Clos des Rocs Mâcon-Fuissé "En Vers Chânes" blanc sec 2023 (3 bouteilles)

Name: Clos des Rocs Mâcon-Fuissé "En Vers Chânes" blanc sec 2023 (3 bouteilles)
Brand: CLOS DES ROCS
SKU: 520730
Price: 67.5 EUR
Availability: InStock

Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité.

67,50 €

22,50 € / bouteille

3 bouteilles (carton)

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

Télécharger le PDF

Tout est en stock

Livraison France continentale 20 € OFFERTE dès 400 €

Disponibilité au téléphone ou par email

Description
Détails sur ce vin

Description

PRÉSENTATION DU Clos des rocs
+ TOUTES SES AUTRES CUVÉES EN STOCK

Clos des Rocs Mâcon-Fuissé "En Vers Chânes" blanc sec 2023

Fiche technique rédigée par le domaine

Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village", petit frère du Pouilly-Fuissé. Il ne se contente pas de partager le même nom de village, il rassure par la qualité remarquable des ses terroirs.

APPELLATION : Mâcon-Fuissé

NOM DE LA CUVÉE : En Vers Chânes (nom du lieu-dit)

CÉPAGES : Chardonnay

AGRICULTURE : Biologique

SUPERFICIE : 0,25 hectare

ALTITUDE : 400m

ÂGE DES VIGNES : 45 ans

NOMBRE DE BOUTEILLES PRODUITES : 2000

TERROIR ET EXPOSITION : Coteau au levant, sols sablo-limoneux sur grès, en altitude, balayé par tous les vents.

VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Vendanges manuelles, pressurage très lent après foulage. 50% vinifiés et élevés en cuve inox, et 50% en fûts de 500 litres pendant 11 mois. Sulfitage maîtrisé.

DÉGUSTATION : Sur des notes d’agrumes bien mûrs, il prend avec sa vivacité une dimension aérienne.

Servir à 14°C.