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Grands Vins de la Vallée du Rhône Sud
Pour Rhône Sud, on dit aussi "méridional", par opposition au Rhône Nord dit "septentrionnal". Cette séparation est surtout une histoire de terroirs, de cépages... donc d'appellations.
Vins rouges du Rhône Sud :
Au sud (Côtes du Rhône villages, Rasteau, Ventoux, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape... entre autres), c'est la trilogie Grenache/Syrah/Mourvèdre (GSM, disent les américains) qui domine les assemblages.
Vins blancs du Rhône Sud :
Dans le sud, le viognier est aussi présent mais en moins forte proportion, et il laisse plus de place aux grenache blanc, Marsanne, roussanne, clairette...
Focus sur Châteauneuf-du-Pape :
L'appellation phare du Rhône Sud. Elle s'étend sur plus de 3100 hectares autour du village de Chateauneuf du pape, dont le château en ruines était la résidence de villégiature des papes à partir de Jean XXII (début XIVème).
13 cépages sont autorisés pour réaliser du vin portant l'AOP Chateauneuf du Pape (dont moins de 10% sont des blancs), plus pour des raisons historiques: Au moment de la définition de l'appellation en 1933 (la première de France!), des cépages ancestraux étaient présents sur des parcelles complantées avec des cépages "multiples". Il n'était bien sûr pas question d'interdire les muscardin, picardan, ou terret noir puisque leur présence était juste anecdotique. En revanche c'est devenu un "signe distinctif" aujourd'hui, puisque ces vignes sont souvent très anciennes et participent au mythe de Chateauneuf du pape. Il faut cependant préciser que l'essentiel des chateauneuf du Pape rouges est réalisé avec les quelques cépages ultra-majoritaires que sont le grenache, la syrah et le mouvèdre.
Schématiquement, Trois types de sols se sont constitués en plusieurs millions d'années, et permettent de produire des vins très typiques lorsqu'ils proviennent de sélections parcellaires, ou très complexes lorsqu'ils sont issus d'assemblages de plusieurs terroirs. Chateauneuf est un formidable terrain de jeu pour les eonologues-conseils de la région ! Le socle est calcaire (parfait pour les vins blancs !), au dessus les sables ont sédimenté. Ils sont très présents au nord où les vins sont plutôt légers, fins et épicés en comparaison des vins plus structurés et "classiques" du sud de l'appelation, où est majoritaire le troisième type de sols, les galets roulés (quartzite et silice) sur argile rouge.
L'appellation qui monte : Ventoux !
Auparavant "Côtes du Ventoux", l'Appellation est devenue "Ventoux" en 2007. On raconte que ces Côtes du Ventoux n'ont pas été intégrées aux "Côtes du Rhône" suite à un malencontreux accident de la circulation qui aurait retardé le signataire des vignerons du Ventoux le jour J dans les années 70!
Cette région assez étendue (presque 6000 hectares de vignes !) produisait historiquement de petits vins sans grand intérêt pour les amateurs pointus. Aujourd'hui c'est une autre histoire: quelques terroirs hors du commun ont permis à certains domaines de sortir de l'anonymat et, à force de travail et d'investissements, de faire connaître leurs vins en faisant oublier la connotation "simple" de leur appellation. La famille Chaudière fait figure de pionnier sur ce créneau ultra-qualitatif avec son Château Pesquié, dont les nombreuses cuvées de rouges et de blancs sont réputées dans le monde entier.
Consultez notre sélection de Grands Vins de la Vallée du Rhône Sud.
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L'autre "petit" Côtes du Rhône de Stéphane Ogier, à majorité grenache pour changer de l'illustre "syrah d'Ogier". Le rapport qualité-prix en devient indécent, mais ne vous attendez pas un "petit" Côtes du Rhône léger... C'est vraiment un superbe Rhône méridional, qu'on peut garder 5 ans.
63,00 €
10.50 € / bouteille
Un joli grenache vinifié avec le même soin que pour leurs Grands Crus par les Brunier à Châteauneuf du Pape, dans les chais de leur illustre Domaine du Vieux Télégraphe. 89/100 RVF.
