19,00 € / bouteille
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Domaine Jean Foillard Morgon "Corcelette" rouge 2011 (75 cl)
Superbe millésime en Beaujolais, et cuvée parcellaire de garde qui commencera à bien s'ouvrir en 2015.
Bettane Desseauve 15,5/20
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Commentaires sur ce vin en particulier:
Guide Bettane et Desseauve 2016:Plus de profondeur que py, une densité et une mâche supérieures en bouche, des parfums plus orientés sur les fruits noirs.
Fourchette de dégustation: 2013 à 2021
Robert Parker's Wine Advocate (David Schildknecht, juin 2013): Foillard?s 2011 Morgon Cuvee Corcelette ? issuing from octogenarian vines on sandstone ? initially displays a slightly dulling aromatic overtone I associate with many exceedingly low-sulfur bottlings, but there are also intimations of black raspberry shadowed by its distilled counterpart; leather; and shoe polish. Texturally soothing and brimming with ripe, juicy fruit, it finishes with mouthwatering savor of lightly salted meat stock. This may just need a bit more time in the bottle, and if you have a cool cellar it should be worth taking a chance on through 2016.
Fiche technique
- BEAUJOLAIS
- Jean FOILLARD
- 2011
- Morgon
- rouge
- 21-30 €
- 75cl
- "xxx" non certifié
- Corcelette
- 15/20
- 89+/100
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