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C'est la vigneronne qui en parle le mieux : Discrètes effluves de fleurs et d'agrumes en fermentation, une robe délicatement rosée, pour une bouche terriblement saline et minérale et un vin déroutant. Ni blanc, ni rosé, juste magnifiquement métissé.
82,50 €

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Un Gewurz comme on les aime. Parfaitement exotique, mais jamais lourd, toujours vif et frais. Il porte assurément la signature des plus grands vignerons d'Alsace ! Ce vin est principalement issu des jeunes vignes du fameux Grand Cru Hengst, le terroir idéal pour ce cépage.
(1 avis)
174,00 €

29,00 € / bouteille

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Un mythe à lui tout seul ! En tout et pour tout, le fGrand Cru Rangen ne comporte qu'un hecatre de ce cépage?... dont la moitié est sitiée au sein du fameux Clos Saint Urbain, sans doute le plus illustre d'Alsace. Bref : un demi hectare en pente quasi verticale de ce terroir unique ne pouvait donner qu'un vin extraordinaire ! En 2022 il est sec, mais...
345,00 €

115,00 € / bouteille

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94/100 RVF. La cuvée de prestige du domaine, issue d'une sélection parcellaire de 3 cépages locaux (les "burghese" ou bourgeois de Sartène :-), vinifiée au millimètre et élevée 2 ans en fûts et sur lies. Un grand blanc pour "en mettre plein la vue"... ou à garder pour soi tout seul, comme on veut !
450,00 €

75,00 € / bouteille

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94/100 RVF. La fameuse cuvée issue d'une multitude de cépages corses aux noms qui ne peuvent renier leurs origines, vinifiée en amphores d'argile. Un choix très judicieux pour obtenir des tanins souples et frais. Impossible de ne pas revendiquer la signature Canarelli sur cette cuvée, synonyme de finesse.
354,00 €

59,00 € / bouteille

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94/100 RVF. La grande cuvée de Yves Canarelli que nous n'avons jamais dégustée... trop rare pour en ouvrir une bouteille ! Quelques bouteilles produites seulement, et distillées au compte-goutte chaque année... à destination de ceux qui la connaissent déjà. C'est hors de prix, mais il paraît que c'est superbe... Encore bien jeune en 2025 d'après le vigneron.
630,00 €

210,00 € / bouteille

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94/100 RVF. Une très jolie cuvée, c'est celle que le vigneron considère comme la plus emblématique de Sant Armettu. Issue d'un savant assemblage de deux terroirs (Propriano et Tizzano) et de deux cépages locaux complémentaires, le sciaccarellu et le minustellu, avec une pointe de grenache (ici on dit "elegante"). Très belle réussite avec une véritable...
120,00 €

40,00 € / bouteille

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Très belle présentation, mais pas que ! Ce "brut Alpin" (nature, donc sans soufre, et non dosé) est avant tout un très bon vin d'assemblage (jacquère et chardonnay) avant d'être un simple blanc sec pétillant. Nous avons aimé sa simplicité, et espérons que vous apprécierez aussi. Préparez une seconde bouteille au frais...
(3 avis)
120,00 €

20,00 € / bouteille

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Une cuvée plaisir issue de l'assemblage de cépages autochtones (Jurançon Noir, Gibert, Valdiguié, Noual). Un vrai jus de fruit d'une complexité inédite, quasiment sans sulfites bien sûr, grâce à la longue expérience de Fabien Jouves en la matière. Inutile de le faire vieillir !
(1 avis)
120,00 €

20,00 € / bouteille

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89/100 RVF. Très belle entrée en matière pour découvrir ce dont Fabien Jouves est capable. Du caractère et surtout de la finesse, rare pour un Cahors à ce prix. A déguster après une légère aération, ou à garder quelques années ! Sorti des caves du Mas en mars 2022, encore trop jeune pour une dégustation en 2022.
(1 avis)
120,00 €

20,00 € / bouteille

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89/100. RVF. Le cépage emblématique de la Savoie, finement vinifié pour des tanins en douceur et une explosion d'arômes fruités. Un très beau croquant et une belle garde en perspective...
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138,00 €

23,00 € / bouteille

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Le Sud-Ouest était très réputé pour ses vins moelleux (Sauternes, Jurançon...) Depuis quelques années, le vent a tourné et les grands vignerons de la région ont élaboré de grands vins blancs secs, et pas uniquement à Bordeaux. Voici un carton qui met à l'honneur les cépages locaux et surtout les vignerons qui en maîtrisent le mieux la vinification et...
140,00 €

23,33 € / bouteille

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92/100 RVF. Un Pessac-Léognan loin des standards de l'appellation, non élevé en fûts de chêne pour plus de facilité à le déguster dès sa jeunesse. Tout en finesse et en fraîcheur avec de jolies notes de fruits rouges. Une pure gourmandise, la complexité de l'AOP Pessac-Léognan en plus !
174,00 €

29,00 € / bouteille

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La cuvée la plus modeste du domaine, qui s'attache à proposer de grands vins de Bordeaux (en biodynamie s'il vous plaît) à moins de 30 €. La prédominance du merlot (pour la finesse) et du cabernet sauvignon (pour la structure) est parfaitement assumée et l'élevage idéalement adapté. Des vignerons qui savent ce qu'ils font (et qui font tout eux mêmes, ce...
79,50 €

26,50 € / bouteille

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Il y a longtemps, Jean-Noël Blard avait baptisé cette cuvée du prénom de son fils, qui est aujourd'hui aux commandes du domaine. Une vraie cuvée "signature" ! C'est surtout un VERITABLE Apremont, au sens noble du terme, rien à voir avec les piquettes du supermarché !
43,50 €

14,50 € / bouteille

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Domaine des Creisses "Les Brunes" rouge 2018 bouteille 2 Domaine des Creisses "Les Brunes" rouge 2018 bouteille
  • Rupture de stock
Une cuvée d'exception, nommée d'après la couleur du basalt issue d'une coulée de lave où poussent les mourvèdres qui la composent. La cuvée de prestige est très recherchée par les amateurs de grands vins du Languedoc. Sorti des chais du domaine en décembre 2024, prêts à déguster (ou à garder encore de nombreuses années dans une bonne cave !)
390,00 €

130,00 € / magnum

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Domaine de la Terrasse d'Elise "G une Révélation" (grenache) rouge 2023 etiquette
  • Rupture de stock
Nouvelle cuvée du domaine de la Terrasse d'Elise. Très mystérieuse, comme toute la production de Xavier Braujou. Quelle est cette révélation ? Nous n'avons pas réussi à en savoir plus sur cette cuvée. Seulement le cépage : 100 % grenache, et l'avons trouvée délicieuse (le seul échantillon de dégustation auquel nous ayons eu droit en 2025). Bref, message...
(2 avis)
132,00 €

22,00 € / bouteille

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