Vignoble Alain Robert - Catherine et Cyril Robert

Le domaine Robert est situé à Chançay, en AOP Vouvray, Vallée de la Loire. Les 37 hectares sont essentiellement du cépage chenin blanc, et les sols sont très classiques : argilo-calcaires et argilo-siliceux. Depuis sa création par Christiane et Alain Robert en 1973 à partir des 2 hectares familiaux, le domaine est monté en puissance et en expérience, notamment lorsque leur fils Cyril les a rejoints en 2000 après ses premières expériences en champagne et en Anjou, puis leur fille Catherine en 2013, après un temps d’apprentissage à la Taille aux Loups de Jacky Blot.

Aujourd’hui, Catherine et Cyril Robert continuent de faire progresser leur domaine dans la hiérarchie de leur appellation, et ont l’ambition "d’extraire le meilleur du terroir vouvrillon, tout en gagnant en précision et en justesse dans l’expression du Chenin Blanc." Ils bénéficient aujourd’hui de très belles vignes (suivies en agriculture raisonnée avec par exemple l’utilisation collective de la confusion sexuelle au lieu des insecticides) et installations (dont une magnifique cave troglodyte creusée dans le tuffeau).

Nous avons adoré leur cuvée de chenin sec, notamment son rapport plaisir/prix ! C’est notre premier Vouvray, en 10 ans de découvertes, et nous en sommes très fiers : il bénéficie d’une vigne bichonnée toute l’année (rognage, ébourgeonnage, effeuillage, vendange en vert, palissage pour des raisins sains et concentrés) puis d’une vendange manuelle avec tri sur table, et d’un élevage en fûts bourguignons non neufs pour plus de complexité.

Pourquoi acheter les vins du domaine Alain Robert ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :

Guide Bettane et Desseauve : 1★/5. Domaine situé à Chançay, au cœur de l’AOP Vouvray qui voit aujourd’hui la jeune génération prendre les commandes depuis 2014. Cyril puis sa sœur Catherine, qui a fait ses classes à la Taille aux Loups, ont complètement repensé le type des vins.

La cuvée de Vouvray du domaine Robert que nous avons sélectionnée :

• Vouvray "Ammonite" blanc sec

Voir la cuvée de Vouvray que nous avons sélectionnée :