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Coup de coeur et 95/100 RVF. Des vignerons ultra méticuleux pour un champagne rare et très représentatif de son terroir. Ici, l'assemblage des trois cépages champenois est "anecdotique", c'est le terroir et le vigneron qui font tout ! Ce 747 est essentiellement constitué de la vendange 2019. Jacquesson classée 3ème meilleure maison de Champagne (derrière...
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98/100 B+D. Fin mars 2023 : le millésime 2013 est arrivé ! La cuvée s'appelle désormais "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de...
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La "curiosité" de Stéphane Ogier... Selon lui peut-être meilleur qu'un Côte-Rôtie... grâce à un terroir et une exposition exceptionnels, en attendant l'appellation "Seyssuel" officielle. Il n'y a pas eu d'Âme Soeur 2021 à cause du gel et de la grêle, et notre allocation de 2022 est malheureusement limitée...
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Le "simple" Cornas de Matthieu Barret... et quel Cornas ! Un millésime de belle garde, ce qui n'est pas une exception pour Cornas... Dégustez dès à présent ce superbe Cornas de fruit, bio, frais et digeste. Le vigneron ne recommande pas la carafe.
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16/20 RVF, 17/20 B&D, le monument Peyre Rose tient ses promesses en pleine canicule. Un millésime très spécifique qui est encore délicieux en février 2025, date de notre dernière dégustation : Naturellement très évolué et à réserver aux connaisseurs. 
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Une cuvée de plaisir et de partage signé Milan, grand nom de la viticulture sudiste (et bio) et pour nous potentiel successeur du domaine Hauvette à des prix bien inférieurs.  Léon est né dans les Alpilles, nouvel eldorado pour les bons vins du sud. Un assemblage "maison" issu principalement du millésime 2024, mais pas uniquement. Le vigneron est très...
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90/100 RVF. La meilleure cuvée du domaine Bardi Alquier... très syrah... bâtie pour la garde ! Attendre quelques années pour déguster cette cuvée, sans doute la plus prestigieuse de l'appellation Faugères, surtout lorsqu'on a été patient(e) !
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Lorsqu'on parle de chardonnay bourguignon, il n'y a pas que les grandes appellations Montrachet, Meursault, Nuits Saint Georges, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, etc. Découvrez des terroirs moins connus, avec l'assurance de la qualité grâce à la signature des meilleurs vignerons.
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Un superbe Gevrey Chambertin dont les prix ne battent pas encore de records, c'est assez rare pour être immédiatement encavé, sur le champ, et surtout sur le coup de foudre qui nous a touchés : nous avons vite compris lorsque le vigneron nous a expliqué que ses parcelles étaient situées juste en dessous des climats classés en Grands Crus, donc la zone la...
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La cuvée "ambassadrice" du domaine. Une intensité de fruit rare à Crozes-Hermitage, et toutes les caractéristiques d'une belle syrah : arômes exubérants, épices...  sans oublier la violette bien sûr !
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93+/100 Jancis Robinson. Une cuvée parcellaire sans appellation, 100% cinsault, un résultat largement au-dessus de nos attentes pourtant exigeantes ! Bref, un exercice de style parfaitement réalisé qui nous rappelle les vins de Xavier Braujou à la Terrasse d'Elise : une performance rare, à un prix très correct pour ce haut niveau de qualité.
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