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RHONE SUD

Chateauneuf du pape, ventoux, gigondas, les meilleurs vins du Rhône

Grands Crus et Vins de la Vallée du Rhône Sud

Pour Rhône Sud, on dit aussi "méridional", par opposition au Rhône Nord dit "septentrionnal". Cette séparation est surtout une histoire de terroirs, de cépages... donc d'appellations.

Vins rouges du Rhône Sud :

 Au sud (Côtes du Rhône villages, Rasteau, Ventoux, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape... entre autres), c'est la trilogie Grenache/Syrah/Mourvèdre (GSM, disent les américains) qui domine les assemblages.

Vins blancs du Rhône Sud :

Dans le sud, le viognier est aussi présent mais en moins forte proportion, et il laisse plus de place aux grenacheblanc, Marsanne, roussanne, clairette...

Focus sur Châteauneuf-du-Pape :

L'appellation phare du Rhône Sud. Elle s'étend sur plus de 3100 hectares autour du village de Chateauneuf du pape, dont le château en ruines était la résidence de villégiature des papes à partir de Jean XXII (début XIVème).


13 cépages sont autorisés pour réaliser du vin portant l'AOP Chateauneuf du Pape (dont moins de 10% sont des blancs), plus pour des raisons historiques: Au moment de la définition de l'appellation en 1933 (la première de France!), des cépages ancestraux étaient présents sur des parcelles complantées avec des cépages "multiples". Il n'était bien sûr pas question d'interdire les muscardin, picardan, ou terret noir puisque leur présence était juste anecdotique. En revanche c'est devenu un "signe distinctif" aujourd'hui, puisque ces vignes sont souvent très anciennes et participent au mythe de Chateauneuf du pape. Il faut cependant préciser que l'essentiel des chateauneuf du Pape rouges est réalisé avec les quelques cépages ultra-majoritaires que sont le grenache, la syrah et le mouvèdre.

Schématiquement, Trois types de sols se sont constitués en plusieurs millions d'années, et permettent de produire des vins très typiques lorsqu'ils proviennent de sélections parcellaires, ou très complexes lorsqu'ils sont issus d'assemblages de plusieurs terroirs. Chateauneuf est un formidable terrain de jeu pour les eonologues-conseils de la région ! Le socle est calcaire (parfait pour les vins blancs !), au dessus les sables ont sédimenté. Ils sont très présents au nord où les vins sont plutôt légers, fins et épicés en comparaison des vins plus structurés et "classiques" du sud de l'appelation, où est majoritaire le troisième type de sols, les galets roulés (quartzite et silice) sur argile rouge.

L'appellation qui monte : Ventoux !

Auparavant "Côtes du Ventoux", l'Appellation est devenue "Ventoux" en 2007.  On raconte que ces Côtes du Ventoux n'ont pas été intégrées aux "Côtes du Rhône" suite à un malencontreux accident de la circulation qui aurait retardé le signataire des vignerons du Ventoux le jour J dans les années 70!
Cette région assez étendue (presque 6000 hectares de vignes !) produisait historiquement de petits vins sans grand intérêt pour les amateurs pointus. Aujourd'hui c'est une autre histoire: quelques terroirs hors du commun ont permis à certains domaines de sortir de l'anonymat et, à force de travail et d'investissements, de faire connaître leurs vins en faisant oublier la connotation "simple" de leur appellation. La famille Chaudière fait figure de pionnier sur ce créneau ultra-qualitatif avec son Château Pesquié, dont les nombreuses cuvées de rouges et de blancs sont réputées dans le monde entier.

Consultez notre sélection de Grands Crus et Vins de la Vallée du Rhône Sud.

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74 vin(s)
Domaine Stéphane Ogier Côtes du Rhône "Le Temps est Venu" (Grenache) rouge 2020
90/100 Czerwinski/Parker. L'autre "petit" Côtes du Rhône de Stéphane Ogier, à majorité grenache pour changer de l'illustre "syrah d'Ogier". Le rapport qualité-prix en devient indécent, mais ne vous attendez pas un "petit" Côtes du Rhône léger... C'est vraiment un superbe Rhône méridional, qu'on peut garder 5 ans.
Prix 60,00 €

10,00 € / bouteille

Domaine d'Ouréa Vacqueyras rouge 2020
C'est la majorité grenache qui nous séduit dans ce magnifique Vacqueyras, une AOP plus rustique dans nos souvenirs, jusqu'à la découverte du talentueux Adrien Roustan. Plus d'élégance que d'armure, plus 007 que rambo, un Vacqueyras qui va surprendre les amateurs !
Prix 108,00 €

18,00 € / bouteille

Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape blanc 2020
93/100 (Czerwinski/Parker, mai 2022). Le Châteauneuf blanc du domaine de Châteauneuf-du-Pape qu'on ne présente plus. Tout comme les rouges du domaine, il se bonifiera avec le temps (entre 5 et 10 ans). En revanche ce n'est pas un crime de l'ouvrir immédiatement, de nombreux amateurs préfèrent le Châteauneuf-du-Pape blanc jeune !
Prix 384,00 €

