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    • REMISES
    • France
      • ALSACE
        • Domaine ACHILLEE - Jean et Pierre Dietrich
        • Domaine Albert BOXLER
        • Andrée TRAPET
        • Domaine Zind-Humbrecht
      • BEAUJOLAIS
        • Domaine Louis-Claude DESVIGNES - Morgon
        • Les Morgon et Fleurie de Jean FOILLARD
        • Domaine de la GROSSE PIERRE - Pauline Passot - Chiroubles
        • Jean Claude LAPALU - Brouilly
        • Domaine Marcel LAPIERRE - Morgon
        • YVON METRAS - Fleurie
        • Les Sources d'Agapé - Arthur Lotrous
      • BORDEAUX
        • CASSINI - Saint Emilion
        • Château de CAZENOVE - Louis de Cazenove - Bordeaux
        • Château HAUT-BERGEY - Pessac-Leognan
      • BOURGOGNE
        • Domaine de l'ARLOT - Nuits Saint Georges
        • Domaine Samuel BILLAUD - Chablis
        • BRET Brothers, Domaine La SOUFRANDIERE - Pouilly-Vinzelles
        • Domaine Henri et Gilles BUISSON - Saint Romain
        • Domaine CAMP-ATTHALIN - Savigny les Beaune
        • Domaine CHAPELLE - Jean-Francois et Yvette Chapelle - Santenay
        • Domaine CHAVY-CHOUET - Romaric Chavy à Meursault et Puligny
        • Domaine Bruno CLAIR - Marsannay
        • Domaine des COEURIOTS - Marie Giraud et Yoann Defert - Vézelay
        • Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN - Chablis
        • Domaine DAVID DUBAND - Côte de Nuits
        • Domaine FONTAINE GAGNARD
        • Domaine des GANDINES - Viré Clessé
        • Domaine Pierre GIRARDIN - Meursault
        • Domaine Henri GOUGES - Nuits-Saint-Georges
        • Domaine Jean GUITON - Ladoix
        • Paul et Marie JACQUESON - Rully et Mercurey
        • Domaine JOBLOT - Givry
        • Domaine des LAMBRAYS - Jacques Devauges
        • Domaine LEFLAIVE - Mâcon Verzé
        • Domaine François LUMPP - Givry
        • Domaine du MORTIER - R. Chandioux - AOP Viré-Clessé
        • Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay
        • Domaine Nicolas PERRAULT - Maranges et Santenay
        • Domaine PRUNIER-BONHEUR - Meursault
        • Jean-Claude RATEAU - Beaune - Gevrey Chambertin
        • Maison REMOISSENET Père et Fils - Beaune
        • Château des RONTETS - Claire et Fabio Montrasi à Pouilly-Fuissé
        • Domaine de la SARAZINIERE - Philippe et Guillaume Trebignaud
        • Domaine SEGUINOT BORDET - Jean François Bordet - Chablis
        • Domaine DE SUREMAIN - Yves et Loïc de Suremain - Mercurey
        • Domaine TORTOCHOT - Gevrey Chambertin
        • Les CLOS VOUGEOT du Château de la Tour
        • Domaine TRAPET Père et Fils - Gevrey Chambertin
        • Domaine MARQUIS D'ANGERVILLE - Guillaume d'Angerville à Volnay
      • CHAMPAGNE
        • Champagne BILLECART-SALMON
        • Champagne BONNAIRE
        • Champagne CLANDESTIN
        • Champagne GOSSET
        • Champagne JACQUESSON
        • Champagne LARMANDIER-BERNIER
        • Champagne Louis ROEDERER
        • Champagne Laëtitia TORCHET
      • CORSE
        • Clos Yves CANARELLI Figari - Corse
        • Domaine Labet - Corse
        • Domaine SANT ARMETTU - Gilles Seroin - Sartène
        • Clos Venturi – Manu Venturi – Corse
        • Domaine VICO – Manu Venturi – Corse
      • JURA
        • Domaine Jean MACLE
        • Domaine du PELICAN - Arbois
