80,00 € / bouteille
69,00 € / bouteille
26,00 € / bouteille
C'est en 2008 que Pierre Jean Villa s’installe comme vigneron indépendant à Chavanay. Il y produit depuis certains des meilleurs vins du Rhône septentrional. Son expérience de la vigne remonte à 1993 au Clos de Tart, un très grand domaine de Bourgogne. Il poursuit son chemin à partir de 1996 en se joignant à l’aventure humaine lancée avec Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard à Seyssuel, où ils replantent les coteaux de Seyssuel pour produire leurs fameux Vins de Vienne.
Il décide ensuite de s’installer à Chavanay, son village d’enfance, où il a toujours souhaité travailler. Il possède alors la plus septentrionale parcelle de Saint Joseph, et la plus méridionale de Condrieu. C’est Georges et Christine Vernay qui l’ont mené sur ces terres et lui ont montré la première parcelle où planter ses vignes. Sur un chemin escarpé parsemé de terrasses, tout est à faire à la main, car aucune machine ne peut escalader ces terres pentues. Défricher, miner, planter … sans aucune mécanisation : l’installation a été un véritable travail de titan. Mais comme dit Pierre Jean Villa lui-même, le jeu en valait la chandelle ! Sur ces terres, il y avait tous les ingrédients nécessaires pour en faire quelque chose de beau. Et tous les professionnels sont aujourd’hui d'accord pour dire que le vigneron a réussi son pari.
Cela n’a pourtant pas été évident. C’est Jean Michel Gerin qui lui a prêté sa cave les premières années : "On lui a donné un coup de main, des conseils, même s’il n’en avait pas forcément besoin. Puis après, c’est juste du matériel bête et méchant […] on ne peut pas avoir tout d’un seul coup. Alors on appelle ça "financier", mais pour moi c’est de l’amitié.
Depuis 2012, Pierre Jean Villa est enfin installé chez lui, et peut vinifier en toute liberté des vins somptueux, élevés de 12 à 24 mois selon les cuvées. Respect de la vigne, et intervention minime du vigneron, il n’utilise que des levures indigènes et travaille selon le calendrier lunaire. Saint Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie et IGP bien sûr …. Tous les vins de Pierre Jean Villa sont élaborés avec passion.
Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
Guide Bettane & Desseauve 2022 : 4*/5 (Très Haute Qualité). Pierre-Jean Villa s'est imposé en quelques années comme l'un des vignerons les plus doués de sa génération. Il obtient des raisins d'une parfaire maturité qu'il vinifie ensuite avec un boisé approprié, jamais excessif, respectant à la fois le fruité du raisin et la fraîcheur apportée par la minéralité des sols. Le domaine qui n'en finit pas de monter.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 2★/4 (grand domaine de référence). Créé en 2008, ce domaine s'affirme d'année en année. Il s'est progressivement agrandi sans perdre sa philosophie : produire des vins identitaires. En rouge, la proportion de vendange entière varie en fonction des cuvées. Les élevages de grande qualité soulignent et patinent les vins sans les pommader. Les blancs gardent de la finesse. La qualité et l'homogénéité de l'ensemble de la production sont remarquables.
Article dans la Revue des Vins de France n°619 (mars 2018) : Crozes-Hermitage & Saint-Joseph
Pierre-Jean Villa a "révolutionné le style de Saint Joseph" avec ses vins "frais et gourmands".
Pierre Jean Villa présente son chai et reçoit ses amis vignerons de la région.
(source : PJVillavideo, fév. 2012)
Lien vers le domaine Pierre Jean Villa
+ Voir plus
- Voir moins
36,00 € / bouteille
56,00 € / bouteille
64,00 € / bouteille
47,00 € / bouteille
38,00 € / bouteille
64,50 € / bouteille
46,00 € / bouteille
60,50 € / bouteille