64,00 € / bouteille

Domaine Vallot Vinsobres "Le Haut des Côtes" rouge 2017
Une découverte de l'hiver 2021. Nous avons enfin trouvé un Vigneron d'Exception à Vinsobres, et c'est une vigneronne ! Cette cuvée de prestige élevée en fûts est destinée à la garde, mais commence déjà à être superbe en 2021 pour accompagner des plats de caractère. Très beau rapport prix/plaisir.
Prix 96,00 €

16,00 € / bouteille

Domaine Richaud Cairanne L'Ebrescade rouge 2019
Un Cairanne complexe, sur des notes d'épices, de fruits mûrs, de cuir et de fleurs, soulignée par des tanins soyeux et fins. Peut-être une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation. A garder si possible encore un peu, car bien jeune et tanique en 2021 !
Prix 156,00 €

26,00 € / bouteille

Château Pesquié Ventoux "Quintessence" rouge 2019
93/100 RVF. Superbe qualité à prix abordable... Dans sa jeunesse, cette cuvée de belle garde aux tanins bien présents, mérite une aération en carafe, mais sa dominante bois/syrah lui confère un très joli bouquet dès sa mise en bouteille, pour s'épanouir sur le velouté dans les années qui suivent. Une valeur sûre du Ventoux. Attention, il est encore trop...
Prix 108,00 €

18,00 € / bouteille

Domaine Vallot Vinsobres "François" rouge 2017
Une découverte de l'hiver 2021. Nous avons enfin trouvé un Vigneron d'Exception à Vinsobres, et c'est une vigneronne ! Des vins tout en douceur malgré la région, avec certes une belle structure, mais les quelques années d'élevage au domaine en ont fait des nectars au rapport prix/plaisir particulièrement séduisant.
Prix 72,00 €

12,00 € / bouteille

Clos du Mont-Olivet IGP "La Quête" (cinsault) rouge 2019
Un terroir bien précis (sable), un cépage majoritaire à 85%, du vieux cinsault, qui a le vent en poupe pour les rouges, alors qu'il était souvent réservé aux rosés... Le Clos du Mont-Olivet est bien dans l'air du temps avec cette nouvelle cuvée fruitée qui a rencontré un franc succès dès son premier millésime (2018), savoir-faire de la famille Sabon oblige !
Prix 84,00 €

14,00 € / bouteille

Domaine de Piéblanc Gigondas « Pallierouda » rouge 2019
Le Gigondas de prestige du Domaine de Piéblanc, signé Matthieu Ponson, neo-vigneron bourré de talent et ultra dynamique. Nous l'avons découvert en 2022, une aubaine ! A déguster ou à garder 10 ans (mais vous craquerez avant, il est déjà si séducteur !)
Prix 192,00 €

32,00 € / bouteille

Grands blancs du Sud
Quelques cuvées parmi les meilleures du Sud de la France. Rarissime !
Prix 430,00 €

71,67 € / bouteille

Domaine de Piéblanc Ventoux « La Barre » rouge 2018
La cuvée de prestige du Domaine en AOP Ventoux. Un Ventoux "premium" qui réveille l'appellation, tout comme son neo-vigneron hyper dynamique, Matthieu Ponson. Une recherche permanente de la qualité qu'on ne trouve pas partout dans le Ventoux, où beaucoup de vignerons se contentent de ramasser des raisins sans ambition pour les revendre aux gros négociants...
Prix 114,00 €

19,00 € / bouteille

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape "Compagnons Inconnus" rouge 2019
Les "Compagnons Inconnus", c'est la spécificité de l'appellation Châteauneuf-du-Pape !  Ces 13 cépages dont on ne connait que les 3 ou 4 principaux. Voici un assemblage unique et très original de Mourvèdre, Vaccarèse, Counoise, Muscardin, Terret Noir, Picpoul Noir, Cinsault et Grenache Noir. Une cuvée de grande garde pour amateurs éclairés et savante...
Prix 234,00 €

39,00 € / bouteille

Château Pesquié Ventoux "découverte 2 terroirs" rouge 2018
Un carton pour découvrir 2 parcellaires du domaine (Artemia 2018 et Silica 2018) aux caractères bien marqués par leur couple cépage/terroir si caractéristique : syrah sur calcaire et grenache sur sable. Nous avons été impressionnés par la qualité et les différences flagrantes entre ces deux superbes 2018 et avons ainsi demandé au domaine de confectionner...
Prix 180,00 €

30,00 € / bouteille

Domaine de l'Oratoire Saint-Martin Cairanne "Réserve des Seigneurs" rouge 2018
90/100 RVF. Ce n'est pas un millésime comme les autres. Habituellement, cette cuvée est issue des "jeunes vignes de 50 ans". En 2018, aucune autre cuvée n'a été produite, et tous les raisins "rescapés" du mildiou - même ceux des vignes centenaires habituellement destinées aux cuvées de prestige - on été inclus dans cette cuvée, dont la qualité a ainsi été...
Prix 114,00 €

19,00 € / bouteille

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