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(32 avis)
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(10 avis)
13,00 € / bouteille
(6 avis)
24,00 € / bouteille
- Nouveau
Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité.
67,50 €
22,50 € / bouteille
- Nouveau
Avant le "simple" Marsannay blanc signé Pataille était un breuvage qu'on se repassait sous le manteau... Aujourd'hui il se vend à prix d'or... et se garde longtemps !
252,00 €
42,00 € / bouteille
- Nouveau
Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "petit" aligoté, déjà superbe. Il y a aussi les "grands", issus de parcelles très anciennes. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron méticuleux doublé d'un...
108,00 €
18,00 € / bouteille
- Nouveau
Le plus accessible des Marsannay rouges signés Pataille. Une très belle entrée en matière pour les impatients, même si 2023 se conservera quelques belles années !
216,00 €
36,00 € / bouteille
- Nouveau
La grande cuvée du domaine n'avait pas été produite en 2021 ni 2022, et tout le monde attendait les 2023 avec impatience. Heureusement toutes les conditions qualitatives et météorologiques ont été remplies en 2023 et c'est le retour de cette cuvée mythique de Châteauneuf. Encore fermée et trop jeune en juin 2025, date de sa sortie des chais du domaine,...
366,00 €
61,00 € / bouteille
- Nouveau
Un millésime fin et vibrant, considéré par la famille Sabon "comme l’un des meilleurs de cette dernière décennie", qui laisse entrevoir un beau potentiel de garde pour des vins qui s’apprécieront déjà dans leur prime jeunesse (mais se refermeront peut-être ensuite, comme cela arrive parfois à Châteauneuf-du-Pape).
216,00 €
36,00 € / bouteille
- Nouveau
Lirac, "l'autre Châteauneuf" disent certains. Les sols, très riches en sables pliocènes avec, sur certaines parcelles, la présence de silice rouge mêlée à quelques galets épars, lui confèrent profondeur et fraîcheur. Un grand vin à garder quelques temps pour plus de complexité.
90,00 €
15,00 € / bouteille
- Nouveau
Un terroir bien précis (sable), un cépage unique, du vieux cinsault à 100%, qui a le vent en poupe pour les rouges, alors qu'il était souvent réservé aux rosés... Le Clos du Mont-Olivet est bien dans l'air du temps avec cette nouvelle cuvée fruitée qui a rencontré un franc succès dès son premier millésime (2018), savoir-faire de la famille Sabon oblige !
84,00 €
14,00 € / bouteille
- Nouveau
Coup de coeur et 94/100 RVF. Il vieillira avantageusement quelques années, mais il n'est pas criminel de le déguster dès sa sortie des chais du domaine (où il s'est déjà assagi quelques temps depuis sa mise en bouteilles), à l'automne 2024. Des tanins certes, mais déjà tout en douceur, un régal.
130,50 €
43,50 € / bouteille
- Nouveau
Peut-être le meilleur vin du domaine dans le grand millésime 2022. Il est issu d'un grand terroir, un véritable Clos (de murs :-) détenu en monopole par Olivier Giroux.
198,00 €
33,00 € / bouteille
- Nouveau
En 2023, voici un hyper-séduisant Bourgogne blanc 100% chardonnay déjà accessible. Il n'est pas utile de l'oublier en cave, il est déjà explosif grâce à son savant élevage d'un an en barriques (non neuves).
138,00 €
23,00 € / bouteille
- Nouveau
Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité.
132,00 €
22,00 € / bouteille
- Nouveau
Les jeunes vignes de chardonnay du domaine sont particulièrement résistantes au réchauffement climatique. cette cuvée pleine de fraîcheur est déjà délicieuse en 2025, date de sa sortie des chais du Clos.
114,00 €
19,00 € / bouteille
- Nouveau
Une (rare) cuvée de blancs hors du commun, comme la plupart des vins de Miolanne d'ailleurs :-). Nous avons craqué pour cet assemblage atypique et pourtant si équilibré et charmeur de chardonnay, pinot gris et gewurztraminer. Nous en avons obtenu quelques cartons, mais ne tiendrons pas longtemps !
102,00 €
17,00 € / bouteille
- Nouveau
Après le 100% pinot noir, les vignerons innovent avec ce 100% syrah (issu de sélections massales en provenance de la Côte-Rôtie !), toujours en IGP Puy de Dôme. Une véritable réussite, la fraîcheur des volcans en plus des arômes séducteurs de la syrah ! 500 caisses produites seulement. Le piège parfait pour une dégustation à l'aveugle. Oui c'est...
102,00 €
17,00 € / bouteille
- Nouveau
Clara et Hugo Fischer prennent progressivement de l'assurance avec la bénédiction de Peter, leur père qui les forme depuis si longtemps :-) Ils ont donc créé cette gamme de vins plus accessibles, et affrontent désormais le réchauffement avec sérénité ! Des vins du sud qui restent frais et digestes, un vrai bonheur ! Le blanc est notre préféré en 2024.
81,00 €
13,50 € / bouteille
- Nouveau
Non, il n'y a pas que Tempier, Terrebrune ou Trévallon ! Peter Fischer et maintenant ses enfants, avec leur science de la vinification doublée d'une expérience exceptionnelle de leurs terroirs, s'affirment aussi comme des grands du sud.
198,00 €
33,00 € / bouteille
- Nouveau
Un superbe rosé bio de Provence, riche et flatteur. Un grand classique pour accompagner un bon repas en été, mais aussi en hiver ! On peut aussi le garder quelques années sans souci.
84,00 €
14,00 € / bouteille
- Nouveau
Dans un seul carton, les deux cuvées "PUR rouge" du Château Revelette : 100% grenache et 100% carignan. Pour les amateurs de fruit. Sans appellation, sans intrants, et quasiment sans sulfites. A partager avec des amis pour l'apéritif ou les barbecues, bref des vins de copains tout terrain !
120,00 €
20,00 € / bouteille
- Nouveau
Un très beau Ventoux, bio, plein de fruit, dans un millésime 2023 très réussi, et à un prix raisonnable. L'altitude y est pour beaucoup ! C'est le vigneron qui en parle le mieux : "Nez frais, élégant et fruité, avec des notes florales subtiles. En bouche, il est gourmand avec une belle structure et de la longueur."
69,00 €
11,50 € / bouteille
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Le Gigondas de prestige du Domaine de Piéblanc, signé Matthieu Ponson, neo-vigneron bourré de talent et ultra dynamique.
180,00 €
30,00 € / bouteille
- Nouveau
La cuvée "classique" du domaine en AOP Beaumes de Venise est issue d'un terroir idéal : Les vignes sont situées à Suzette (village d’altitude limitrophe de Gigondas par les dentelles de Montmirail) sur les Terres du Trias, le terroir le plus emblématique de l’appellation !
90,00 €
15,00 € / bouteille
- Nouveau
Le "simple" Morgon de Jean Foillard, explosif de fruit et de fraîcheur, un gamay idéal à déguster en attendant tranquillement que les cuvées supérieures se révèlent avec le temps. Le 2023 est déjà accessible à sa sortie des chais du vigneron en mai 2025, et vous pouvez même les ouvrir avant les 2022, millésime plus costaud.
114,00 €
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