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(32 avis)
30,00 € / bouteille
(10 avis)
13,00 € / bouteille
(7 avis)
24,00 € / bouteille
Quoi de mieux qu'un panachage vertical pour comparer les millésimes et approfondir sa connaissance d'un domaine (et plus largement d'une région) ? Saint-Sylvestre est une star du Languedoc, recherchée pour ses millésimes plus anciens, à la fougue assagie par le temps.
190,00 €
31,67 € / bouteille
Une sélection de 6 cuvées rouges vinifiées par quelques uns des meilleurs vignerons bios de France. Chaque bouteille révèle son terroir à merveille : Rhône, Languedoc, Roussillon, Vallée de la Loire, Bourgogne et Sud-Ouest sont présents dans ce carton.
120,00 €
20,00 € / bouteille
Le "petit" Côtes du Rhône bio de Matthieu Barret... assemblage entre le sud et le nord du Rhône. Un des rares vins incontournables dans tous les bars à vins qui se respectent... lorsqu'ils en trouvent ! Très beau millésime 2024, fruité et structuré, assez comparable au 2023.
93,00 €
15,50 € / bouteille
Nous avons craqué pour ce Crozes gourmand aux notes de violette et de fruits rouges, qui séduira les amateurs de belles syrahs septentrionales. Ce millésime 2023 parfaitement équilibré pourra être dégusté avant les puissants 2022, qui ont besoin d'un peu plus de temps pour s'assagir.
(1 avis)
20,00 € / bouteille
92/100 Le Figaro. Le grand classique de notre sélection depuis la création de Vignerons d'Exception en 2013. Il ne nous déçoit jamais ! Un rosé bio de Provence irréprochable à la production confidentielle (14 ha seulement) devenu incontournable. La très faible quantité de sulfites promet des lendemains sans surprises... Il fait partie de la désormais...
(3 avis)
14,50 € / bouteille
Il est de plus en plus difficile de trouver un bon Bourgogne rouge 100% pinot noir aux alentours de 20 €. Cette trouvaille est élaborée au nord de la Bourgogne, dans l'Yonne, par l'excellente Marie Giraud qui nous régale aussi avec de magnifiques Vézelay blancs. Un secteur "nordiste" donc plus frais qui devient très recherché et qui abrite peut-être les...
105,00 €
17,50 € / bouteille
- -10%
Le plus accessible des Marsannay rouges signés Pataille. Une très belle entrée en matière pour les impatients, même si 2023 se conservera quelques belles années !
199,80 €
222,00 €
33,30 € / bouteille
Magnifique sauvignon aux effluves d’orange confite, de pâtisserie puis des notes plus fraîches d’ananas, de fruit de la passion et de verveine à l’aération. Un superbe second millésime resté bien frais, signé Valentin Desloges, tout juste sorti de son apprentissage au domaine Coche-Dury à Meursault en Bourgogne.
138,00 €
23,00 € / bouteille
Chaque cuvée du domaine Jacqueson nous a emballés, nous les avons quasiment toutes sélectionnées !
186,00 €
31,00 € / bouteille
Un carton regroupant 6 Crozes-Hermitage parmi les meilleurs de l'appellation, certains à déguster (2021, 2023), d'autres à garder si on le souhaite (2022) !
140,00 €
23,33 € / bouteille
95/100 RVF. Un Cahors issu de vieux malbec de 60 ans sur éboulis calcaire. Ce 2021 est assez séduisant même dans son plus jeune âge, en 2023 lors de sa sortie. Il se conservera cependant de nombreuses années dans une bonne cave. A déguster avant les puissants 2020.
(1 avis)
34,00 € / bouteille
Un Bordeaux qui casse les codes avec sa bouteille "bourguignonne" ! Zéro sulfites ajoutés permettent de faire ressortir le fruit du merlot comme jamais. Initialement un cuvée "personnelle" pour la famille, le succès "interne" a été tel que cette cuvée très spéciale est maintenant proposée aux fans du château.
(1 avis)
15,00 € / bouteille
93/100 RVF. La meilleure cuvée du domaine Bardi Alquier... très syrah... bâtie pour la garde ! Attendre quelques années pour déguster cette cuvée, sans doute la plus prestigieuse de l'appellation Faugères, surtout lorsqu'on a été patient(e) !
192,00 €
32,00 € / bouteille
La cuvée "classique" du domaine en AOP Beaumes de Venise est issue d'un terroir idéal : Les vignes sont situées à Suzette (village d’altitude limitrophe de Gigondas par les dentelles de Montmirail) sur les Terres du Trias, le terroir le plus emblématique de l’appellation !
