Domaine Labranche Laffont Madiran "Les Préphylloxériques" rouge 2016

Domaine Labranche Laffont Madiran "Vieilles Vignes" rouge 2021 bouteille

Domaine Labranche Laffont Madiran "Vieilles Vignes" rouge 2021 etiquette

Domaine Labranche Laffont Madiran "Vieilles Vignes" rouge 2021

Name: Domaine Labranche Laffont Madiran "Vieilles Vignes" rouge 2021
Brand: LABRANCHE LAFFONT
SKU: 682008
Price: 114 EUR
Availability: InStock

Hors cuvée exceptionnelle préphylloxérique, voici LA cuvée "haut de gamme" du domaine le plus coté à Madiran, fine et structurée à la fois. Ces vieilles vignes de cépage tannat (>50 ans!) permettent d'atteindre une élégance rare à Madiran. Sorti des caves du domaine en février 2025.

(2 avis)

114,00 €

19,00 € / bouteille

6 bouteilles (carton)

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Catégories : France, SUD-OUEST, Domaine LABRANCHE LAFFONT - Christine Dupuy à Madiran

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Description

PRÉSENTATION DU DNE LABRANCHE LAFFONT
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Domaine Labranche Laffont Madiran "Vieilles Vignes" 2021

Fiche technique rédigée par le domaine :

VIEILLISSEMENT OPTIMUM : de 5 à 10 ans
SOLS : argilo calcaire
SURFACE DE PRODUCTION : 4 ha
AGE DES VIGNES : 55 ans
RENDEMENT : 42 hl/ha, RECOLTE MANUELLE
ENCEPAGEMENT : 100% Tannat

VINIFICATION : Eraflage total. Macération préfermentaire et extraction par pigeage. Cuvaison de 30 jours. Les vins de presse sont écartés. La cuvée est descendue en barrique et élevée sans soufre jusqu’au printemps suivant, où se déclenche naturellement la fermentation malolactique. Cette première partie de l’élevage sans soufre garantit la préservation du fruit et la fermentation malolactique en barrique. Un boisé parfaitement fondu.

Détails sur ce vin

Domaine LABRANCHE LAFFONT

Référence 682008

Fiche technique

Région SUD-OUEST
Vigneron(ne) C. Dupuy (LABRANCHE-LAFFONT)
Millésime 2021
Appellation Madiran
Couleur rouge
Catégorie de prix unitaire 16-20 €
Format 75cl
Mode de culture bio ou biodynamie
Cuvée Vieilles Vignes
Cépage dominant tannat
Alcool (%/vol.) 13

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10/10

Basé sur 2 avis

Philippe D.
Publié le 30/11/2025 à 12:16 (Date de commande : 12/11/2025)

5

Non ouvert
BERNARD D.
Publié le 24/03/2025 à 11:56 (Date de commande : 04/03/2025)

5

Excellent