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PROVENCE

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Grands Crus et Vins de Provence Alpes Côte d'Azur


Le vignoble provençal est l'un  des plus anciens de France. Sa notoriété lui vient de ses vins rosés, il offre aujourd'hui un large choix de vins rouges et blancs très originaux, qui ont l'influence de cette terre provençale, nourrie par le soleil.

Accroché à flanc de collines, sur des petites terrasses appelées restanques, niché dans les rocailles baignées de soleil, longeant parfois les calanques, le vignoble provençal offre une multitude de paysages. Les sols, quel que soit leur âge, portent la marque des massifs cristallins anciens qui leur ont donné naissance. Sur des terroirs calcaires, de grès, ou de schistes, la roche effritée communique aux vins finesse et caractère.

La région bénéficie de 3000 heures de soleil dans l'année. Les étés sont souvent caniculaires: Les températures atteignent parfois 40 degrés. Les pluies, comme dans toutes les régions méditerranéennes, sont irrégulières et se présentent sous forme d'orages violents au printemps et en automne. Le mistral, vent violent, est bénéfique au vignoble car il sèche rapidement l'humidité qui favorise le développement des micr-organismes porteurs de maladies. La mer apporte sa douceur, limitant ainsi les effets de la sécheresse.


En Provence, à la variété du relief et du climat correspond une large palette de cépages. Plus d'une douzaine entrent régulièrement dans l'élaboration des vins d'appellations d'origine de la Provence. Certains d'entre eux constituent une base que l'on retrouve dans la majorité des vignobles de la région, alors que d'autres sont plus spécifiques à certaines appellations.

Principaux cépages des vins rouges et rosés de Provence Alpes Côte d'Azur :

La syrah, le grenache, le cinsault, le mourvèdre, le carignan, le cabernet sauvignon.

Principaux cépages des vins blancs de Provence Alpes Côte d'Azur :

Le rolle (ou vermentino), l'ugni blanc, la clairette, le sémillon, le bourboulenc blanc

Le vignoble des Côtes de Provence a obtenu l'A.O.C en 1977.

Principales appellations de Provence Alpes Côte d'Azur :

AOP BANDOL

AOP Baux de Provence

AOP BELLET

AOP CASSIS

AOP COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE

AOP COTEAUX VAROIS EN PROVENCE

Consultez notre sélection de Grands Crus et Vins de Provence Alpes Côte d'Azur.

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40 vin(s)
Château La Valetanne Côtes de Provence "Vieilles Vignes" rosé 2021
La très belle réussite du millésime 2021 se confirme après la mise en bouteilles. Un rosé bio de Provence irréprochable à la production confidentielle (14 ha seulement) devenu incontournable ! La très faible quantité de sulfites promet des lendemains sans surprises... Médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris 2022.
Prix 78,00 €

13,00 € / bouteille

Domaine Hauvette "Petra" rosé 2020
N'hésitez pas à garder quelques bouteilles en cave, il a la trempe de ceux qui s'améliorent en vieillissant. Jusqu'à 15 ans d'après la vigneronne !
Prix 162,00 €

27,00 € / bouteille

Domaine Tempier Bandol rosé 2021
La présence de mourvèdre lui donne beaucoup de caractère, d'équilibre et de complexité sur la garde. Ce rosé attire par sa puissance au nez en parfum d'agrumes (pamplemousse rose). Sa bouche ample, ronde avec une légère teinte d'épices dévoile une belle fraîcheur par son équilibre acide.
Prix 156,00 €

26,00 € / bouteille

Domaine Hauvette "Roucas" rouge 2020
Fraîche et élégante grâce à son élevage "dynamique" en oeuf béton, Roucas est la cuvée rouge du domaine la plus accessible dans sa jeunesse, donc la seule commercialisée aussi tôt. Pourtant jeune en 2021, elle est déjà très ouverte et aromatique lors de notre dégustation comparative en comparaison des chaleureux 2019. Peut-être faudrait-il déguster ces...
Prix 174,00 €

29,00 € / bouteille

Domaine de Terrebrune Bandol rouge 2018
Terrebrune est l'autre institution de Bandol, avec Tempier. Un domaine mythique mais discret, qui vit une seconde jeunesse avec l'arrivée en 2020 de Jean d'Arthuys aux côtés de la famille Delille, gardienne historique du Temple Terrebrune. Ce Bandol rouge 2018 à majorité mourvèdre est sorti des caves du domaine en avril 2022 et présente un potentiel de...
Prix 192,00 €

32,00 € / bouteille

Domaine de Terrebrune Bandol blanc sec 2021
Terrebrune est l'autre institution de Bandol, avec Tempier. Un domaine mythique mais discret, qui vit une seconde jeunesse avec l'arrivée en 2020 de Jean d'Arthuys aux côtés de la famille Delille, gardienne historique du Temple Terrebrune. Ce Bandol blanc 2021 à majorité clairette est sorti des caves du domaine en avril 2022 et présente un potentiel de...
Prix 144,00 €

24,00 € / bouteille

Domaine de Terrebrune Bandol rosé 2021
Terrebrune est l'autre institution de Bandol, avec Tempier. Un domaine mythique mais discret, qui vit une seconde jeunesse avec l'arrivée en 2020 de Jean d'Arthuys aux côtés de la famille Delille, gardienne historique du Temple Terrebrune. Ce Bandol rosé 2021 à majorité mourvèdre est sorti des caves du domaine en avril 2022 et peut se déguster très jeune,...
Prix 126,00 €

