Domaine d'Ouréa "Tire Bouchon" rouge 2020

90/100 RVF. Une belle entrée de gamme de ce superbe domaine de Vacqueyras. Issue de jeunes vignes sans AOP et fruitée à souhait. Un Rhône rouge léger, séducteur, à déguster comme la plupart des rouges à 17°C. Si possible éviter la semaine dans la cuisine et une dégustation à 30°C !

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Domaine d'Ouréa "Tire Bouchon" rouge 2020

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 90/100. Il joue son rôle en présentant une matière infusée et une palette sur le fruit".

Fiche technique rédigée par le domaine:

Terroir : Vignoble qui se situe sur des bancs sableux déposés par la rivière voisine, l’Ouvèze.

Cépages : 25% Grenache, 25% de Carignan, 20% Cinsault, 10% Aramon, 10% Counoise, 10% OEillade.

Vinification : Vendange manuelle, vinification en grappes entières durant une semaine, élevage en cuve béton durant 6 mois.

Notes de dégustation : Vin de parfum, d’infusion, de fruits frais avec un joli toucher de bouche. Cuvée synonyme de convivialité.

Service & Accords : Service à 15°C Soufflé au fromage, Saucisson brioché, Hamburger, Tapas.

111310

Fiche technique

Région
RHONE SUD
Vigneron(ne)
Adrien Roustan (OUREA)
Millésime
2020
Appellation
IGP Vaucluse
Couleur
rouge
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Cuvée
Tire Bouchon
RVF
90/100
Cépage dominant
grenache
Alcool (%/vol.)
13
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Yves S. publié le 30/07/2022 suite à une commande du 12/05/2022

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Très déçu par ce vin sans aucun caractère et même pas gouleyant contrairement à la description allèchante qui en était faite. Pourtant le domaine est lui aussi réputé...

Commentaire de Vignerons d'Exception le 22/07/2022
Bonjour Monsieur, et merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre déception. Nous sommes confus que vous n'ayez pas apprécié autant que nous... et espérons que les 26 autres vins que vous avez commandés chez nous depuis 2019 vous ont davantage plu (vous n'avez pas laissé d'avis, gageons que vous les avez appréciés :-). Nous avons pourtant adoré ce "tire bouchon". Certes pour 10 € il ne faut pas s'attendre à un grand cru de très longue garde, mais nous avons été réellement surpris par son rapport qualité/prix, et l'avons immédiatement encavé alors que nous ne comptions évaluer initialement que les Vacqueyras et Gigondas de M. Roustan ! Forts de votre retour, nous allons tâcher de le déguster de nouveau, afin de mettre à jour notre commentaire le cas échéant. Merci encore de nous aider à avancer grâce à vos critiques constructives, qu'elles soient positives ou négatives. Bien à vous, Tristan Depauw

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