      • LANGUEDOC
        • Domaine d'AUPILHAC - Sylvain Fadat - Montpeyroux
        • Domaine LES AURELLES - Caroline et Basile Saint-Germain
        • Domaine BARDI d'ALQUIER - Faugères
        • Château La BARONNE - Famille Lignères
        • Mas CAL DEMOURA - Isabelle et Vincent Goumard
        • Domaine CANET VALETTE - Saint Chinian
        • Alain CHABANON - Montpeyroux
        • LE CHEMIN DES REVES - Benoît Viot - Pic Saint Loup
        • Domaine des 2 CLES - Corbières
        • CLOS MARIE - Pic Saint-Loup
        • Mas COMBARELA - Terrasses du Larzac
        • Domaine LES CREISSES - Philippe Chesnelong
        • MAS DE DAUMAS GASSAC - Famille Guibert
        • HERITAGE DU PIC SAINT LOUP - Frères Ravaille
        • Domaine de la GARANCE - Pierre Quinonero
        • Domaine GARRABOU - Limoux
        • Château de JONQUIERES - Terrasses du Larzac
        • Mas JULLIEN - Languedoc Terrasses du Larzac
        • Domaine de MONTCALMES - Frédéric Pourtalié
        • Domaine PEYRE ROSE - Marlène Soria
        • Domaine PUECH NOBLE - René et Pierre Rostaing
        • Domaine Jean-Marie RIMBERT - Saint-Chinian
        • ROC D'ANGLADE - Rémy Pedreno
        • Domaine SAINT SYLVESTRE - Sophie et Vincent Guizard
        • Domaine Jean-Baptiste SENAT - Minervois
        • La TERRASSE D'ELISE - Xavier Braujou
        • LES VIGNES OUBLIEES de Jean-Baptiste Granier
      • LOIRE
        • Philippe ALLIET - Chinon
        • Domaine Patrick BAUDOUIN
        • Bernard BAUDRY - Chinon
        • Domaine de BELLIVIERE - Eric Nicolas
        • Domaine des BERIOLES - Saint Pourçain
        • Vignobles BERTHIER - Clément et Florian Berthier
        • Domaine de LA CHEVALERIE - Famille Caslot à Bourgueil
        • Domaine François CHIDAINE - Montlouis sur Loire
        • Domaine CORDAILLAT - Reuilly
        • Domaine Didier DAGUENEAU - Pouilly-Fumé
        • Domaine DENIZOT - Jennifer et Thibauld Denizot - Sancerre
        • Domaine de L'ECU - Frédéric Niger
        • LE FIEF NOIR - Alexis Soulas et Dominique Sirot
        • Domaine GROSBOIS - Nicolas et Sylvain Grosbois - Chinon
        • Domaine GROSBOT-BARBARA - Denis Barbara
        • Domaine des HUARDS - Cheverny - Jocelyne et Michel Gendrier
        • Domaine Arnaud LAMBERT - Saumur
        • Domaine LIEUBEAU - Famille Lieubeau
        • LES VINS DE LA MADONE - Gilles Bonnefoy - Côtes du Forez
        • Alphonse MELLOT - Sancerre
        • Domaine MIOLANNE - Laure Cartier et Jean-Baptiste Deroche
        • LE PAS SAINT MARTIN - Laurent Charrier à Saumur
        • Vincent PINARD - Sancerre
        • Les POETE - Guillaume Sorbe à Preuilly
        • Domaine des POTHIERS - Romain Paire - Côte Roannaise
        • Le Clos des Quarterons - Agnès et Xavier AMIRAULT
        • LES QUATRE PILIERS - Valentin Desloges
        • Michel REDDE et fils - Sancerre et Pouilly Fumé
        • Domaine de REUILLY - Joseph de Maistre - Reuilly
        • Vignoble Alain ROBERT - Catherine & Cyril Robert
        • Le ROCHER DES VIOLETTES - Xavier Weisskopf à Montlouis-sur-Loire
        • Domaine des ROCHES NEUVES - Thierry Germain à Saumur-Champigny
        • Domaine SEROL - Côte Roannaise
        • Domaine de la TAILLE AUX LOUPS - Jacky Blot
        • Château de VILLENEUVE - Jean-Pierre Chevallier - Saumur
      • COTE D'AZUR
