Le domaine Anne-Sophie et Jean François Quénard, le renouveau des vins de Savoie

Dans le vignoble savoyard, les familles Quénard sont nombreuses : les prénoms sont donc importants.
Le domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard est un vignoble familial, transmis de père en fils/fille depuis 1644. Il se situe au pied des fameuses Tours de Chignin, et s'étend aujourd'hui sur 18 hectares. Le Domaine Quénard élabore des vins de Savoie contemporains à base des cépages locaux comme la mondeuse, le persan ou l'altesse !

En 1987, Jean-François a repris l'exploitation avec son père. Son diplôme d'oenologue et ses divers stages (notamment à Bordeaux et en Californie) lui ont permis d'être rapidement opérationnel. Depuis 2020, la fille de Jean-François est revenue sur le domaine pour s'imprégner de l'expérience familiale, et 2024 marque son installation officielle à la tête du domaine qui en profite pour changer officiellement de (pré)nom. A cette date, les rouges sont labellisés bio (depuis 2021) et les blancs sont en fin de conversion.

Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et cultivées en agriculture raisonnée. Le respect du terroir est très important. Les élevages sont précis, les vinifications maitrisées et chaque détail est soigné, ce qui permet de produire des vins purs et élégants.

Les guides ne s'y trompent pas : chaque année les vins du Domaine Quénard sont cités et récompensés par de nombreuses médailles. Le vignoble savoyard est en plein renouveau, et Jean-François Quénard a montré la voie. Sa fille Anne-Sophie insuffle un nouvel élan depuis 2020 et plus officiellement à partir de 2024, forte de son très réputé diplôme d'Oenologue et Ingénieure en Viticulture (obtenu en Suisse en 2019) et de son expérience dans des pays considérés comme des références et répartis sur les deux hémisphères : Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Etats-Unis.

Notre sélection des vins de JF Quénard :

• Elisa rouge : mondeuse
• Les 2 Jean rouge : persan
• La Baraterie rouge : pinot noir
• Chignin Anne de la Biguerne blanc : jacquère
• Chignin Bergeron Les Eboulis blanc : roussanne
• Chignin Bergeron Au Pied des Tours blanc : roussanne

Pourquoi acheter les vins de Savoie signés JF Quénard ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
 

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (sept. 2022) :  1★/4 (Allez-y les yeux fermés). Les Quénard et les Quenard sont nombreux dans le village de Chignin, mais Jean-François se distingue. Nous saluons la qualité du travail accompli et la cohérence de la vaste gamme, qui s’affine chaque année par petites touches et constitue un point de repère dans un paysage vineux savoyard en mouvement. Les rouges ont beaucoup progressé et atteignent aujourd'hui un très bon niveau. Richement dotés, vinifiés avec les seules levures indigènes, les blancs conservent un juste équilibre en bouche. Regardant vers l'avenir, Jean-François Quénard a restructuré son vignoble, en cours de certification en agriculture biologique. La transmission du domaine à sa fille Anne-Sophie est effective. Son prénom figure désormais sur la cave et sur les étiquettes.

En magnum (mars avril mai 2019) :

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