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Clos Canarelli Figari, un des meilleurs domaines de Corse.

yves-canarelli-corse-figari3*/4 (l'Excellence française) dans le guide RVF des meilleurs vins de France depuis 2024 : "Yves Canarelli s'affirme comme le grand vigneron du sud de la  Corse, passionné d'ampélographie (les vieux cépages biancu gentile, carcaghjolu neru et minustrellu ont été replantés). En 2009, il a repris une parcelle de vignes préphylloxériques sur le village d'Orasi (cuvée Tarra d'Orasi) et vinifie deux superbes cuvées dans de grandes amphores d'argile (Amphora). Associé au célèbre sommelier corse Patrick Fioramonti, Yves Canarelli a replanté le premier clos de Bonifacio sur un plateau en surplomb de la ville riche d'un calcaire rare sur l'île : ainsi est né Tarra di Sognu. Les vins qui en sont issus révèlent un immense terroir et montent en puissance au fur et à mesiure que les vignes prennent de l'aâge. Avec l'arrivée de Simon-Paul, son fils, ils écrivent les plus belles pages de la nouvele viticulture insulaire."


En Magnum n°4 (Michel Bettane) : cité parmi les "10 maîtres de la viticulture bio" : Il s'est donné les moyens d'affiner sa production à un degré jusqu'ici inconnu, parfois de façon révolutionnaire, avec l'usage pour une fois très intelligent et abouti de l'élevage en amphores, mais le plus souvent en suivant les règles habituelles des grands bios.

En Magnum n°11 (Michel Bettane) : cité parmi les "10 stars" de Corse : Yves Canarelli [...] est devenu en moins de vingt ans une superstar du vignoble méditerranéen.
A propos des vins : Après avoir choqué, le blanc, qui fut sans doute le premier à fermenter sous bois, a fait l'admiration de tous les sommeliers de l'île et du continent. Le rouge est peu à peu devenu un des plus subtils grâce à une maîtrise unique de l'élevage, particulièrement la sublime cuvée Amphora, élevée en amphore, comme son nom l'indique.

Notre sélection de vin de Corse Yves Canarelli

  • Corse Figari rouge
  • Amphora rouge
  • Costa Nera rouge
  • Tarra d'Orasi rouge
  • Tarra d'Orasi blanc
  • Alta Rocca rouge
  • Corse Figari blanc
  • Bianco Gentile blanc
  • Amphora blanc
  • Tarra di Sognu rouge
  • Tarra di Sognu blanc

Pourquoi acheter les vins du Clos Yves Canarelli ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :


Guide Bettane + Desseauve 2021 : 4/5*( très haute qualité). Le dernier millésime du grand enclos calcaire de Bonifacio, Tarra di Sognu, confirme qu'un premier grand cru est né. Pour le moment il reste sans rival en Corse, avec une tension minérale qu'on ne retrouve pas sur Figari, où les vins sont plus tendres et plus aromatiques.
 

La Revue du Vin de France - Redécouvrir la Corse en plongeant dans ses racines - Juillet-Août 2021 - J.E Simond.

rvf-juillet-aout-2021-clos-canarelli-corse.jpg

Consultez notre sélection de Grands Vins du Clos Yves Canarelli :

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Affichage 1-20 de 20 article(s)
93/100 RVF. Issue du cépage local bianco gentile, cette cuvée unique bénéficie d'un terroir argilo-granitique procurant au vin une inimitable fraîcheur et finesse. Une aberration amusante : cette cuvée n'a pas d'appellation. C'est un simple "Vin de France" car ce cépage ne figure pas dans les appellations corses définies avant le renouveau des cépages...
210,00 €

35.00 € / bouteille

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Issue du cépage local bianco gentile, cette cuvée unique bénéficie d'un terroir argilo-granitique procurant au vin une inimitable fraîcheur et finesse. Une aberration amusante : cette cuvée n'a pas d'appellation. C'est un simple "Vin de France" car ce cépage ne figure pas dans les appellations corses définies avant le renouveau des cépages autochtones,...
216,00 €

36.00 € / bouteille

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95/100 RVF. La fameuse cuvée issue d'une multitude de cépages corses aux noms qui ne peuvent renier leurs origines, vinifiée en amphores d'argile. Un choix très judicieux pour obtenir des tanins souples et frais. Impossible de ne pas revendiquer la signature Canarelli sur cette cuvée, synonyme de finesse.
336,00 €

56.00 € / bouteille

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94/100 RVF. La fameuse cuvée issue d'une multitude de cépages corses aux noms qui ne peuvent renier leurs origines, vinifiée en amphores d'argile. Un choix très judicieux pour obtenir des tanins souples et frais. Impossible de ne pas revendiquer la signature Canarelli sur cette cuvée, synonyme de finesse.
336,00 €

56.00 € / bouteille

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1 carton maximum par client. Si commande supérieure, annulation et remboursement immédiats. Premier millésime : 2016. Depuis, cette cuvée est devenue incontournable pour les amateurs du vigneron Yves Canarelli. Le terroir argilo-calcaire de Bonifacio dépasse les fortes attentes placées en lui par le vigneron, lorsqu'il y a planté son vignoble en 2010. Un...
360,00 €

60.00 € / bouteille

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