Domaine d'Ouréa Vacqueyras blanc 2022

Rare : un Vacqueyras blanc très frais grâce à une majorité de cépage clairette, sans oublier le corps du bourboulenc. Un bel équilibre pour une découverte passionnante !

OUREA
138,00 €

23,00 € / bouteille

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PRÉSENTATION DU DOMAINE D'OUREA
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Domaine d'Ouréa Vacqueyras blanc 2022

Fiche technique rédigée par le domaine:

Terroir : Petite parcelle de 0,30 hectares plantée en 2011. Petit coteau exposé à l’Est composé d’argile bleue et jaune.

Cépages : 80% Clairette, 20% Bourboulenc.

Vinification : Vendange manuelle, pressurage direct en grappe entière. Fermentation et élevage en cuve béton durant 6 mois.

Notes de dégustation : Grand vin blanc du Sud, aux arômes de fleurs et fruits blancs, de bois frais, de torréfaction, de noisette et d’amande.

Service & Accords : Servir à 12°C avec des gambas au pastis, du saumon fumé, du fromage truffé.

OUREA
111352

Fiche technique

Région
RHONE SUD
Vigneron(ne)
Adrien Roustan (OUREA)
Millésime
2022
Appellation
Vacqueyras
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Cuvée
Vacqueyras
Cépage dominant
clairette
Alcool (%/vol.)
13

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