84,00 €
14.00 € / bouteille
Un millésime fin et vibrant, considéré par la famille Sabon "comme l’un des meilleurs de cette dernière décennie", qui laisse entrevoir un beau potentiel de garde pour des vins qui s’apprécieront déjà dans leur prime jeunesse (mais se refermeront peut-être ensuite, comme cela arrive parfois à Châteauneuf-du-Pape). La seule cuvée de Châteauneuf rouge sur...
210,00 €
35.00 € / bouteille
A peine dégusté, nous l'avons immédiatement sélectionné, impossible de passer à côté de cette petite bombe de fruit ! Serait-ce le "Côtes-du-Rhône idéal" que nous recherchons depuis si longtemps pour sa qualité irréprochable et son prix parfaitement décent ?
72,00 €
12.00 € / bouteille
Un Côtes du Rhône très séduisant issu de vieilles vignes, élaboré dans les règles de l'art par un des meilleurs domaines de Châteauneuf-du-Pape. 5 ans de garde ne lui font pas peur !
78,00 €
13.00 € / bouteille
91-92/100 RVF. C'est la majorité grenache qui nous séduit dans ce magnifique Vacqueyras, une AOP plus rustique dans nos souvenirs, jusqu'à la découverte du talentueux Adrien Roustan. Plus d'élégance que d'armure, plus 007 que Rambo, un Vacqueyras qui va surprendre les amateurs ! 2022 est un très beau et riche millésime, déjà bon, mais aussi de belle garde.
Un assemblage de grenache + mourvèdre issu des terroirs de Sablet, soyez patient, il est encore bien jeune en 2024, mais quel potentiel ! Il se bonifiera énormément dans les années à venir. Production rare.
90,00 €
15.00 € / bouteille
94-95 RVF. Un Cairanne complexe, sur des notes d'épices, de fruits mûrs, de cuir et de fleurs, soulignée par des tanins soyeux et fins. Peut-être une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation. A garder si possible en cave quelques temps, car il est encore bien jeune à sa sortie du domaine en avril 2024.
180,00 €
30.00 € / bouteille
La cuvée "grenache+syrah" de Pesquié, un joli vin du Rhône avec, en 2021, juste ce qu'il faut de corps pour agrémenter avec un peu de réglisse les repas d'hiver en restant séduisant. A déguster dès 2023 (et à table) ou d'ici 2024-2025 si vous préférez !
60,00 €
10.00 € / bouteille
Une belle entrée de gamme de ce superbe domaine de Vacqueyras. Issue de jeunes vignes sans AOP et fruitée à souhait. Un Rhône rouge léger, séducteur, à déguster comme la plupart des rouges à 17°C.
60,00 €
10.00 € / bouteille
91/100 RVF et B+D. Le Côtes du Rhône de la famille Richaud, un grand classique... pour une dégustation sur le fruit, jusqu'en 2026.
90,00 €
15.00 € / bouteille
Ce sont les auteurs de ce grand Châteauneuf qui en parlent le mieux : "2023 est la signature d’un grand millésime avec ce Châteauneuf-du-Pape blanc complexe, rond et équilibré."
222,00 €
37.00 € / bouteille
Ce Vacqueyras est "déclassé" volontairement par le vigneron qui a tant de respect pour son AOP Vacqueyras qu'il n'ose y intégrer le fruit de ses jeunes vignes (moins de 15 ans, majorité syrah). Voici donc bien plus qu'un "simple Côtes du Rhône", très gourmand, que nous conseillons aux amateurs d'élégance plus que de rusticité.
81,00 €
13.50 € / bouteille
91/100 RVF. Superbe qualité à prix abordable... Dans sa jeunesse, cette cuvée de belle garde aux tanins bien présents, mérite une aération en carafe, mais sa dominante bois/syrah lui confère un très joli bouquet dès sa mise en bouteille, pour s'épanouir sur le velouté dans les années qui suivent. Une valeur sûre du Ventoux. A oublier en cave si possible.
120,00 €
20.00 € / bouteille
98/100 RVF et B+D. Un grand et classique Châteauneuf de longue garde.
534,00 €
89.00 € / bouteille
90/100 RVF. La signature "fruitée" du domaine à déguster dans sa jeunesse, avant 2025. Elle est composée d'une majorité de grenaches de plus de 70 ans. Cette cuvée est issue des premières parcelles vinifiées par Marcel Richaud dans les années 70.