        • Clos CIBONNE – Famille Deforges - Provence
        • Domaine FIGUIERE - Famille Combard
        • Domaine HAUVETTE - Dominique Hauvette
        • Château MALHERBE - Côtes de Provence bio
        • Villa MINNA Vineyard – Famille Jean-Paul Luc
        • Château PAS DU CERF - Famille Gualtieri
        • Château REVELETTE - Peter Fischer
        • Château SIMONE - René et Jean-François Rougier
        • Domaine TEMPIER - Daniel Ravier à Bandol
        • Domaine de TERREBRUNE - R. Delille - Bandol
        • Domaine de TREVALLON - Famille Dürrbach
        • Château la VALETANNE - Lucie Jolivet
      • RHONE NORD
        • Matthieu BARRET - Domaine du COULET - Cornas
        • Christelle Betton - Crozes-Hermitage
        • Aurélien CHATAGNIER - Saint-Joseph
        • Domaine CLUSEL-ROCH - Côte-Rôtie
        • Famille COMBIER - Crozes-Hermitage
        • Domaine CUILLERON
        • Christophe CURTAT - Saint-Joseph
        • Vignoble Bryan DELEU - "à part" en Rhône Nord
        • CHATEAU LE DEVAY - Florence et JC Fournet
        • Jean ESPRIT - Crozes Hermitage
        • Jean-Michel GERIN - Côte-Rôtie
        • Domaine Alain GRAILLOT - Crozes-Hermitage
        • François GRENIER - Saint-Joseph
        • Jean-François JACOUTON - Saint Joseph
        • Stéphane OGIER
        • Domaine ROSTAING - Côte-Rôtie
        • LES SERINES D'OR - Seyssuel - J. Ogier et D. Robelet
        • Marc SORREL - Hermitage
        • Domaine Georges VERNAY - Condrieu
        • LE VIEUX MURIER - Crozes-Hermitage
        • Famille VILLA (Pauline, Hugo et Pierre-Jean)
        • François VILLARD
        • Les Vins de Vienne - F. Villard, Y. Cuilleron et P. Gaillard
      • RHONE SUD
        • Château de BEAUCASTEL - famille Perrin
        • Domaine BONETTO FABROL - Grignan-les-Adhémar
        • CLOS DES PAPES - Châteauneuf-du-Pape - Paul-Vincent Avril
        • Domaine de CREVE COEUR - Pablo Höcht
        • Clos du MONT-OLIVET - Châteauneuf-du-Pape - famille Sabon
        • Château MONT-REDON - Châteauneuf du Pape - Famille Abeille Fabre
        • Stéphane OGIER (Côtes du Rhône Sud)
        • Domaine de l'ORATOIRE SAINT MARTIN - Famille Abeille Fabre
        • Domaine d'OUREA - Adrien Roustan - Vacqueyras
        • Domaine Les Pallières – Gigondas - Famille Brunier / Kermit Lynch
        • Domaine de PIEBLANC - Matthieu Ponson
        • Château PESQUIE - famille Chaudiere
        • Domaine Richaud - Cairanne
        • Domaine du VIEUX TELEGRAPHE-Châteauneuf-du-Pape-famille Brunier
      • ROUSSILLON
        • Le CLOS DES FEES - Hervé Bizeul
        • Domaine GAUBY
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        • Le ROC DES ANGES - Marjorie Gallet
        • Domaine ROUAUD
        • LES TERRASSES DE L'ARAGO - Roger et Thomas Mangin
      • PANACHAGE
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        • Domaine des ARDOISIERES - Savoie
        • Domaine BLARD et fils - Savoie
        • Château de Mérande – Famille Genoux
        • Domaine Anne-Sophie et Jean-François QUENARD - Chignin
      • SUD-OUEST
        • Domaine de l'Ancienne CURE - Famille Roche à Bergerac
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        • Domaine LABRANCHE LAFFONT - Christine Dupuy à Madiran
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LES VIGNES OUBLIEES de Jean-Baptiste Granier

