT MARTIN - Famille Abeille Fabre
        • Domaine d'OUREA - Adrien Roustan - Vacqueyras
        • Domaine Les Pallières – Gigondas - Famille Brunier / Kermit Lynch
        • Domaine de PIEBLANC - Matthieu Ponson
        • Château PESQUIE - famille Chaudiere
        • Domaine Richaud - Cairanne
        • Domaine du VIEUX TELEGRAPHE-Châteauneuf-du-Pape-famille Brunier
      • ROUSSILLON
        • Le CLOS DES FEES - Hervé Bizeul
        • Domaine GAUBY
        • Olivier PITHON
        • Le ROC DES ANGES - Marjorie Gallet
        • Domaine ROUAUD
        • LES TERRASSES DE L'ARAGO - Roger et Thomas Mangin
      • PANACHAGE
      • SAVOIE
        • Domaine des ARDOISIERES - Savoie
        • Domaine BLARD et fils - Savoie
        • Château de Mérande – Famille Genoux
        • Domaine Anne-Sophie et Jean-François QUENARD - Chignin
      • SUD-OUEST
        • Domaine de l'Ancienne CURE - Famille Roche à Bergerac
        • CAMIN LARREDYA - J-M Grussaute à Jurançon
        • Domaine COSSE MAISONNEUVE - Cahors
        • Les Jardins de Babylone - Louis Benjamin DAGUENEAU
        • Domaine ILARRIA - Peio Espil - Irouleguy
        • Domaine LABRANCHE LAFFONT - Christine Dupuy à Madiran
        • Mas del PERIE - Fabien Jouves à Cahors
      • cadeaux
      • Côte-Rôtie : les meilleurs vignerons
      • GROS FORMATS
      • CAISSES BOIS
      • NOS ROSÉS
      • UKRAINE
      • SELECTION DU PRINTEMPS
    • Les préférés des clients
    • Sélection de la semaine
Nouveaux vins Nouveaux vins
Meilleures ventes Meilleures ventes

Domaine Patrick BAUDOUIN

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Patrick Baudoin et ses magnifiques chenins d'Anjou.

Domaine Patrick Baudouin
Patrick Baudouin est un vigneron militant : il est possible, en y mettant les moyens, de créer de grands vins dès qu'un terroir y est propice, ce qui est bien sûr le cas du sien, situé dans ce magnifique Anjou noir de schistes, de grès et de roches volcaniques. Mais il faut le respecter, ce terroir, et ne pas le polluer. Le résultat de cette philosophie est dans la bouteille aujourd'hui : C'est le fruit de 25 ans de travail acharné et de progrès ininterrompus, que ce soit à la vigne, au chai, mais aussi à la communication (pour aider les dégustateurs à sortir des stéréotypes de l'Appellation d'Origine Contrôlée telle qu'elle existe aujourd'hui).

Patrick Baudouin a dépassé sa simple appellation "Anjou". Ses grands vins n'ont que peu d'égal dans la région, et les nombreux afficionados du domaine le savent ; ils n'hésitent pas à comparer ses cuvées aux meilleurs nectars issus d'AOC plus médiatiques... et plus onéreuses aussi.

Créé par ses grands parents en 1920, le domaine était presque en friches lorsque Patrick Baudouin l'a repris en 1990. Aujourd'hui, le vigneron magnifie 13 hectares de vignes, dont les trois quarts en chenin, cépage magique (en sec comme en liquoreux) lorsqu'il est planté sur ces terroirs si adaptés.

Depuis le début, Patrick Baudouin effectue des choix radicaux qui cultivent sa différence dans une appellation qui commence tout juste – en partie grâce à lui – à sortir de l'ombre aujourd'hui. Arrêt de la chaptalisation en 1994, avec limitation du soufre et aucun autre intrant. Arrêt des désherbants chimiques en 1997 et reprise du labour, arrêt des produits de synthèse en 2001, et conversion en agriculture biologique en 2002. L'arrivée d'un partenaire financier (une mutuelle) en 2008 l'aide à investir encore plus pour produire des vins à la qualité exceptionnelle, reconnus désormais mondialement, notamment avec les bonnes notes reçues des critiques du guide américain "R. Parker's Wine Advocate" depuis le millésime 2010.

Les vins du domaine sont aujourd'hui au sommet de leurs appellations respectives, et voient plus loin : Grands liquoreux (Quarts de Chaume, à faire pâlir bien des grands crus de Sauternes ou d'Alsace), grands chenins secs (Savennières et Anjou) et aussi superbes rouges au programme, avec des gardes à la hauteur de la qualité des vins produits.

