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ALSACE

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Grands Crus et Vins d'Alsace

Le vignoble alsacien couvre 15 300 hectares, dont l'intégralité est classée en Appellation d'Origine Protégée.

78% des grands crus et vins d'Alsace bénéficie de l'appellation "Alsace", avec sept cépages reconnus : Muscat, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling et Gewurztraminer.

4% de la récolte est classée "Grand Cru" (51 dénominations différentes, selon les terroirs) et limitée aux quatre cépages nobles: Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris et Riesling.


En fonction de la date de vendange (donc de la maturité des baies), deux mentions spécifiques peuvent être utilisées: Sélection de Grains Nobles et Vendanges Tardives. 

Les Vendanges Tardives proviennent des quatre cépages des grands crus, vendangés plus tard en surmaturité. Les sucres sont ainsi concentrés en plus de l'action du botrytis cinerea, communément appelé "pouriture noble".

Les Sélections de Grains Nobles sont des cuvées encore plus concentrées en sucres, puisque, comme leur nom l'indique, les raisins qui entrent dans la confection de ces cuvées sont vendangés en plusieurs fois, à la suite de multiples passages dans la vigne, et recueillis uniquement lorsque les baies atteintes de pourriture noble sont jugées suffisemment concentrées.

Les terroirs du vignoble alsacien sont très diversifiés, que ce soit par leur exposition (le plus souvent sud ou sud/est) ou par leur géologie : ardoise, schiste, marne bleue, granit, argile, calcaire, sable...

Le point commun identitaire des vignobles d'Alsace est un climat tempéré et frais, et très peu de précipitations (grâce à la protection des Vosges).

Consultez notre sélection de Grands Crus et Vins d'Alsace.

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38 vin(s)
Domaine Trapet Riesling "Riquewihr" blanc sec 2019 bouteille Domaine Trapet Riesling "Riquewihr" blanc sec 2019 bouteille
  • -10%
Domaine Trapet Riesling "Riquewihr" blanc sec 2019
Quand Monsieur est à Gevrey Chambertin, Madame est à Riquewihr pour notre plus grand bonheur ! Andrée Trapet propose un riesling biodynamique bien vif et très "agrumes", dont la minéralité apparaît avec l'âge... vous choisirez - ou pas - de le faire vieillir en cave, selon vos goûts !
Prix de base 102,00 € Prix 91,80 €

15,30 € / bouteille

Domaine Boxler Crémant d'Alsace
  • Nouveau
Domaine Albert Boxler Crémant d'Alsace
Un superbe crémant qui nous a impressionnés. Un savant assemblage de 3 pinots complémentaires. La comparaison peut paraître incongrue pour les connaisseurs de vins d'Alsace, mais pour les néophytes, cette cuvée est largement au dessus de bon nombre de cuvées de Champagne très vives (extra brutes) vendues bien plus cher...
Prix 114,00 €

19,00 € / bouteille

Domaine Albert Boxler Pinot blanc 2020
Toute la sensualité du cépage pinot blanc, la finesse de Jean Boxler en plus. Un pinot blanc bien sec mais bien rond, très simple d'accès, pour une dégustation-séduction sans attendre.
Prix 114,00 €

19,00 € / bouteille

Domaine Achillée Riesling "Hahnenberg" blanc 2018
Un Riesling biodynamique (Demeter) issu d'une magnifique parcelle qui bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel : Belle garde potentielle (10 à 20 ans), grande générosité aromatique, belle trame en bouche et bonne longueur.
Prix 144,00 €

24,00 € / bouteille

Domaine Albert Boxler Sylvaner blanc sec 2019
Le sylvaner est le "petit" cépage alsacien... mais lorsqu'il sort des caves de Jean Boxler, c'est une autre "limonade". Audiard dirait "du jus de pamplemousse" ! Goûtez-moi ça, il vous fera craquer !
Prix 120,00 €

20,00 € / bouteille

Domaine Achillée Riesling "Scherwiller" blanc sec 2017/18
Une liberté de vinification rare en Alsace donne naissance à ce 2017-2018, dont l'assemblage semblait évident aux vignerons : la structure apportée par les 2017, et la finesse par les 2018. Une merveille de minéralité !
Prix 144,00 €

24,00 € / bouteille

Domaine Trapet Pinot Noir "Chapelle 1441" rouge 2019
Tout le savoir-faire de la famille Trapet dans ce concentré de pinot noir ! Le millésime 2019 est plus dense que les simples pinots bourguignons, il est le résultat d'une sélection des meilleurs terroirs de Riquewihr associés à la parcelle "Les Froehn", située en Grand cru de Zellenberg et composée d'argile, de calcaire et de marnes.
Prix 144,00 €

24,00 € / bouteille

Domaine Achillée Riesling "Eveil des Sens" 2019
Cette cuvée, qui fait partie de l'entrée de gamme du domaine, est rare et déjà contingentée. En effet, malgré la jeunesse du domaine, les restaurants et bars à vins se l'arrachent et c'est bien compréhensible : un excellent riesling déjà parfait à déguster jeune et à ce prix... nous en avons obtenu quelques cartons, mais combien de temps resteront-ils...
Prix 108,00 €

18,00 € / bouteille

Achillée "Pépin" blanc sec
Du pur PLAISIR ! Un vin "Nature". Cépages chardonnay, auxerrois, sylvaner et riesling : un assemblage bio typiquement alsacien, légèrement perlant (très très fines bulles qui disparaissent en quelques minutes d'aération, le CO2 naturel résultant de la fermentation alcoolique protège comme les sulfites, en l'occurrence, les vignerons ne l'ont pas ôté du...
Prix 78,00 €

13,00 € / bouteille

Domaine Trapet Riesling Grand Cru "Schoenenbourg" blanc sec 2014
Le Grand Cru Schœnenbourg produit d'excellents vins de garde, développent des arômes puissants et riches, surtout après avoir sagement patienté dans les caves du domaine jusqu'à mi-2022. Le savoir-faire Trapet ajoute un caractère unique à ce Cru resté abordable pour un Grand Alsace.
Prix 294,00 €

49,00 € / bouteille

Domaine Albert Boxler pinot noir rouge 2019
Les pinots noirs alsaciens signés Jean Boxler n'ont rien à envier à leurs cousins bourguignons (vinification "dans le style bourguignon", nous a commenté le vigneron)... ils se distinguent par un excellent fruit et une gourmandise unique.
Prix 174,00 €

29,00 € / bouteille

Domaine Albert Boxler Sylvaner blanc sec 2018
Le sylvaner est le "petit" cépage alsacien... mais lorsqu'il sort des caves de Jean Boxler, c'est une autre "limonade". Audiard dirait "du jus de pamplemousse" ! Goûtez-moi ça, il vous fera craquer !
Prix 120,00 €

20,00 € / bouteille

Domaine Trapet Riesling "Riquewihr" blanc sec 2018
92/100 RVF. Quand Monsieur est à Gevrey Chambertin, Madame est à Riquewihr pour notre plus grand bonheur ! Andrée Trapet propose un riesling biodynamique bien vif et très "agrumes", dont la minéralité apparaît avec l'âge... vous choisirez - ou pas - de le faire vieillir en cave, selon vos goûts !
Prix 102,00 €

17,00 € / bouteille

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