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La Corse a vécu un véritable renouveau viti-vinicole ces dernières années, avec l'installation de vignerons passionnés et talentueux, dotés de moyens techniques et financiers permettant de produire de grands vins.
Caractéristiques des Grands Vins de Corse:
Les vins blancs Corse, issus du cépage vermentinu (ou rolle en Provence), sont fins et élégants, et les meilleurs dévoilent de véritables trésors d'arômes et de se gardent plusieurs années.
Les vins rouges Corse sont généralement issus de 2 cépages locaux parfaitement complémentaires dans un assemblage: le nielluccio (très proche du sangiovese, ce cépage qui donne naissance aux plus grands rouges de Toscane) et le sciaccarello (plus léger - tant en couleur qu'en arômes - et épicé). Tous deux doivent être plantés sur de grands terroirs et vinifiés avec sérieux pour devenir de grands vins.
Le premier vigneron que nous avons sélectionné est Yves Canarelli, un vigneron moderne ferru d'ampélographie, qui produit dans le sud de l'île, à Figari, des grands vins blancs et rouges exceptionnels à base de cépages locaux vinifiés seuls comme le bianco gentile, ou d'assemblages de cépages locaux et plus classiques comme son Clos Canarelli rouge ou blanc. Il vinifie aussi un magnifique vin naturellement doux (non muté) à base de muscat. Le Domaine Sant Armettu de Gilles Séroin et ses enfants est notre autre choix du côté de Sartène. Véritables valeurs montantes de l'île de Beauté, voilà une gamme bien diversifiée de très grands vins corses pleins d'avenir !
Consultez notre sélection de Grands Vins de Corse :
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Un joli rouge de Corse à la bouche fruité et équilibrée, tout droit venu des célèbres golfes de Propriano et de Tizzano. Les bons rouges corses à moins de 15 € ne sont pas légion, profitez de ce Mino !
78,00 €
13.00 € / bouteille
La cuvée qui permet de découvrir ce magnifique cépage sciaccarellu tout en douceur (ce qui est loin d'être le cas dans d'autres domaines), et plus généralement la haute qualité et le fruité incomparable des vins de Sant Armettu.
126,00 €
21.00 € / bouteille
Une très jolie cuvée, c'est celle que le vigneron considère comme la plus emblématique de Sant Armettu. Issue d'un savant assemblage de deux terroirs (Propriano et Tizzano) et de deux cépages locaux complémentaires, le sciaccarellu et le minustellu, avec une pointe de grenache (ici on dit "elegante"). Très belle réussite avec une véritable personnalité.
222,00 €
37.00 € / bouteille
- Nouveau
Un blanc raffiné, doté d’une belle fraîcheur et qui met en valeur les cépages si chers à la Corse, le vermentinu et le Biancu Ghjentile (ou Bianco Gentile).
132,00 €
22.00 € / bouteille
- -5%
Le simple "vin rouge" d'un des plus grands vignerons de Corse. Longue garde en perspective.
205,20 €
216,00 €
34.20 € / bouteille
Très grand vin corse au nez très floral, qui nous a fait découvrir le domaine et a conquis l'ensemble des dégustateurs, sans aucune réserve, ce qui est rare ! Cette cuvée 100% Elegante (le nom corse du grenache) est issue de vignes plantées sur les coteaux du golfe de Propriano. La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins juteux et veloutés.
204,00 €
34.00 € / bouteille
- -5%
Nouveau terroir de Bonifacio, défriché et bichonné depuis quelques années, qui rencontre toujours autant de succès depuis son lancement avec le millésime 2016 !
330,60 €
348,00 €
55.10 € / bouteille
95/100 RVF. Nouveau terroir de Bonifacio, défriché et bichonné depuis quelques années, qui rencontre toujours autant de succès depuis son lancement avec le millésime 2016 !
348,00 €
58.00 € / bouteille
92/100 RVF. Très grand vin corse au nez très floral, qui nous a fait découvrir le domaine et a conquis l'ensemble des dégustateurs, sans aucune réserve, ce qui est rare ! Cette cuvée 100% Elegante (le nom corse du grenache) est issue de vignes plantées sur les coteaux du golfe de Propriano. La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins juteux et veloutés.
Une pointe de genovese alliée à beaucoup de vermentinu, voici un très grand vin magnifiquement élevé, comme un grand bourgogne... mais typiquement corse ! (comment pourrait-il en être autrement ?). Belle garde en perspective, au moins 5 ans.
234,00 €
39.00 € / bouteille
Un joli blanc de Corse à la bouche tendre et équilibrée, tout droit venu du célèbre golfe de Propriano. Les bons blancs corses à 15 € ne sont pas légion, profitez de ce Mino !
84,00 €
14.00 € / bouteille
93/100 RVF. Issue du cépage local bianco gentile, cette cuvée unique bénéficie d'un terroir argilo-granitique procurant au vin une inimitable fraîcheur et finesse. Une aberration amusante : cette cuvée n'a pas d'appellation. C'est un simple "Vin de France" car ce cépage ne figure pas dans les appellations corses définies avant le renouveau des cépages...
210,00 €
35.00 € / bouteille
100% vermentinu, cette cuvée est emblématique du domaine. Frais, fleuri et fin, la patte Canarelli en plus. Un bon potentiel de garde aussi.