78,00 €
13.00 € / bouteille
- -7%
92/100 RVF. 92-94/100 (Czerwinski/Parker, sept 2023). Le mythe du Vieux Télégraphe à Châteauneuf-du-Pape ne faiblit toujours pas. Encore bien jeune en 2023.
474,30 €
510,00 €
79.05 € / bouteille
Un Côtes du Rhône blanc issu de la rive droite du Rhône. Terroir de sable et d’argile blanche, conférant ainsi finesse et souplesse au vin pour une dégustation dans sa jeunesse.
84,00 €
14.00 € / bouteille
Le "bon petit Côtes du Rhône" qu'on cherche partout. Abordable, bio, parfaitement réalisé, qui convient à tous les plats et s'améliore même pendant 1 ou 2 ans. Le rêve !
63,00 €
10.50 € / bouteille
95/100 RVF. Le second vin du Domaine du Vieux Télégraphe, parfait à déguster plus jeune, en attendant son "grand frère".
240,00 €
40.00 € / bouteille
Le Gigondas de prestige du Domaine de Piéblanc, signé Matthieu Ponson, neo-vigneron bourré de talent et ultra dynamique. Assez jeune à déguster en 2023 lors de sa sortie... on peut quand même y pencher son nez en 2024 :-)... ou le garder 10 ans bien sûr (mais vous craquerez avant !)
180,00 €
30.00 € / bouteille
La cuvée de prestige du Domaine en AOP Ventoux. Un Ventoux "premium" qui réveille l'appellation, tout comme son neo-vigneron hyper dynamique, Matthieu Ponson. Une recherche permanente de la qualité qu'on ne trouve pas partout dans le Ventoux, où beaucoup de vignerons se contentent de ramasser des raisins sans ambition pour les revendre aux gros négociants...
108,00 €
18.00 € / bouteille
93/100 RVF. Le Châteauneuf blanc du domaine de Châteauneuf-du-Pape qu'on ne présente plus. Tout comme les rouges du domaine, il se bonifiera avec le temps (entre 5 et 10 ans). En revanche ce n'est pas un crime de l'ouvrir immédiatement, de nombreux amateurs préfèrent le Châteauneuf-du-Pape blanc jeune !
414,00 €
69.00 € / bouteille
91/100 RVF. La "Grande Cuvée" du château en blanc. Issue des plus vieilles vignes du domaine, avec un élevage en fûts très soigné, et un "virage minéral" très séducteur depuis une dizaine de millésimes. Une valeur sûre du sud.
114,00 €
19.00 € / bouteille
- -2,5%
La grande cuvée de garde du Domaine. Sans aucun doute un des plus grands crus de Cairanne. A garder longtemps... longtemps... 93/100 RVF.
175,50 €
180,00 €
29.25 € / bouteille
90/100 RVF. Lirac, "l'autre Châteauneuf" disent certains. Les sols, très riches en sables pliocènes avec sur certaines parcelles la présence de silice rouge mêlée à quelques galets épars, lui confèrent profondeur et fraîcheur. Un grand vin à garder quelques temps pour plus de complexité.
93,00 €
15.50 € / bouteille
93/100 RVF. La grande cuvée parcellaire signée Adrien Roustan. Le Gigondas de garde par excellence. Il est issu d'une parcelle culminante mais plein sud, située à la cime de l'AOP Gigondas. Beaucoup de fraîcheur et de finesse apportée par l'altitude (520 m), et une belle complexité grâce aux vignes âgées de 40 ans. Très belle bouteille qui n'aura rien à...
234,00 €
39.00 € / bouteille
Lirac, "l'autre Châteauneuf" disent certains. Les sols, très riches en sables pliocènes avec, sur certaines parcelles, la présence de silice rouge mêlée à quelques galets épars, lui confèrent profondeur et fraîcheur. Un grand vin à garder quelques temps pour plus de complexité.
90,00 €
15.00 € / bouteille
90-91/100 RVF. Un Cairanne équilibré entre gourmandise et élégance, encore un peu jeune à sa sortie du domaine en avril 2024 mais déjà très bon !
108,00 €
18.00 € / bouteille
Une très belle roussanne, simple et accessible, qui n'a pas besoin de temps. Elle est déjà opulente mais sans lourdeur. On peut déguster ce millésime 2022 dès sa sortie du domaine, pour Noël 2023 !
66,00 €
11.00 € / bouteille