90,00 €
15,00 € / bouteille
- Nouveau
"L'autre Vouvray pétillant". Un joli Montlouis-sur-Loire Brut signé Jean-Philippe Blot, en alternative "naturelle" aux champagnes parfois très sulfités. Excellent rapport qualité/prix.
105,00 €
17,50 € / bouteille
Une cuvée en collaboration avec un ami pour faire à Pouilly ce qu'il a mis en place chez lui à Reuilly. Une très belle réussite, qui vise déjà les sommets. Rien que du naturel comme toujours avec Guillaume Sorbe... mais une AOP cette fois, et toujours pas de label.
168,00 €
28,00 € / bouteille
Un millésime fin et vibrant, considéré par la famille Sabon "comme l’un des meilleurs de cette dernière décennie", qui laisse entrevoir un beau potentiel de garde pour des vins qui s’apprécieront déjà dans leur prime jeunesse (mais se refermeront peut-être ensuite, comme cela arrive parfois à Châteauneuf-du-Pape). 96/100 RVF
216,00 €
36,00 € / bouteille
Superbe cuvée, petite soeur du Pouilly Vinzelles "La Soufrandière", issue d'une parcelle transmise par le grand père maternel des frère Bret, qui la tenait lui même de son grand père.
174,00 €
29,00 € / bouteille
93/100 RVF. La cuvée qui a prouvé qu'il était possible d'élaborer de grands vins de garde en AOP Crozes-Hermitage. Si vous avez encore des 2020 en cave, oubliez les et attaquez dès maintenant les 2021, ils sont plus frais et digestes, et déjà très bons !
(2 avis)
32,00 € / bouteille
Un carton regroupant 6 Terrasses du Larzac parmi les meilleurs de l'appellation, déjà bons à déguster, mais bien sûr tout aussi bons à garder si on le souhaite !
(1 avis)
29,17 € / bouteille
Une cuvée de 1er Cru qui a vu le jour il y a seulement 8 ans, pas encore aussi réputée que Champs Martin... mais promise à un grand avenir, d'autant que Champs Martin n'existe plus à partir du millésime 2023 :-(
186,00 €
31,00 € / bouteille
90/100 RVF. Ce Vacqueyras est "déclassé" volontairement par le vigneron qui a tant de respect pour son AOP Vacqueyras qu'il n'ose y intégrer le fruit de ses jeunes vignes (moins de 15 ans, majorité syrah). Voici donc bien plus qu'un "simple Côtes du Rhône", très gourmand, que nous conseillons aux amateurs d'élégance plus que de rusticité.
81,00 €
13,50 € / bouteille
94/100 RVF. Un Cahors issu de vieux malbecs de 60 ans sur éboulis calcaire. Soyez patient(e), il est taillé pour la garde (20 ans ?).
210,00 €
35,00 € / bouteille
Un assemblage de roussanne et de viognier, unique en son genre avec une mini-production (600 cartons !). Ce blanc d'altitude à la fois riche et frais ne renie pas son terroir, proche des schistes de Condrieu et Côte-Rôtie. De la dentelle biodynamique destinée à un plaisir immédiat.
162,00 €
27,00 € / bouteille
La grande cuvée en rouge de ce fameux domaine des Gandines qui nous impressionne un peu plus à chaque nouveau millésime. Les frères Dananchet sont en train de faire des merveilles avec leur domaine familial (et beaucoup de travail !). Un pinot noir du sud de la Bourgogne élégant, avec de beaux tanins souples et soyeux et une belle expression aromatique.
159,00 €
26,50 € / bouteille
La belle cuvée d'altitude signée François Grenier, issue d'une de petite parcelle de 1,5 ha plantée de très belles serines.
132,00 €
22,00 € / bouteille
- -10%
92/100 RVF. Un Givry 1er cru plus en largeur que "Petit Marole", mais qui reste désaltérant et pur.
216,00 €
240,00 €
36,00 € / bouteille
- Nouveau
94/100 RVF. Le 1er Cru Monopole historique d'un domaine de l'Arlot en pleine ascension : il a reçu sa 3ème étoile dans l'Edition 2020 du Guide RVF des Meilleurs Vins de France.
297,00 €
99,00 € / bouteille
Avec des fruits noirs et une minéralité fumée, cette cuvée est le reflet du domaine. Un grand savoir faire, une grande discrétion... et beaucoup de plaisir, surtout pour les plus patients !
108,00 €
18,00 € / bouteille
94/100 Jancis Robinson. Quand un destin bascule par passion pour un bon livre... Une cuvée-hommage à la BD signée Etienne Davodeau, qui a incité de très nombreux lecteurs à s'intéresser au monde magique de la viticulture. C'est une des grandes cuvées d'Olivier Faucon, néo-vigneron passionné. A découvrir impérativement avant qu'elle ne soit trop...
138,00 €
23,00 € / bouteille