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Les Vignes Oubliées, un des meilleurs domaines du Languedoc.

Les Vignes OubliéesLe domaine des Vignes Oubliées est avant tout une belle histoire humaine.

Petit-fils et fils de vignerons, alors étudiant pour devenir ingénieur agronome, Jean-Baptiste Granier est accepté en stage en 2007 chez une figure du Languedoc : Olivier Jullien. Ensemble, ils découvrent le terroir d'altitude situé autour du village de Saint-Privat, et les fameuses vignes qu'ils baptiseront "oubliées" : en effet, ces vignes étaient vouées à l'abandon puisque la quantité de travail nécessaire à les exploiter n'était pas compatible avec des raisins portés à la coopérative. Or ces vignes produisaient de très beaux raisins. Quelques vinifications expérimentales plus tard, ayant vérifié que ce terroir était unique (schistes, grès, argilo-calcaire d'altitude) et que la qualité du vin était bien là, donc la capacité à vinifier puis vendre des vins à leur juste prix, Jean-Baptiste s'installe à Saint-Privat, en partenariat avec les trois propriétaires en place.

Sa première décision est de passer immédiatement en agriculture biologique. Les véritables chais de vinification arriveront quelques années plus tard. En attendant, les vins des Vignes Oubliées (premier millésime: 2009) seront "hébergés" au Mas Jullien...

jean-baptiste-granier-vignes-oubliees-languedoc

Le domaine des Vignes Oubliées est aujourd'hui constitué de quelques hectares de très vieilles vignes de sélection ancestrale, situées à 300-400 m d'altitude, sur les contreforts du Larzac. La rareté de ces vins si spécifiques est déjà connue des aficionados du Languedoc, et en particulier de cette nouvelle AOP si qualitative : les Terrasses du Larzac, reconnnue en 2014 comme Appellation d'Origine Protégée. Une reconnaissance qui arrive à point nommé pour consacrer plusieurs années d'efforts et de lourds investissements à la recherche de l'ultime qualité, déjà atteinte par l'initiateur du projet, Olivier Jullien, avec son illustre Mas Jullien.
 

Notre sélection de vins signés JB Granier :

  • Les Vignes oubliées Terrasses du Larzac rouge
  • Autour du cinsault Languedoc rouge
  • Les Vignes Oubliées blanc sec

Pourquoi acheter les vins du domaine Les Vignes Oubliées ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
 

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 : 2*/4 (grands domaines de référence). "Les expressions se sont affinées années après années, pour des vins de chair et de toucher de bouche, purs et profonds. L'excellent niveau constaté depuis quelques années, notamment sur le millésime 2020, nous amène à attribuer une seconde étoile à ces vignes ressuscitées."

Guide Bettane + Desseauve 2024 : 3/5 (Haute Qualité). Jean-Baptiste Granier fait l'un des cinsaults les plus excitants, cultivant en virtuose une petite dizaine d'hectares depuis ses débuts en 2007, propulsé par un certain Olivier Jullien. Finale délicieuse, florale, sur les fruits rouges, la réglisse : la similitude de sensations tactiles avec les grands pinots noirs de Bourgogne est évidente. Il a tout d'un grand, sauf le prix. La grande cuvée, en Terrasses-du-Larzac, n'est tombée dans aucun des pièges classiques, sur-maturité ou sur-extraction, elle est en route vers les modèles du genre. Le blanc s'est imposé en quelques années comme l'un des meilleurs vins de gastronomie de la région.  

