32,00 € / bouteille
Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" (Mourvèdre) rouge 2021
Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique.
PRÉSENTATION DE LA TERRASSE D'ELISE
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Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" (Mourvèdre) rouge 2021
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : 100% mourvèdre
Terroir : Sols de galets roulés et argilo-calcaire situées sur les lieux dits « La Terrasse », et « Les Graves ».
Vinification : traditionnelle, en levure indigène, avec peu d'extraction.
Elevage : 12 mois en barriques.
Récolte : Vendanges manuelles.
Fiche technique
- Région
- LANGUEDOC
- Vigneron(ne)
- X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
- Millésime
- 2021
- Appellation
- IGP Pays d'Hérault
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Enclos
- Cépage dominant
- mourvèdre
- Alcool (%/vol.)
- 14,5
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