Français
English
- Nouveau
216,00 €
36,00 € bouteille
Caviste en ligne : vins d'exception, grands crus et millésimes rares.
Les vignerons de la semaine
/domaine-miolanne-vignerons-de-la-semaine.jpg "Laure Cartier et Jean-Baptiste Deroche")
Laure Cartier et Jean-Baptiste Deroche - Loire - Domaine Miolanne
Situé au pied du Massif du Sancy, le Domaine Miolanne a été créé en 1990 par Odette et Gilles Miolanne. En 2012, Laure Cartier (fille de vigneron et conseillère en développement durable) et Jean-Baptiste Deroche (œnologue) se sont alliés pour reprendre ce domaine du Puy-de-Dôme. Le vignoble comprend aujourd’hui 11 hectares de vignes répartis sur 3 terroirs différents. Deux sols volcaniques : l’un constitué de pierre ponce et de cendre volcanique issus de l’éruption du massif du Sancy, l’autre basaltique, issus de la chaîne des Puys et un sol argilo-calcaire. Six cépages différents sont cultivés au domaine, des plus classiques de l’appellation Côtes d’Auvergne : Pinot noir, Gamay, Chardonnay à d’autres un peu plus atypiques pour la région : Syrah, Gewurztraminer et Pinot Gris. Les différentes cuvées sont élaborées en AOC Côtes d'Auvergne et IGP Puy-de-Dôme. Nos deux vignerons ont fait le choix de travailler leurs vignes dans le respect de l’agriculture biologique et ont obtenu la certification bio en 2016. Les vignes sont cultivées sans engrais chimique, ni herbicide, ni pesticide de synthèse. Leur prochain objectif est d’évoluer vers la biodynamie.
SÉLECTION DE LA SEMAINE
108,00 €
18,00 € bouteille
(1 avis)
22,00 € bouteille
- Nouveau
110,00 €
18,33 € bouteille
(3 avis)
13,00 € bouteille
90,00 €
15,00 € bouteille
- Nouveau
78,00 €
13,00 € bouteille
330,00 €
110,00 € bouteille
- Nouveau
90,00 €
15,00 € bouteille
156,00 €
26,00 € bouteille
(1 avis)
25,00 € bouteille
102,00 €
17,00 € bouteille
- Nouveau
96,00 €
16,00 € bouteille
90,00 €
15,00 € bouteille
- Nouveau
180,00 €
30,00 € bouteille
- Nouveau
102,00 €
17,00 € bouteille
NOUVEAU CATALOGUE 2026
Les temps changent. Notre catalogue ne sera plus imprimé sur papier, mais vous pouvez toujours le télécharger en version pdf (46 pages). Il présente nos 180 vignerons et quelques-unes de leurs cuvées. Attention, il est réalisé une seule fois par an et nos approvisionnements et prix évoluent au quotidien : consultez le site pour découvrir nos 1200 cuvées en stock.
LETTRE D'INFORMATION
Rejoignez sans engagement nos 20.000 lecteurs et recevez chaque semaine nos offres exclusives et anecdotes viticoles, rédigées avec la passion qui nous anime au quotidien. Désabonnement en 1 clic à tout moment.
NOTRE SÉLECTION
GROS FORMATS
NOTRE SÉLECTION DE CUVÉES DISPONIBLES EN GROS FORMATS (MAGNUMS, JEROBOAMS)