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Coup de coeur et 95/100 RVF. Des vignerons ultra méticuleux pour un champagne rare et très représentatif de son terroir. Ici, l'assemblage des trois cépages champenois est "anecdotique", c'est le terroir et le vigneron qui font tout ! Ce 747 est essentiellement constitué de la vendange 2019. Jacquesson classée 3ème meilleure maison de Champagne (derrière...
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Vous cherchez ce qui se fait de mieux dans l'appellation Saint-Pourçain, donc 100% cépage tressallier ? Ne cherchez pas plus loin, voici le nec plus ultra élaboré par le meilleur domaine de l'appellation. Tout simplement ! Evidemment, nous sommes en France, il aurait fallu mettre un grain de raisin autre que tressallier pour avoir l'AOP Saint-Pourçain......
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Jacquesson classée 3ème meilleure maison de Champagne (derrière Krug et Roederer, mais surtout DEVANT TOUTES LES AUTRES !) par la RVF (n°686) en 2024.  Des vignerons ultra méticuleux pour un champagne rare et très représentatif de son terroir. Ici, l'assemblage des trois cépages champenois est "anecdotique", c'est le terroir et le vigneron qui font tout !...
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93+/100 Jancis Robinson. Une cuvée parcellaire sans appellation, 100% cinsault, un résultat largement au-dessus de nos attentes pourtant exigeantes ! Bref, un exercice de style parfaitement réalisé qui nous rappelle les vins de Xavier Braujou à la Terrasse d'Elise : une performance rare, à un prix très correct pour ce haut niveau de qualité.
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90/100 RVF. La meilleure cuvée du domaine Bardi Alquier... très syrah... bâtie pour la garde ! Attendre quelques années pour déguster cette cuvée, sans doute la plus prestigieuse de l'appellation Faugères, surtout lorsqu'on a été patient(e) !
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La petite cuvée signée Thierry Germain, réalisée à partir d'achats de raisins à des amis vignerons. Très jolie entrée de gamme !
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Un superbe Gevrey Chambertin dont les prix ne battent pas encore de records, c'est assez rare pour être immédiatement encavé, sur le champ, et surtout sur le coup de foudre qui nous a touchés : nous avons vite compris lorsque le vigneron nous a expliqué que ses parcelles étaient situées juste en dessous des climats classés en Grands Crus, donc la zone la...
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Une cuvée de plaisir et de partage signé Milan, grand nom de la viticulture sudiste (et bio) et pour nous potentiel successeur du domaine Hauvette à des prix bien inférieurs.  Léon est né dans les Alpilles, nouvel eldorado pour les bons vins du sud. Un assemblage "maison" issu principalement du millésime 2024, mais pas uniquement. Le vigneron est très...
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Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique.
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98/100 B+D. Fin mars 2023 : le millésime 2013 est arrivé ! La cuvée s'appelle désormais "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de...
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La cuvée plaisir par excellence, encore un peu jeune en 2024 au moment de notre approvisionnement. Le millésime 2022 est superbe et dense, à garder ! S'il vous reste des Mazurique 2021, ils sont exceptionnels à déguster en 2024.
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Porté sur le fruit et les épices, doté d’une structure fine, ce vin arbore une grande buvabilité même dans sa jeunesse. Techniquement parfaitement réalisé par notre jeune couple d'oenologues-vignerons, cette cuvée s'est très judicieusement affranchie de l'appellation Corbières pour encore plus de légèreté. Nous avons adoré.
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