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93/100 RVF. LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit. 2018 est superbe.
360,00 €

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Le Saint-Joseph de Stéphane Ogier rencontre un succès bien mérité. Attention, ce n'est pas un "petit St Jo". A sa sortie des chais du domaine en 2025, il commence à s'ouvrir mais idéalement il mérite encore un peu de patience... si vous ne craquez pas avant ! Une cuvée de haut rang.
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Le retour d'une cuvée parcellaire autrefois signée Albert Dervieux, le beau-père de René et le grand-père de Pierre Rostaing. Pierre Rostaing a accompli un lourd travail dans les vignes ces dernières années et le résultat est impressionnant, comme toujours dans la famille Rostaing.
315,00 €

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Coup de coeur et 95/100 RVF. Des vignerons ultra méticuleux pour un champagne rare et très représentatif de son terroir. Ici, l'assemblage des trois cépages champenois est "anecdotique", c'est le terroir et le vigneron qui font tout ! Ce 747 est essentiellement constitué de la vendange 2019. Jacquesson classée 3ème meilleure maison de Champagne (derrière...
438,00 €

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Roederer classée 2ème meilleure maison de Champagne (derrière Krug et devant toutes les autres !) par la RVF (n°686) en 2024. Cristal, c'est LA cuvée d'exception de la maison Roederer, présentée dans un joli coffret, lui-même emballé dans un carton neutre pour passer inaperçu pendant le transport. 94/100 RVF
299,00 €

299,00 € / bouteille

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92/100 RVF : Coup de cœur guide vert 2022. Or clair. Pierrefolle se déploie tranquillement, c'est un vin de bon équilibre, encore serré par sa concentration mais frais en arômes et saveurs, doté d'un relief et d'une énergie admirable, son élevage boisé le graisse aimablement, il semble souvent en retrait pour mieux éclore dans les prochaines années, ne...
246,00 €

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91/100 RVF. Un simple vin du sud (grenache gris et blanc, maccabeu) bien vif dès l'attaque, équilibré, qui évoluera vers la minéralité avec le temps... pour ceux qui arrivent à résister ; car il est déjà délicieux en 2025 et on se demande comment il peut s'améliorer !
264,00 €

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Gosset classée 8ème meilleure maison de Champagne (devant Billecart-Salmon 9ème, Deutz 12ème, Ruinart 18ème, Taittinger 19ème, Moët & Chandon 22ème, Laurent-Perrier, Veuve Clicquot, Mumm, Pommery, etc. Le trio de tête étant Krug-Roederer-Jacquesson) par la RVF (n°686) en 2024.  La cuvée majeure de la maison Gosset. En magnum, difficile de trouver plus...
(3 avis)
330,00 €

110,00 € / magnum

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Frais, léger, il suscite un plaisir immédiat, comme un fruit mûr à point, avec ses notes d’abricot, de pêche, d’orange confite voire de fruits exotiques. Avec une fraîcheur digne d'AOP bien supérieures !
(2 avis)
84,00 €

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92/100 RVF. Nommée d'après le nom de la vache du vigneron, c'est la principale cuvée du DOP (Domaine Olivier Pithon :-). Accessible jeune, elle permet de goûter à la magie du domaine et d'attendre l'épanouissement des grandes cuvées parcellaires. On peut aussi l'attendre une dizaine d'années sans aucun souci. 
264,00 €

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93/100 RVF. Issue du cépage local bianco gentile, cette cuvée unique bénéficie d'un terroir argilo-granitique procurant au vin une inimitable fraîcheur et finesse. Une aberration amusante : cette cuvée n'a pas d'appellation. C'est un simple "Vin de France" car ce cépage ne figure pas dans les appellations corses définies avant le renouveau des cépages...
210,00 €

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93/100 B+D. Un chenin dans la plus pure tradition des vins moelleux de Montlouis. Une alternative très intéressante, plus vive qu'un Sauternes par exemple, pour accompagner un foie gras, des fromages bleus/passerillés, un plat épicé sucré/salé ou une tarte aux fruits.
(1 avis)
210,00 €

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