21,00 € / bouteille

Château Revelette rosé 2021
Un superbe rosé bio de Provence, riche et flatteur. Un grand classique pour ceux qui apprécient le rosé frais, mais de grâce, sans glaçons !
Prix 84,00 €

14,00 € / bouteille

Domaine Tempier Bandol rouge 2019
Il est certes encore trop jeune, mais quelle complexité ! Quels fruits mûrs ! Attendez un ou deux ans... voire 10 de plus si vous avez la patience. Ce sera un très grand vin.
Prix 204,00 €

34,00 € / bouteille

Minna IGP rouge 2015
91/100 RVF. Un superbe rouge de garde, aux tannins déjà arrondis par le temps passé en cave au domaine, dont il est sorti vers nos chais climatisés en mars 2022. Une cuvée pleine d'avenir grâce à la science et l'expérience de la famille Luc, et aussi à leur application des principes de la biodynamie qui fait des merveilles sous ces latitudes.
Prix 150,00 €

25,00 € / bouteille

Grands blancs du Sud
Quelques cuvées parmi les meilleures du Sud de la France. Rarissime !
Prix 430,00 €

71,67 € / bouteille

Château Malherbe Côtes de Provence "Pointe du Diable" rosé 2021
L'assemblage de grenache et de sémillon sur terroir de sable donne le rosé "entrée de gamme" de Malherbe. C'est presque une plaisanterie, car ce rosé se positionne déjà largement au-dessus de la plupart des rosés en AOP Côtes de Provence ! C'est la politique de la famille Ferrari: peu de vin, mais du très bon !
Prix 114,00 €

19,00 € / bouteille

Château Revelette "Le Grand Blanc" 2020
Non, il n'y a pas que Tempier, Terrebrune ou Trévallon ! Peter Fischer, avec sa science de la vinification doublée d'une expérience exceptionnelle de ses terroirs, s'affirme lui aussi comme un grand du sud.
Prix 180,00 €

30,00 € / bouteille

Grands Mourvèdres
Qu'il soit à 100% ou simplement très présent dans un assemblage, le mourvèdre a acquis ses lettres de noblesse dans le sud, chez quelques vignerons emblématiques qui ont su en tirer la substantifique moelle. Quelques uns sont présents dans ce carton panaché. Cépage importé d'Espagne (où il s'appelle monastrel), le mourvèdre est très apprécié des amateurs...
Prix 210,00 €

35,00 € / bouteille

Château La Valetanne Côtes de Provence "Vieilles Vignes" rosé 2021 MAGNUM
La très belle réussite du millésime 2021 se confirme après la mise en bouteilles. Un rosé bio de Provence irréprochable à la production confidentielle (14 ha seulement) devenu incontournable ! La très faible quantité de sulfites promet des lendemains sans surprises... Médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris 2022.
Prix 87,00 €

29,00 € / magnum

Château Malherbe Côtes de Provence rouge 2020
Nous avons directement sélectionné la cuvée de prestige du domaine. Un GSM très classique, dont la structure ne masque pas le fruit. Très belle réussite provençale dans un très beau millésime. A comparer aux meilleurs Bandol.
Prix 198,00 €

33,00 € / bouteille

Minna IGP blanc sec 2019
93/100 RVF. Un grand blanc de garde, certes bien structuré, mais qui a su rester frais grâce à un savant élevage et toute la science et l'expérience de la famille Luc, sans oublier l'application des principes de la biodynamie qui fait des merveilles sous ces latitudes.
Prix 150,00 €

25,00 € / bouteille

Château Malherbe Côtes de Provence rosé 2021
L'assemblage de très vieux grenaches (80 ans) et de vieux cinsaults (55 ans) élevés sur argile et schiste donne un rosé de prestige rare. Il est plus adapté à la haute gastronomie qu'à l'apéritif, tant sa richesse et sa complexité le font sortir du lot. Rien n'est laissé au hasard pour élaborer cette cuvée particulièrement élitiste, qui est la fierté du...
Prix 150,00 €

25,00 € / bouteille

Domaine de Terrebrune Bandol rouge 2011
Terrebrune est l'autre institution de Bandol, avec Tempier. Un domaine mythique mais discret, qui vit une seconde jeunesse avec l'arrivée en 2020 de Jean d'Arthuys aux côtés de la famille Delille, gardienne historique du Temple Terrebrune. Ce Bandol rouge 2011 à majorité mourvèdre est sorti des caves du domaine en avril 2022 et présente un potentiel de...
Prix 300,00 €

50,00 € / bouteille

Château Revelette "Le Grand Blanc" 2019
93/100 RVF. Non, il n'y a pas que Tempier ou Trévallon ! Peter Fischer, avec sa science de la vinification doublée d'une expérience exceptionnelle de ses terroirs, s'affirme lui aussi comme un grand du sud.
Prix 192,00 €

32,00 € / bouteille

Domaine Hauvette "Améthyste" rouge 2018
RVF : "Un joyau des Alpilles"... "une douceur resplendissante"... "c'est à l'âge de 15 ans que ces vins ont le plus de choses à nous raconter". Nous ajoutons : cuvée rarissime... Encore très jeune en 2021 !
Prix 267,00 €

88,00 € / bouteille

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