234,00 €
39.00 € / bouteille
94/100 RVF. Yves Canarelli a élaboré cette cuvée "CN" (initialement pour "Carcaghjolu Neru", maintenant pour "Costa Nera") uniquement à partir de ce cépage autochtone qui offre des vins de grande garde, concentrés et très fruités, aux notes épicées.
354,00 €
59.00 € / bouteille
95/100 RVF. La fameuse cuvée issue d'une multitude de cépages corses aux noms qui ne peuvent renier leurs origines, vinifiée en amphores d'argile. Un choix très judicieux pour obtenir des tanins souples et frais. Impossible de ne pas revendiquer la signature Canarelli sur cette cuvée, synonyme de finesse.
336,00 €
56.00 € / bouteille
Enorme cuvée 100% Sciaccarellu issue d'une parcelle bien spécifique de schistes sous galets roulés... On n'est quand même pas à Rayas, mais on s'en approche :-)
282,00 €
47.00 € / bouteille
Issue du cépage local bianco gentile, cette cuvée unique bénéficie d'un terroir argilo-granitique procurant au vin une inimitable fraîcheur et finesse. Une aberration amusante : cette cuvée n'a pas d'appellation. C'est un simple "Vin de France" car ce cépage ne figure pas dans les appellations corses définies avant le renouveau des cépages autochtones,...
216,00 €
36.00 € / bouteille
93/100/RVF. Cuvée élevée en amphores d'argile, épicée et fruitée à souhait ; à déguster dès sa sortie en 2023... ou dans 5 ans !
336,00 €
56.00 € / bouteille
94/100 RVF. La fameuse cuvée issue d'une multitude de cépages corses aux noms qui ne peuvent renier leurs origines, vinifiée en amphores d'argile. Un choix très judicieux pour obtenir des tanins souples et frais. Impossible de ne pas revendiquer la signature Canarelli sur cette cuvée, synonyme de finesse.
336,00 €
56.00 € / bouteille
- Nouveau
COUP DE COEUR 95/100 RVF. La cuvée de prestige du domaine, issue d'une sélection parcellaire de 5 cépages locaux (les "burghese" ou bourgeois de Sartène :-), vinifiée au millimètre et élevée presque 3 ans en fûts ! Une très longue garde en perspective, mais les grands vins sont toujours bons à déguster dans leur jeunesse après un carafage révélateur de...
450,00 €
75.00 € / bouteille
96/100 RVF. Quasiment introuvable dans ce rare millésime 2021... et toujours autant de succès depuis son lancement il y a quelques millésimes !
348,00 €
58.00 € / bouteille
93/100 et coup de coeur RVF. Très grand vin corse au nez très floral, qui nous a fait découvrir le domaine et a conquis l'ensemble des dégustateurs, sans aucune réserve, ce qui est rare ! Cette cuvée 100% Elegante (le nom corse du grenache) est issue de vignes plantées sur les coteaux du golfe de Propriano. La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins...
204,00 €
34.00 € / bouteille
94/100 RVF. 100% sciaccarellu, cépage à la robe claire comme un pinot, mais d'une présence en bouche impressionnante, assez finement poivrée. Grand vin de garde malgré les apparences !
366,00 €
61.00 € / bouteille
93/100 et coup de coeur RVF. Le simple "vin rouge" d'un des plus grands vignerons de Corse. Longue garde en perspective.
216,00 €
36.00 € / bouteille
La famille Labet s'éloigne de sa Bourgogne natale et propose, avec son savoir-faire si respecté au Clos Vougeot, un pinot noir élaboré sur les hauteurs de la Corse du Sud, gouleyant et juteux... Une cuvée séductrice présentée en capsule à vis pour une dégustation sans attendre, un vin de plaisir pur et immédiat, très pratique pour un pique-nique !
93/100 RVF. 100% vermentinu, cette cuvée est emblématique du domaine. Frais, fleuri et fin, la patte Canarelli en plus. Un bon potentiel de garde aussi.
234,00 €
39.00 € / bouteille
- Nouveau
Cette cuvée à la production minimaliste met en valeur le Sciacarellu, cépage endémique Corse, pour qu'il s'exprime sur des notes profondes de fruits rouges.
450,00 €
75.00 € / bouteille
93/100 RVF. La cuvée de prestige du domaine, issue d'une sélection parcellaire de 3 cépages locaux (les "burghese" ou bourgeois de Sartène :-), vinifiée au millimètre et élevée 2 ans en fûts et sur lies. Un grand blanc pour "en mettre plein la vue"... ou à garder pour soi tout seul, comme on veut !
450,00 €
75.00 € / bouteille
94/100 RVF. Une très jolie cuvée, c'est celle que le vigneron considère comme la plus emblématique de Sant Armettu. Issue d'un savant assemblage de deux terroirs (Propriano et Tizzano) et de deux cépages locaux complémentaires, le sciaccarellu et le minustellu, avec une pointe de grenache (ici on dit "elegante"). Très belle réussite avec une véritable...
112,50 €
37.50 € / bouteille
Quelques très grandes bouteilles, pas toujours les plus en vue pour cause d'extrême rareté...
530,00 €
88.33 € / bouteille