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(32 avis)
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(10 avis)
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(7 avis)
24,00 € / bouteille
Le Mâcon-Fuissé est le roi des mâcons "village". C'est surtout le frère cadet des Pouilly-Fuissé, en beaucoup plus abordable. Le chardonnay y est très bien exposé, et de surcroît en altitude : il apporte des notes d'agrumes bien mûrs mises en valeur par une belle vivacité.
132,00 €
22,00 € / bouteille
Cette cuvée est issue des meilleurs terroirs de la propriété. Elaboré sur la base des cépages Clairette, Bourboulenc et Ugni blanc, ce blanc sudiste est déjà bon en 2024. Il développe des notes très minérales sur la fraîcheur avec une belle expression aromatique d'agrumes et de fleurs blanches.
186,00 €
31,00 € / bouteille
93/100 RVF. Vin puissant avec des parfums de fruits noirs, de réglisse et de fumé. Il présente toujours une finale fraîche. Une démonstration de qualité pour un 100% carignan.
144,00 €
24,00 € / bouteille
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(1 avis)
Un Cairanne complexe, sur des notes d'épices, de fruits mûrs, de cuir et de fleurs, soulignée par des tanins soyeux et fins. Peut-être une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation. A garder si possible en cave quelques temps, car il est encore bien jeune à sa sortie du domaine en février 2025.
180,00 €
30,00 € / bouteille
La cuvée la plus illustre du domaine, celle qui en a fait la réputation. Incontournable, mais il faut être patient, car ce grand vin de garde est bien jeune en janvier 2025, date à laquelle le domaine nous la livre.
210,00 €
35,00 € / bouteille
Le superbe terroir de La Landonne (au nord de la Côte-Rôtie) ne s'exprime habituellement qu'après de nombreuses années en cave.
390,00 €
130,00 € / bouteille
dans un de ses premiers millésimes, le 2020, c'était LE vin élu parmi 160 échantillons pour le dîner de gala du Meilleur Sommelier du Monde 2023 à Paris. C'est LA grande cuvée du domaine, élevé pendant 12 mois pour lui apporter profondeur et finesse. Un très grand vin d'avenir issu d'un des meilleurs terroirs de son AOP.
156,00 €
26,00 € / bouteille
91/100 RVF. Superbe qualité à prix abordable... Dans sa jeunesse, cette cuvée de belle garde aux tanins bien présents, mérite une aération en carafe, mais sa dominante bois/syrah lui confère un très joli bouquet dès sa mise en bouteille, pour s'épanouir sur le velouté dans les années qui suivent. Une valeur sûre du Ventoux. A oublier en cave si possible.
120,00 €
20,00 € / bouteille
Hors cuvée exceptionnelle préphylloxérique, voici LA cuvée "haut de gamme" du domaine le plus coté à Madiran, fine et structurée à la fois. Ces vieilles vignes de cépage tannat (>50 ans!) permettent d'atteindre une élégance rare à Madiran. Sorti des caves du domaine en février 2025.
(1 avis)
19,00 € / bouteille
Cette cuvée provient du village certainement le plus minéral de l’appellation. Laissez-vous guider par la tension du vin, presque vibrante et qui semble ricocher dans ce cirque rocailleux protégé des Roches de Solutré et de Vergisson. 90% de la cuvée provient du magnifique coteau Nord de la Roche de Solutré (mais sur la commune de Vergisson).
234,00 €
39,00 € / bouteille
93/100 RVF. LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit. 2018 est superbe.
360,00 €
60,00 € / bouteille
Notre blanc préféré de ce discret domaine de Saumur aux mini rendements, superbe qualité, des chenins d'une pureté et d'une richesse exceptionnelles. Après un essai de vieillissement prolongé (2020), tous les jurassiques à partir de ce 2022 (inclus) sont désormais élevés en demi-muids + jarres en grès. Quelle finesse !
138,00 €
23,00 € / bouteille
Un assemblage de grenache + mourvèdre et syrah issu du village de Séguret, déjà très agréable à déguster en 2025 grâce à l'équilibre parfait du millésime 2023 entre fruit et tanin. Il présente aussi un joli potentiel de vieillissement et se bonifiera dans les 5 années à venir. Production confidentielle.
90,00 €
15,00 € / bouteille
Le domaine a gardé une partie de son millésime d'anthologie 2018 pour lui offrir un vieillissement prolongé à quatre ans en tout ! Quelle idée de génie au service de vos papilles... Nous avons testé et validé l'apport impressionnant d'un long élevage (efficace dans une très grande année uniquement).
