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Une des plus belles parcelles de l'appellation Vouvray, mais qui n'a plus droit à l'appellation... car vinifiée à Montlouis, à quelques centaines de mètres de celle-ci. Un terroir et à l'exposition uniques pour un des plus grands chenins de Loire tout en tension, avec une belle garde potentielle.
216,00 €

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93/100 B+D. Un chenin dans la plus pure tradition des vins moelleux de Montlouis. Une alternative très intéressante, plus vive qu'un Sauternes par exemple, pour accompagner un foie gras, des fromages bleus/passerillés, un plat épicé sucré/salé ou une tarte aux fruits.
(1 avis)
210,00 €

35,00 € / bouteille

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Aurélien Chatagnier excelle aussi bien en rouge qu'en blanc. Témoin cet assemblage savant de roussanne et marsanne parfaitement élevées pour un Saint-Joseph blanc très réussi. Une fraîcheur et une minéralité, un palais d'amandes et une finale de bâton de réglisse dont vous nous direz des nouvelles ! Inutile d'attendre, c'est déjà très bon.
(1 avis)
156,00 €

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Cette nouvelle cuvée (premier millésime 2018) est une sélection parcellaire de Lirac, avec en plus une sélection au chai des meilleures cuves. Le nec plus ultra de l'appellation, que la famille Sabon voue à un grand avenir, pour faire connaître avec une cuvée d'exception cette AOP méconnue (pour l'instant !). Le pendant en Lirac de la fameuse Cuvée du...
156,00 €

26,00 € / bouteille

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Le "petit" Côtes du Rhône bio de Matthieu Barret... assemblage entre le sud et le nord du Rhône. Un des rares vins incontournables dans tous les bars à vins qui se respectent... lorsqu'ils en trouvent ! Très beau millésime 2023, fruité et structuré.
(2 avis)
93,00 €

15,50 € / bouteille

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Côte du Py est une cuvée parcellaire de Jean Foillard, issue d'un des terroirs les plus illustres du Beaujolais. Comme en Bourgogne, c'est un climat bien particulier qui fait la renommée de Morgon et qui donne naissance, dans les grandes années, à quelques rares bouteilles de la cuvée exceptionnelle "3,14" (qui sortiront après un long élevage au domaine).
135,00 €

135,00 € / jéroboam

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92/100 RVF. Pauline Passot était sommelière dans un des plus grands restaurants de Lyon... puis a craqué pour un retour aux sources familiales. Aujourd'hui, avec ses terroirs exceptionnels, elle domine outrageusement son AOP et nous fait craquer autant par son talent que par son dynamisme. Enorme avenir pour la Grosse Pierre (ça rappelle les concours de...
(2 avis)
108,00 €

18,00 € / bouteille

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Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie "Blonde du Seigneur" rouge 2022
  • -12%
La "petite" Côte-Rôtie de Christine Vernay, type Côte Blonde granitique, avec un soupçon de viognier.  A déguster plus jeune que sa prestigieuse grande soeur "Maison rouge", mais sur 15 ans si on le souhaite... c'est un Vernay !
396,00 € 450,00 €

66,00 € / bouteille

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Les fruits blancs, les fleurs blanches, les agrumes et quelques touches grillées forment un bel ensemble frais, équilibré et riche. Vin très difficile à obtenir. ATTENTION : Pour l'environnement, le domaine a décidé de ne plus utiliser de capsule en aluminium (purement esthétique), mais pas d'inquiétude, le vin est parfaitement protégé et le paiement des...
138,00 €

23,00 € / bouteille

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Fin avril 2025 : le millésime 2015 est arrivé. Depuis 2011, la cuvée s'appelle "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France",...
342,00 €

114,00 € / bouteille

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Une cuvée d'exception, nommée d'après la couleur du basalt issu d'une coulée de lave où poussent les cabernet-sauvignon qui la composent, entre autres. La cuvée de prestige est très recherchée par les amateurs de grands vins du Languedoc. A garder si possible au moins 5 ans.
240,00 €

80,00 € / magnum

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Un cru majeur du Beaujolais, tout simplement, qu'on peut garder quelques années, mais comme tous les grands vins, il est déjà bon dans sa jeunesse. Vin "nature" : sans soufre ni autre intrant. SANS SULFITES = A CONSERVER IMPERATIVEMENT A 14°C OU EN-DESSOUS. Le vigneron avoue qu'il préfère les déguster dans leur jeunesse...
186,00 €

31,00 € / bouteille

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93/100 RVF. Une cuvée à majorité mourvèdre, élevée 36 mois en cuve béton ovoïde. A la différence des mouvèdres traditionnels plutôt animaux (Bandol, Espagne), Saut de Côte est plus fin grâce à son élevage : la tension, l'élégance et la fraîcheur sont omniprésentes. Et quelle longueur !
216,00 €

36,00 € / bouteille

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