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Domaine Peyre Rose "Les Cistes" rouge 2015

Fin avril 2025 : le millésime 2015 est arrivé. Depuis 2011, la cuvée s'appelle "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France", elle n'a plus le droit d'indiquer le mot "Clos" sur son étiquette. Une de nos législations qui fait beaucoup rire les étrangers ! Pas d'inquiétude, ni la vigneronne, ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !

PEYRE ROSE
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Domaine Peyre Rose "Les Cistes" rouge 2015

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2026 (sept 2025): 95/100. Pour la cuvée Les Cistes, notre préférence va au 2015 aux muscles saillants tanins du sud.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : Syrah, Grenache

Terroirs : sols caillouteux

Vendanges : manuelles

Viticulture : culture en biodynamie

Vinification : égrappage partiel, cuvaison longue, remontages

Élevage : plusieurs années en cuve pour ce vin du Languedoc

Détails sur ce vin
PEYRE ROSE
203533

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • M. Soria (PEYRE ROSE)
  • 2015
  • Vin de France (Languedoc)
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Les Cistes
  • 95/100
  • syrah
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  • Image utilisateur Alain B.
    Publié le 04/08/2025 à 10:30 (Date de commande : 12/05/2025)
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