Une longue histoire que celle des 1ers Crus moelleux de Loire ! Qu'importe, Le Fief Noir vinifie un des plus impressionnants chenins moelleux qu'il nous ait été donné de déguster ces dernières années. Une sucrosité présente, mais conjuguée avec une si belle acidité que l'équilibre est parfait et la fraîcheur idéale. Un Coteaux du Layon séducteur dès...