174,00 €
29,00 € / bouteille
La Grande Cuvée de Matthieu Barret, un peu plus de 300 caisses produites. Ne déguster qu'après 4 à 5 ans de patience minimum (à partir de 2025), et à décanter longtemps à l'avance, pour une dégustation autour des 17°C.
231,00 €
77,00 € / bouteille
Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "petit" aligoté, déjà superbe. Il y a aussi les "grands", issus de parcelles très anciennes. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron méticuleux doublé d'un...
108,00 €
18,00 € / bouteille
92/100 RVF : Coup de cœur guide vert 2022. Or clair. Pierrefolle se déploie tranquillement, c'est un vin de bon équilibre, encore serré par sa concentration mais frais en arômes et saveurs, doté d'un relief et d'une énergie admirable, son élevage boisé le graisse aimablement, il semble souvent en retrait pour mieux éclore dans les prochaines années, ne...
246,00 €
41,00 € / bouteille
Un grand chenin, tout en intensité et parfaitement équilibré. Il sera superbe après quelques années de garde si vous résistez à la tentation de le boire maintenant... alors qu'il est déjà si bon en 2024 :-)
138,00 €
23,00 € / bouteille
Pour les amateurs de chardonnay minéral et salin. Un Givry Village d'une grand pureté, une belle mise en bouche à ouvrir avant les Givry 1er cru du domaine.
216,00 €
36,00 € / bouteille
Un Crozes Hermitage très abouti, pourtant ce n'est que le 5ème millésime de ce jeune vigneron de 29 ans à l'avenir radieux. Il est, accessoirement, maître de chai chez Jean-Louis Chave... ça vous dit quelque chose ? Habituellement, ces Crozes revendiquent quelques années de garde... et les méritent amplement, avec un bémol pour le millésime 2023 : certes...
(1 avis)
24,00 € / bouteille
Nous avons sélectionné cette cuvée lors de notre dernier passage au domaine, impossible de résister à ce Savigny-lès-Beaune extrêmement séduisant. Un vin profond et charpenté, coloré, avec des tanins bien présents mais plutôt veloutés. Très belle garde en perspective (5 ans mini).
192,00 €
32,00 € / bouteille
100/100 RVF ! Peut-être le meilleur exemple de ce qu'on appelle "l'élégance". Une pièce exceptionnelle pour collectionneurs avisés et patients ! à déguster à partir de 2030...
650,00 €
650,00 € / bouteille
Un assemblage des meilleurs raisins du domaine dans une cuvée qui mérite un peu de patience pour laisser apprécier tous ses atouts. Un grand pinot noir de belle garde en 2020 !
282,00 €
47,00 € / bouteille
Cette cuvée dotée d’une grande fraîcheur, est admirable à l’apéritif et sera aussi un complice idéal avec des poissons blancs. Un blanc de blancs certes, mais avant tout un superbe vin issu de chardonnay bichonné au quotidien !
207,00 €
69,00 € / magnum
Très belle découverte et pari sur l'avenir de ce jeune et talentueux vigneron tout juste installé. Un assemblage roussanne + marsanne tout en fraîcheur, sa dégustation "suspendra" un bon moment !
126,00 €
21,00 € / bouteille
Le Côte-Rôtie "typé nord" (schistes) relativement accessible jeune de Yves Cuilleron. Une superbe expression de la syrah. Il servira à patienter en attendant "Bonnivières", la grande cuvée "du nord" taillée pour la garde.
330,00 €
55,00 € / bouteille
91/100 RVF. Un des vins les plus accessibles de ce domaine unique. Une appellation rare dont cette cuvée est l'ambassadrice parfaite !
174,00 €
29,00 € / bouteille
Première cuvée de vin orange du domaine (vinification rouge sur raisins blancs : on laisse les peaux et pépins macérer avec le jus, d'où une belle couleur orangée). Une superbe réussite pour ceux qui apprécient ces vins si particuliers et... particulièrement "tendance" !
90,00 €
30,00 € / bouteille
Grand Mont est sans doute le meilleur terroir de Bourgueil, où le domaine de la Chevalerie est aussi présent. Les deux meilleurs vignerons du coin qui se partagent la meilleure parcelle, quoi de plus naturel ? Evidemment, en 2024, à sa sortie des caves du domaine, ce 2020 est encore bien (trop?) jeune, et il a au moins une décennie devant lui !
168,00 €
28,00 € / bouteille