L'humain est aussi au cœur de la philosophie de Patrick Baudouin pour créer de grands vins et les produire "sainement": L'investissement humain est considérable, et largement supérieur aux domaines normaux : Terroirs en coteaux difficiles à travailler (pentes, contre pentes, sols caillouteux), agriculture biologique (travail du sol..), vendanges manuelles, tri des raisins, fermentation et essentiel de l'élevage en barriques... Sur seulement 13ha, le Domaine emploie 4 personnes en permanence, une équipe ESAT (aide au travail des handicapés) huit mois par an, et des saisonniers (jusqu'à 30 pour vendanger sans perdre de temps à l'optimum de maturité des raisins).

Une quête de la qualité aujourd'hui reconnue par les guides qui octroient au domaine des notes exceptionnelles pour l'Anjou.

Notre sélection de vins signés Baudouin :

  • Les Coteaux d'Ardenay rouge
  • Effusion blanc
  • Le Cornillard blanc
  • Savennières blanc
  • Les Zersilles blanc moelleux

Pourquoi acheter les vins de Patrick Baudouin ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
 

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 : 1*/4 (star en devenir ou vigneron de qualité). Ses vins parviennent en même temps à offrir un fruit très gourmand tout en exprimant avec droiture l'identité de chaque terroir.

Guide Bettane + Desseauve 2024 : 3*/5 (Haute Qualité). Patrick Baudouin est devenu une référence du chenin d'Anjou. En puriste, il choisit la voie de l'excellence. Avec 14 hectares de vignes (dont 10 de chenin, avec un hectare en quarts-de-chaume et 90 ares en Savennières), situés sur les plus spectaculaires terroirs de l'Anjou Noir (schistes, grès et roches volcaniques) et cultivés en bio. Une propriété modèle 

Consultez notre sélection de Grands Vins du domaine Patrick Baudouin :

+ Voir plus

- Voir moins

7 vin(s)
Domaine Patrick Baudouin "Effusion" blanc sec 2020 etiquette Domaine Patrick Baudouin "Effusion" blanc sec 2020 etiquette
Domaine Patrick Baudouin Anjou "Effusion" blanc sec 2020
Une effusion d'arômes et de saveurs ! Chenin sec de caractère pour découvrir le savoir-faire ultra-pointu de Patrick Baudoin sur un terroir unique. 90/100 RVF.
Prix 132,00 €

22,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d'Ardenay rouge 2017 etiquette Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d'Ardenay rouge 2017 etiquette
Domaine Patrick Baudouin Anjou Les Coteaux d'Ardenay rouge 2017
Un superbe assemblage des deux cabernets majeurs (franc et sauvignon) pour un vin rouge hors du commun, très réglisse et épices : longue garde en perspective.
Prix 120,00 €

20,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Domaine Patrick Baudouin La Grolle rouge 2020 etiquette
Domaine Patrick Baudouin La Grolle rouge 2020
Une cuvée 100% Grolleau "signée Baudouin" : une grande fraîcheur et des arômes intenses de fruits rouges croquants.
Prix 90,00 €

15,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Domaine Patrick Baudouin Savennières 2020 etiquette
Domaine Patrick Baudouin Savennières "Bellevue" blanc sec 2020
Une appellation confidentielle et très recherchée de l'Anjou, sans doute la plus prisée, dont la réputation est intacte depuis des décennies. Un terroir unique pour le chenin où le talent de Patrick baudouin - le vinificateur de chenin le plus respecté de ses pairs - s'illustre à merveille.
Prix 222,00 €

37,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Domaine Patrick Baudouin Le Cornillard 2016 etiquette Domaine Patrick Baudouin Le Cornillard 2016 etiquette
Domaine Patrick Baudouin Anjou "Le Cornillard" blanc 2016
16/20 B+D. Un chenin sec puissant et racé, issu d'une parcelle spécifique bénéficiant d'un superbe terroir en coteau schisteux bien exposé et situé en altitude. Bâti pour la garde.
Prix 216,00 €

36,00 € / bouteille

Aperçu rapide
Domaine Patrick Baudouin Le Cornillard 2017 etiquette Domaine Patrick Baudouin Le Cornillard 2017 etiquette
Domaine Patrick Baudouin Anjou "Le Cornillard" blanc 2017
Un chenin sec puissant et racé, issu d'une parcelle spécifique bénéficiant d'un superbe terroir en coteau schisteux bien exposé et situé en altitude. Bâti pour la garde.
Prix 216,00 €

36,00 € / bouteille

Aperçu rapide
No more products to load. Reached end of list!