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Domaine Hauvette "Fugue" (vermentino) blanc sec 2021
91/100 RVF : Le blanc Fugue 2021 est une définition libre, savoureuse et très digeste du vermentino provençal.
(1 avis)
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Domaine Hauvette "Fugue" blanc sec 2021
Dominique Hauvette a été élue "vigneronne de l'année" en 2020 par la Revue du Vin de France.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 91/100. Le blanc Fugue 2021 est une définition libre, savoureuse et très digeste du vermentino provençal.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cette cuvée illustre parfaitement la recherche de Dominique Hauvette qui consiste à laisser s’exprimer le terroir et non le cépage.
Cépages : 100% vermentino
Viticulture : biodynamie depuis 2003
Vinification : Pressurage direct, élevage d'un an en cuve inox.
Fiche technique
- COTE D'AZUR
- Dominique HAUVETTE
- 2021
- IGP Alpilles
- blanc sec
- 31-50 €
- 75cl
- bio ou biodynamie
- Fugue
- 91/100
- vermentino (rolle)
Avis à propos du produit
-
Yvon F.
Publié le 02/01/2026 à 14:48 (Date de commande : 15/12/2025)Bien, mais bon à boire
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