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92/100 RVF. Le nec plus ultra à Cahors (avec la Marguerite de Cosse-Maisonneuve) : caractère et distinction exceptionnellement équilibrés. Une très grande cuvée de longue garde.
324,00 €
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500,00 €
Adrien Roustan a réussi à sortir un très beau Gigondas 2023, certes un peu jeune à sa sortie en 2025, mais qui sera parfait en 2026.
144,00 €
24,00 € / bouteille
Un Bourgogne Pinot noir qui met en valeur la finesse et la gourmandise du pinot noir.
174,00 €
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Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique.
150,00 €
25,00 € / bouteille
Quelle réussite ! Un Santenay très aérien issu de vieilles vignes en haut de coteau.
174,00 €
29,00 € / bouteille
- -5%
9,5% d'Alcool. Pour les nostalgiques du Champomy, en très bon :-) Enfin une bulle accessible qui n'exige pas une grande occasion pour sortir du frigo ! Simple et festive, rosée, bio... un point c'est tout, avec un tout petit peu de sucre résiduel pour encore plus de séduction...
(2 avis)
16,15 € / bouteille
Une syrah pure et élégante, produite à quelques centaines d'exemplaires seulement. Retour aux sources de la fameuse syrah sur schistes de la Côte-Rôtie, d'où est originaire Marjorie Gallet !
162,00 €
27,00 € / bouteille
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100,00 €
- Nouveau
Le Beaujolais dans toute sa splendeur, avec la signature "Lapierre" en plus ! Joli millésime 2024 à déguster sans attendre.
117,00 €
19,50 € / bouteille
Un Saint-Emilion de vigneron, atypique car non élevé en fût, ce qui lui apporte un joli fruit et une belle fraîcheur. Vive le merlot ! Un domaine microscopique à la production confidentielle.
108,00 €
18,00 € / bouteille
Pauline Passot était sommelière dans un des plus grands restaurants de Lyon... puis a craqué pour un retour aux sources familiales. Aujourd'hui, avec ses terroirs exceptionnels, elle domine outrageusement son AOP et nous fait craquer autant par son talent que par son dynamisme. Enorme avenir pour la Grosse Pierre (ça rappelle les concours de force basque...
102,00 €
17,00 € / bouteille
- Nouveau
1 SEUL CARTON DE 3 PAR CLIENT - toute commande supérieure sera annulée et remboursée. Flacon rare. Les frères Soulas ont tout appris avec Laurent Vaillé de la Grange des Pères, ils honorent désormais sa mémoire en mettant en œuvre ses enseignements. Nous n'avons pas eu l'opportunité de déguster une de ces trop rares bouteilles dans ce millésime 2022, mais...
300,00 €
100,00 € / bouteille
C'est la vigneronne qui en parle le mieux : Discrètes effluves de fleurs et d'agrumes en fermentation, une robe délicatement rosée, pour une bouche terriblement saline et minérale et un vin déroutant. Ni blanc, ni rosé, juste magnifiquement métissé.
156,00 €
26,00 € / bouteille
92/100 RVF. Nouvelle cuvée haut de gamme du domaine, née en 2021. 100% chenin plantés sur les haut de coteaux de Saint Martin Le Beau, exposés plein sud et entourés de bois à la riche biodiversité.
156,00 €
26,00 € / bouteille
Une superbe cuvée issue de l'assemblage de deux terroirs complémentaires. A garder entre 5 et 15 ans pour profiter de la complexité de ces grands cabernets francs.
162,00 €
27,00 € / bouteille
Ceci n'est pas un simple Saumur blanc ! C'est un magnifique chenin de Loire, d'une fraîcheur inouïe, avec une belle longueur.
144,00 €
24,00 € / bouteille
Une des trois célèbres cuvées parcellaires signées Romain Paire. Issue d'un petit Clos (1,7 hectare à 515 m d'altitude) bénéficiant d'un superbe micro climat, le Clos du Puy est la première cuvée recommandée par le vigneron en 2023. Déjà parfaite en 2025 !
132,00 €
22,00 € / bouteille
Ancienne cuvée "Rémus Plus", incontournable pour tout amateur de grands chenins de Loire. Une de nos cuvées préférées du domaine dans ce rare millésime 2022.
192,00 €
32,00 € / bouteille
Ce Riesling est issu des terroirs granitiques du domaine, notamment du fameux Grand Cru Brand.
174,00 €
29,00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine en blanc sec (en dehors de l'énorme Costa Blanca certains millésimes). Tout y est : complexité, équilibre, longueur et fraîcheur.
222,00 €
37,00 € / bouteille
91/100 RVF. Le solaire millésime 2020 avait besoin de temps pour s'assagir, le domaine vient juste de le libérer en janvier 2025 pour notre plus grand plaisir.
114,00 €
19,00 € / bouteille
Un blanc raffiné, doté d’une belle fraîcheur et qui met en valeur les cépages si chers à la Corse, le vermentinu et le Biancu Ghjentile (ou Bianco Gentile). 91/100 RVF
144,00 €
24,00 € / bouteille
92/100 RVF : Le Combal laisse filtrer cette trame unique que donne le raisin. Il déroule ses tanins francs et sapides sur un fruit aux notes de réglisse.
84,00 €
14,00 € / bouteille
93/100 RVF. Un assemblage des meilleurs raisins du domaine.
270,00 €
45,00 € / bouteille
Un beau Chablis solide et puissant, très frais et à la fois arrondi par le soleil... déjà bon en 2023. Des Vieilles Vignes qui méritent bien leur nom, plus délicates que le "simple" - et délicieux - Chablis de Jean-François Bordet.
126,00 €
21,00 € / bouteille
90/100 RVF. Une cuvée en collaboration avec un ami pour faire à Pouilly ce qu'il a mis en place chez lui à Reuilly. Une très belle réussite, qui vise déjà les sommets. Rien que du naturel comme toujours avec Guillaume Sorbe... mais une AOP cette fois, et toujours pas de label.
174,00 €
29,00 € / bouteille
La cuvée parcellaire issue de raisins d'altitude "millerandés" (vigne très âgée, mini grains très concentrés). Un domaine qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays saint romain "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-)
126,00 €
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