Domaine Sant Armettu "elegante" rouge 2019

Très grand vin corse au nez très floral, qui nous a fait découvrir le domaine et a conquis l'ensemble des dégustateurs, sans aucune réserve, ce qui est rare ! Cette cuvée 100% Elegante (le nom corse du grenache) est issue de vignes plantées sur les coteaux du golfe de Propriano. La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins juteux et veloutés.

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Commentaires sur ce :

Domaine Sant Armettu "Elegante" rouge 2019

Guide RVF de Meilleurs Vins de France 2022 (sept. 2021) : 91/100Grenache parfumé et floral, Elegante offre fraîcheur et grande délicatesse de texture. Un vin de demi-corps, mais tellement digeste !

La Revue du Vin de France (La Corse. Succombez aux beautés insulaires - J-E Simond - juin 2021) : 92/100. Robe rubis clair ; nez de rose fanée ; jus friand et charmeur, digeste, finement acidulé et mentholé, tenu par des petits tanins sapides. Beaucoup de séduction dans ce grenache pulpeux et sans fard. 


Fiche Technique rédigée par le domaine :

TERROIR :  Les coteaux du golfe de Propriano composés d’arènes granitiques.

CEPAGE :  100% grenache.

VENDANGE : Egrappée et triée, macération pré-fermentaire à froid entre 12-16°C, léger pigeage puis vinification traditionnelle en foudre.

ÉLEVAGE : 12 mois en ½ muid.

ROBE : Robe cerise.

DEGUSTATION : La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins juteux et veloutés. Ce vin franc et gourmand s’appréciera lors de déjeuners chics pour publics avertis.

310831

Fiche technique

Région
CORSE
Vigneron(ne)
G. Seroin (SANT ARMETTU)
Millésime
2019
Appellation
IGP Ile de Beauté
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
31-50 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Elegante
RVF
92/100
Cépage dominant
grenache
Alcool (%/vol.)
14
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Robert F. publié le 31/03/2022 suite à une commande du 09/03/2022

4/5

Les prix des vins corses sont exagérés … malgré une qualité grandissante !

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Anonymous A. publié le 18/04/2021 suite à une commande du 28/03/2021

5/5

Un fruité et un velouté sans équivalent. Très digeste, on adore

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