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Drapeau Alsace Vins

Grands Crus et Vins d'Alsace

Le vignoble alsacien couvre 15 300 hectares, dont l'intégralité est classée en Appellation d'Origine Protégée.

78% des grands crus et vins d'Alsace bénéficie de l'appellation "Alsace", avec sept cépages reconnus : Muscat, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling et Gewurztraminer.

4% de la récolte est classée "Grand Cru" (51 dénominations différentes, selon les terroirs) et limitée aux quatre cépages nobles: Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris et Riesling.


En fonction de la date de vendange (donc de la maturité des baies), deux mentions spécifiques peuvent être utilisées: Sélection de Grains Nobles et Vendanges Tardives. 

Les Vendanges Tardives proviennent des quatre cépages des grands crus, vendangés plus tard en surmaturité. Les sucres sont ainsi concentrés en plus de l'action du botrytis cinerea, communément appelé "pouriture noble".

Les Sélections de Grains Nobles sont des cuvées encore plus concentrées en sucres, puisque, comme leur nom l'indique, les raisins qui entrent dans la confection de ces cuvées sont vendangés en plusieurs fois, à la suite de multiples passages dans la vigne, et recueillis uniquement lorsque les baies atteintes de pourriture noble sont jugées suffisemment concentrées.

Les terroirs du vignoble alsacien sont très diversifiés, que ce soit par leur exposition (le plus souvent sud ou sud/est) ou par leur géologie : ardoise, schiste, marne bleue, granit, argile, calcaire, sable...

Le point commun identitaire des vignobles d'Alsace est un climat tempéré et frais, et très peu de précipitations (grâce à la protection des Vosges).

Consultez notre sélection de Grands Crus et Vins d'Alsace.

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Affichage 1-30 de 44 article(s)
Tout le savoir-faire de la famille Trapet dans ce concentré de pinot noir ! Le millésime 2022 est le résultat d'une sélection des meilleurs terroirs de Riquewihr associés à la parcelle "Les Froehn", située en Grand cru de Zellenberg et composée d'argile, de calcaire et de marnes.
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Une liberté de vinification rare en Alsace donne naissance à ce parcellaire au potentiel de garde impressionnant. Une merveille de minéralité ! ATTENTION : Pour l'environnement, le domaine a décidé de ne plus utiliser de capsule en aluminium (purement esthétique), mais pas d'inquiétude, le vin est parfaitement protégé et le paiement des taxes (représenté...
162,00 €

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Un Riesling biodynamique (Demeter) issu d'une magnifique parcelle qui bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel : Belle garde potentielle (10 à 20 ans), grande générosité aromatique, belle trame en bouche et bonne longueur. ATTENTION : Pour l'environnement, le domaine a décidé de ne plus utiliser de capsule en aluminium (purement esthétique), mais pas...
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Capsule à vis pour lui garder sa fraîcheur. Cette cuvée, entrée de gamme du domaine, est rare et déjà contingentée. En effet, malgré la jeunesse du domaine, les restaurants et bars à vins se l'arrachent et c'est bien compréhensible : un excellent riesling déjà parfait à déguster jeune et à ce prix... Les vignerons ont choisi une capsule à vis pour...
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Quand Monsieur est à Gevrey Chambertin, Madame est à Riquewihr pour notre plus grand bonheur ! Andrée Trapet propose (avec ses enfants) un riesling biodynamique bien vif et très "agrumes", dont la minéralité apparaît avec l'âge... vous choisirez - ou pas - de le faire vieillir en cave, selon vos goûts !
126,00 €

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Ce carton panaché est composé de 6 pinots gris 2022 différents, issus de 6 climats/parcelles uniques du domaine Zind Humbrecht, dont le fameux Clos Saint Urbain, le rarissime Grand Cru Rangen. Quelle meilleure découverte possible que ces 6 déclinaisons différentes autour de ce grand cépage alsacien si aromatique, élaboré par un des plus grands vignerons...
365,00 €

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Un superbe crémant qui nous a impressionnés. Un savant assemblage de 3 pinots complémentaires. La comparaison peut paraître incongrue pour les connaisseurs de vins d'Alsace, mais pour les néophytes, cette cuvée est largement au dessus de bon nombre de cuvées de Champagne très vives (extra brutes) vendues bien plus cher...
138,00 €

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93/100 RVF. Quand Monsieur est à Gevrey Chambertin, Madame est à Riquewihr pour notre plus grand bonheur ! Andrée Trapet propose (avec ses enfants) un riesling biodynamique bien vif et très "agrumes", dont la minéralité apparaît avec l'âge... vous choisirez - ou pas - de le faire vieillir en cave, selon vos goûts !
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Une liberté de vinification rare en Alsace donne naissance à ce 2017-2018, dont l'assemblage semblait évident aux vignerons : la structure apportée par les 2017, et la finesse par les 2018. Une merveille de minéralité ! ATTENTION : Pour l'environnement, le domaine a décidé de ne plus utiliser de capsule en aluminium (purement esthétique), mais pas...
150,00 €

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Un superbe vin d'Alsace, produit sur l'illustre terroir calcaire de Windsbuhl, d'où une fraîcheur et d'une vivacité époustouflantes. Il est déjà très bon en 2024 grâce à un savant assemblage de deux cépages "hors normes" idéalement complémentaires, le chardonnay et l'auxerrois. Bien sûr il sera encore meilleur à partir de 2025. On n'ose dire que c'est...
186,00 €

31,00 € / bouteille

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Cette cuvée, qui fait partie de l'entrée de gamme du domaine, est rare et déjà contingentée. En effet, malgré la jeunesse du domaine, les restaurants et bars à vins se l'arrachent et c'est bien compréhensible : un excellent riesling déjà parfait à déguster jeune et à ce prix... nous en avons obtenu quelques cartons, mais combien de temps resteront-ils...
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Très vineux, ce Crémant d’Alsace surprendra par sa maturité. L’absence de liqueur d’expédition permet de conserver la fraîcheur. Très belles bulles, malheureusement assez rares : comme avec les millésimes précédents, nous ne "tiendrons" pas l'année avec notre allocation de 54 bouteilles !
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