Domaine Marc Sorrel Hermitage "Le Gréal" rouge 2020

99/100 RVFLa grande cuvée du domaine, principalement issue du Méal, mais aussi un peu des Greffieux (d'où son nom, le Gréal) adoucie par quelques raisins blancs. Magnifique... 

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Domaine Marc Sorrel Hermitage Le Gréal 2020

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 99/100Les rouges ne sont pas en reste, dans un style digeste et équilibré, sans lourdeur. Le Gréal est d'ores et déjà un vin légendaire. Un grand bravo!

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cuvée issue d'un de deux des meilleurs lieux-dits de la colline.

Pour 10% des syrah des Greffieux (âgées d'une trentaine d'années), et pour 90% du Méal (au coeur du côteau), composé de 90% de Syrah plantées en 1927 et 1928, et de 10% de marsanne et roussanne d'une soixantaine d'années. Raisins égrappés ou non selon le millésime, élevage en fûts de 18 à 24 mois, pas de collage ni de filtration.

Dégustation : robe d'encre, bouquet délicat de violette, de cassis et de musc. Tanins massifs mais harmonieux, longueur prodigieuse. C'est un solide vin de garde, capable de se bonifier pendant quinze à vingt ans.

Accords : viandes rouges, gibiers ...

100129

Fiche technique

Région
RHONE NORD
Vigneron(ne)
Famille SORREL
Millésime
2020
Appellation
Hermitage
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
51 € et +
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Le Gréal
RVF
99/100
Cépage dominant
syrah
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Thibault L. publié le 01/12/2022 suite à une commande du 01/11/2022

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