La Revue du Vin de France (P. Citerne, été 2015): "Il faut découvrir ses vins subtils, mesurés, privilégiant l'expression harmonieuse du fruit"

Jean-Baptiste Granier, Les Vignes Oubliées

 

Les Vignes Oubliées de Jean-Baptiste Granier en video.

Un grand merci à Vins et Variations pour sa vidéo de présentation de Jean-Baptise Granier. Le vigneron y parle de son l'histoire du domaine (et nous explique l'histoire du nom). Il nous présente son chai qui se situe dans une grotte naturelle, "un lieu magique avec des conditions idéales pour élever".



 

Lien vers le domaine Les Vignes Oubliées

Consultez les Grands Vins du Languedoc signés Jean-Baptiste Granier :

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7 vin(s)
Découverte Languedoc Rouge
Découverte Languedoc Rouge
Un carton regroupant 6 grands vins du Languedoc sélectionnés chez les meilleurs vignerons de la région, certains à déguster, d'autres à garder si on le souhaite !
Prix 175,00 €

29,17 € / bouteille

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Les Vignes Oubliées, Terrasses du Larzac rouge 2021 Les Vignes Oubliées, Terrasses du Larzac rouge 2021
Les Vignes Oubliées, Terrasses du Larzac rouge 2021
95/100 B+D et 94/100 RVF. La richesse du Languedoc et la fraîcheur des contreforts du Larzac donnent des vins d'une finesse exceptionnelle grâce à des vignes ancestrales plantées en altitude et menées en bio. Idéalement il faudrait les conserver 3 ans après leur millésime... mais ils sont déjà tellement bons jeunes, aurez-vous la patience ?
Prix 144,00 €

24,00 € / bouteille

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Les Vignes Oubliées "Autour du Cinsault" rouge 2022 Les Vignes Oubliées "Autour du Cinsault" rouge 2022
  • -10,6%
Les Vignes Oubliées "Autour du Cinsault" rouge 2022
"Il a tout d'un grand" : Il fait craquer Alain Chameyrat (En Magnum / Bettane + Desseauve). Une cuvée destinée à prouver que le cinsault peut produire de très grands vins rouges, presque seul (à 70%, avec 30% de syrah, grenache et carignan pour compléter).
Prix de base 90,00 € Prix 80,46 €

13,41 € / bouteille

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Découverte Rouges 100% Cinsault
  • Nouveau
Découverte Rouges 100% Cinsault
Découvrez 6 différents cinsault, du plus simple (14 €) au plus grand (35 €). Le cinsault est le nouveau cépage rouge à la mode dans le sud : auparavant utilisé pour élaborer les rosés plutôt basiques, on profite aujourd'hui d'une meilleure connaissance du cépage (ah ! Xavier Braujou et ses 3 fabuleuses cuvées de Terrasses d'Elise !) pour proposer des...
Prix 145,00 €

24,17 € / bouteille

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Les Vignes Oubliées Languedoc blanc sec 2021
Les Vignes Oubliées Languedoc blanc sec 2021
Les fruits blancs, les fleurs blanches, les agrumes et quelques touches grillées forment un bel ensemble frais, équilibré et riche. Vin très difficile à obtenir.
Prix 150,00 €

25,00 € / bouteille

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Le panachage spécial repas de fête Le panachage spécial repas de fête
Le panachage spécial repas de fête
Ce carton a été élaboré pour une soirée festive, ou comme un cadeau exceptionnel : 1 champagne, 1 blanc moelleux, 1 blanc sec, 3 rouges : un panachage éclectique issu des meilleurs domaines pour se faire plaisir ou faire plaisir à coup sûr !
Prix 150,00 €

25,00 € / bouteille

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Les Vignes Oubliées Languedoc blanc sec 2019
Les Vignes Oubliées Languedoc blanc sec 2019
92/100 RVF : Le blanc est complexe et fringuant, avec une immédiateté de fruits blancs, de bruyère, d'agrumes, un beau volume en bouche tout en gardant une trame fraîche... Bref il a tout pour plaire !
Prix 162,00 €

27,00 € / bouteille

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