Accueil Accueil
Nouveaux vins Nouveaux vins
Meilleures ventes Meilleures ventes

Domaine SANT ARMETTU - Gilles Seroin - Sartène

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Le domaine Sant Armettu et ses vins de Sartène à forte personnalité

gilles-serion-sant-armettu-corse-sarteneGilles Seroin, vinificateur de talent, élabore au domaine Sant Armettu de grands vins corses au coeur de l'AOC Sartène. De belles cuvées en blanc, rouge et rosé, produites à partir d'anciens cépages locaux.

Sant Armettu se situe au sud-ouest de la Corse, à Olmeto. Il s'étend sur 
40 hectares, et tire son nom de "Saint Ermite", un ermite passionné par les plantes et doté d'un pouvoir de guérison.

Le domaine a été créé en 1964 par Paul Seroin, qui s'installe sur le vignoble et, en véritable visionnaire, y voit déjà le fort potentiel qualitatif du terroir. Durant plus de 30 ans il alimente en raisins la coopérative de Sartène.
Puis, en 1996, Gilles Seroin, le fils de Paul, caviste passionné, rejoint le domaine avec de grandes ambitions. sant-armettu-vignoble-sarteneIl crée un chai et signe ses premières cuvées mises en bouteilles sur place. Au début des années 2000, il décide de planter de vieux cépages, d'agrandir la cave et le domaine. Super vinificateur, il possède une gamme de micro-parcellaires et de cépages anciens impressionnante. 

La culture se fait selon des pratiques responsables et respectueuses de l'environnement : a
griculture raisonnée, sans désherbants, sans engrais chimiques.
Le domaine est actuellement en conversion bio.

Des vins corses à l'identité forte, qui nous ont véritablement impressionnés à la dégustation. 

Notre sélection des vins du domaine Sant Armettu : 

  • Sartene "rosumarinu" rouge
  • Sartene "elegante" rouge
  • IGP "Myrtus" rouge
  • IGP "burghese" rouge

  • IGP "genovese" blanc
  • IGP "Myrtus" blanc
  • IGP "burghese" blanc

Pourquoi acheter les vins corses de Sartène issus du domaine Sant Armettu ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
 

Guide Bettane + Desseauve 2021 : 4/5*(très haute qualité). Gilles Seroin y produit les vins les plus réguliers de Sartène, bénéficiant de vieilles vignes et d'un sens inné de l'équilibre en vinification. Les derniers millésimes, en grands progrès, confirment le talent du vinificateur avec un parcours sans faute dans les 3 couleurs et des vins d'une complexité qui égale les meilleurs. La gamme produite s'élargit de plus en plus avec des vins de curiosité que nous vous invitons à découvrir malgré des volumes minuscules de production.

Guide RVF des meilleurs vins de France 2021 : Ce vigneron passionné et attachant est doué d'un grand talent de vinificateur et d'éleveur. Dans les 3 couleurs, les vins ont bien progressé. Ils se montrent sincères et généreux, et le domaine rejoint désormais le peloton des meilleurs de l'île de Beauté. A découvrir en priorité ! Le style du domaine est très affirmé, avec des matières tendres et florales, et beaucoup de douceur et de texture.

Le domaine Sant Armettu dans la presse :

En Corse, la vigne prend le maquis. Le Monde, n°23367. Laure Gasparotto.

sant-armettu-corse-le-monde-article

La Revue du Vin de France - Redécouvrir la Corse en plongeant dans ses racines - Juillet-Août 2021 - J.E Simond.

Consultez notre sélection des grands crus signés Gilles Seroin

+ Voir plus

- Voir moins

8 vin(s)
Domaine Sant Armettu Sartene "elegante" rouge 2019
Très grand vin corse au nez très floral, qui nous a fait découvrir le domaine et a conquis l'ensemble des dégustateurs, sans aucune réserve, ce qui est rare ! Cette cuvée 100% Elegante (le nom corse du grenache) est issue de vignes plantées sur les coteaux du golfe de Propriano. La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins juteux et veloutés.
Prix 162,00 €

27,00 € / bouteille

Domaine Sant Armettu "Mino" rosé 2020
Un rosé corse vif et léger, à la finale acidulée tout droit venu du célèbre golfe de Propriano. Cette première marche du domaine est bienvenue à un apéritif comme à un repas.
Prix 72,00 €

12,00 € / bouteille

Domaine Sant Armettu Sartene "rosumarinu" rouge 2019
92/100 RVF. La cuvée qui permet de découvrir ce magnifique cépage sciaccarellu tout en douceur (ce qui est loin d'être le cas dans d'autres domaines), et plus généralement la haute qualité des vins de Sant Armettu.
Prix 108,00 €

18,00 € / bouteille

Domaine Sant Armettu "Myrtus" rouge 2018
Une très jolie cuvée, c'est celle que le vigneron considère comme la plus emblématique de Sant Armettu. Issue d'un savant assemblage de deux terroirs (Propriano et Tizzano) et de deux cépages locaux complémentaires, le sciaccarellu et le minustellu, avec une pointe de grenache (ici on dit "elegante"). Très belle réussite avec une véritable personnalité.
Prix 180,00 €

30,00 € / bouteille

Domaine Sant Armettu "Myrtus" blanc sec 2018
Une pointe de genovese alliée à beaucoup de vermentinu, voici un très grand vin magnifiquement élevé, comme un grand bourgogne... mais typiquement corse ! (comment pourrait-il en être autrement ?). Belle garde en perspective, au moins 5 ans.
Prix 204,00 €

34,00 € / bouteille

Domaine Sant Armettu "burghese" blanc sec 2017
93/100 RVF. La cuvée de prestige du domaine, issue d'une sélection parcellaire de 3 cépages locaux (les "burghese" ou bourgeois de Sartène :-), vinifiée au millimètre et élevée 2 ans en fûts et sur lies. Un grand blanc pour "en mettre plein la vue"... ou à garder pour soi tout seul, comme on veut !
Prix 354,00 €

59,00 € / bouteille

Domaine Sant Armettu "burghese" rouge 2017
93/100 RVF. La cuvée de prestige du domaine, issue d'une sélection parcellaire de 5 cépages locaux (les "burghese" ou bourgeois de Sartène :-), vinifiée au millimètre et élevée presque 3 ans en fûts ! Une très longue garde en perspective, mais les grands vins sont toujours bons à déguster dans leur jeunesse après un carafage révélateur de leur complexité.
Prix 360,00 €

60,00 € / bouteille

Domaine Sant Armettu "genovese" blanc sec 2018
92/100 RVF. Cette cuvée 100% genovese, un vieux cépage local longtemps oublié, s'exprime par des arômes de fleurs et de fruits blancs avec beaucoup de tension et de fermeté. Pour amateurs de grands vins blancs.
Prix 186,00 €

31,00 € / bouteille

No more products to load. Reached end of list!