Michel REDDE et fils - Sancerre et Pouilly Fumé

Michel Redde, parmi les meilleurs Sancerre et Pouilly Fumé de Loire

Michel Redde et fils est un domaine historique de Pouilly. Le vignoble s'étend sur 42 hectares, principalement planté en sauvignon (dont le nom local est Fumé de Pouilly). La 3e génération aux commandes élabore des Pouilly Fumé de garde, frais et puissants.
 
La famille Redde est une très ancienne famille de Pouilly. Les origines vigneronnes remontent à 1630. Mais c'est avec Michel Redde que commence véritablement l'histoire du domaine dans les années 1950 : il agrandit l'exploitation et construit un caveau de dégustation, "La Moynerie" en bordure de la célèbre Nationale 7. Le nom est donné en référence aux moines qui avaient beaucoup œuvré dans les vignes.

En 1977, Thierry REDDE, rejoint son père au domaine. Puis en 2003 et 2005, Sébastien et Romain, fils de Thierry, arrivent à leur tour. Ils choisissent de se focaliser sur un travail parcellaire précis, afin de faire ressortir les singularités de chaque terroir. Particularité du domaine : ils possèdent aussi 1.5 hectares de chasselas et sont parmi les derniers vignerons à mettre ce cépage en valeur.

Les Redde pratiquent une culture de la vigne raisonnée, peu interventionniste, dans le respect du terroir et de l’environnement ; peu à peu ils convertissent le domaine en bio. Les apports organiques sont maîtrisés, les rendements sont faibles, les vendanges sont manuelles.

Les vins de Michel Redde sont appréciés et recherchés pour leur fraîcheur et leur pureté. Expressifs et francs, les amateurs sont séduits par leur grande minéralité.

Notre sélection des vins de Loire du domaine Michel Redde et fils

• Pouilly-Fumé Petit F blanc
• Fumé de Pouilly La Moynerie blanc
• Pouilly-Fumé Les Champs des Billons blanc

Pourquoi acheter les vins de Michel Redde ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
 

Guide RVF des meilleurs vins de France 2021 : 1*/3 (star en devenir ou vigneron de qualité). Ce grand domaine historique est dirigé avec sérieux et passion par Thierry Redde et ses deux fils, Sébastien et Romain. Vendanges manuelles, vinifications par gravité, conversion bio sont autant de choix payants qui expliquent la qualité accrue des derniers vins dégustés.

Guide Bettane et Desseauve 2020 : 3*/5 (haute qualité). La cuverie bien dimensionnée, les élevages soignés et les ambitions de progrès des 2 frères conforte ce domaine parmi les belles réussites du secteur.

Consultez notre sélection de Grands Vins du domaine Michel Redde et Fils