Minna IGP blanc sec 2019
Prix
156,00 €
26,00 € / bouteille
Minna IGP blanc sec 2020
92/100 et coup de ♥ RVF. Un grand blanc de garde, certes bien structuré, mais qui a su rester frais grâce à un savant élevage et toute la science et l'expérience de la famille Luc, sans oublier l'application des principes de la biodynamie qui fait des merveilles sous ces latitudes.
PRÉSENTATION DU DOMAINE VILLA MINNA
+ TOUTES SES AUTRES CUVÉES EN STOCK
Commentaires sur ce
Minna IGP blanc sec 2020
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept.2022) : 92/100 et coup de ♥ : Minna 2020 se montre tout aussi éclatant que Villa Minna 2021, mais plus profond, bbien nourri sur ses lies, avec une sensation saline insistante, bien portée par des amers stimulants.
Fiche technique rédigée par le domaine:
CÉPAGES
Marsanne 29% / Roussanne 24% / Vermentino ou Rolle 47%
ÉLABORATION
Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en barrique, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Bâtonnage régulier. Elevage en barrique, Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.
DÉGUSTATION
Oeil : Couleur or, brillante.
Nez : Expressif, fruité, arômes d'agrumes.
Bouche : Aromatique, généreuse, notes d'agrumes, notes de fruits frais, rond, légèrement minérale, corps
structuré, bonne intensité, longue persistance.
SERVICE
Température de service : A 12°
Garde: A consommer entre 2021 et 2034
Accord mets et vins : Fruits de mer, Crustacés, Poissons grillés, Viandes blanches, Volailles, Fromages
301441
Fiche technique
- Région
- COTE D'AZUR
- Vigneron(ne)
- Famille J-Paul Luc (VILLA MINNA)
- Millésime
- 2020
- Appellation
- IGP Bouches-du-Rhône
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- Minna blanc
- RVF
- 92/100
- Cépage dominant
- rolle (vermentino)
- Alcool (%/vol.)
- 13
Retrouvez ce vin dans les catégories …
3 autres vins du même domaine sont en stock:
Minna IGP rouge 2016
Prix
156,00 €
26,00 € / bouteille
Minna IGP rouge 2015
Prix
156,00 €
26,00 € / bouteille