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(33 avis)
31,00 € bouteille
(7 avis)
24,00 € bouteille
(10 avis)
13,00 € bouteille
Olivier Jullien : "le Graal autour duquel on tourne depuis quelques années"...
120,00 €
20,00 € bouteille
C'est la cuvée historique du Mas. Un assemblage des 5 cépages majeurs de la région sur les différents terroirs de Jonquières. Ce sont les vignerons qui en parlent le mieux : "Terre de Jonquières est une forme d'aboutissement dans notre recherche d'équilibre".
(2 avis)
30,00 € bouteille
Bio, issue d'un cirque exceptionnel en termes de terroir et d'exposition, c'est une des cuvées de garde du domaine. Ses saveurs de fruits rouges, d'épices et de garrigue en font l'archétype du Languedoc moderne. 95/100 RVF
153,00 €
51,00 € magnum
95/100 B+D et 94/100 RVF. La sélection parcellaire "haut de gamme" du domaine. Une belle démonstration de force d'Isabelle et Vincent Goumard, dans un excellent millésime, contre toute attente (lire ci-dessous les commentaires des vignerons habituellement très discrets sur la qualité de leurs vins).
121,50 €
40,50 € bouteille
Le neuvième opus de la cuvée "white label", une nouvelle inspiration créatrice du Château de Jonquières pour le millésime 2023, où le mourvèdre est à l'honneur : un savant amalgame de fruit et de structure.
72,00 €
12,00 € bouteille
Quelques uns des meilleurs vignerons du Languedoc réunis dans un même carton panaché. Attentions certaines de ces cuvées sont déjà mythiques ou introuvables !
280,00 €
46,67 € bouteille
92/100 RVF. Avec l'exceptionnel "Pièce de Roche", "Alaric" est la meilleure cuvée du château La Baronne, d'une finesse et d'une fraîcheur sans égales dans cette région. Très, très bon !
(1 avis)
25,00 € bouteille
Les millésimes contenus dans ce carton sont déjà assez rares. Alors en magnum, vous imaginez ! Vous pouvez même les oublier quelques temps en cave, ils n'en seront que meilleurs !
225,00 €
75,00 € magnum
Le Cers soufflait fort le jour où est née cette cuvée 100% vermentino (pardon, rolle, on ne peut plus dire v....o depuis que les sardes ont revendiqué et obtenu en justice le monopole de l'utilisation de ce nom de cépage !). Le nom NW en témoigne, comme la direction de ce vent dominant. Vinifiée et élevée en jarres et œufs de terre cuite et de grès après...
108,00 €
18,00 € bouteille
91/100 RVF. La cuvée abordable d'Alain Chabanon, excellent rapport plaisir-prix, un GSM qui permet d'attendre patiemment les autres, et qu'il est possible de déguster dans sa jeunesse.
114,00 €
19,00 € bouteille
95/100 RVF : L'Esprit de Font-Caude 2019 est un grand vin, plus concentré, au tanin crayeux, anisé, camphré, qui pourra encore profiter de quelques années en cave.
198,00 €
33,00 € bouteille
93/100 RVF. Un très beau blanc méridional, la fraîcheur en plus grâce au chenin majoritaire et sa minéralité exemplaire. Production minuscule, bouteille de belle garde (10 ans).
(1 avis)
29,00 € bouteille
95/100 RVF. Malheureusement trop rare, un des grands blancs du sud, résultat d'une parfaite adéquation cépage/terroir... avec l'immense expérience d'Olivier Jullien par dessus le chapeau !
147,00 €
49,00 € bouteille
Fin avril 2025 : le millésime 2015 est arrivé. Depuis 2011, la cuvée s'appelle "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France",...
(1 avis)
114,00 € bouteille
Fin avril 2025 : le millésime 2015 est sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !
(1 avis)
114,00 € bouteille
94/100 RVF. Inspiré d'une vieille tradition espagnole qui consiste à assembler chaque nouveau millésime avec des plus anciens afin d’obtenir le vin le plus représentatif possible du domaine. Le numero 12 est un assemblage de 5 millésimes. Un OVNI au potentiel de garde immense !
510,00 €
85,00 € bouteille
Un assemblage richissime de nombreux cépages complémentaires, vinifiés et élevés dans les règles de l'art pour assumer la réputation de Daumas Gassac comme le pionnier des grands crus du Languedoc.
330,00 €
55,00 € bouteille
Un millésime 2023 très réussi qui mérite quelques années de patience.
330,00 €
55,00 € bouteille
La cuvée intermédiaire destinée aux amoureux du domaine. Plus complexe que les Calcinaires, plus accessible que Muntada !
112,50 €
37,50 € bouteille
17,5/20 RVF. Une vieille sélection massale particulièrement réussie en 2016, c'est la première fois que nous la sélectionnons
294,00 €
49,00 € bouteille
94/100 RVF. 95/100 Castaing/Parker. Une cuvée magnifique, certes sucrée et ronde comme ce qu'on attend d'un chenin moelleux, mais qui reste très digeste, avec une vivacité rare. Selon nous bien plus intéressante qu'un Sauternes. Un bonheur en accompagnement du foie gras, de fromages à pâte persillée, des desserts en général et au chocolat en particulier,...
180,00 €
30,00 € bouteille
95/100 RVF. Une des nombreuses cuvées parcellaires de la famille Pinard. De la haute couture.
312,00 €
52,00 € bouteille
Une des plus grandes cuvées parcellaires du domaine des Roches Neuves de Thierry Germain.
234,00 €
39,00 € bouteille
Un Cheverny issu d'un subtil assemblage de chardonnay et de sauvignon. Amateurs d'agrumes, ce vin est pour vous !
(2 avis)
18,00 € bouteille
LA grande cuvée du domaine, provenant tout simplement du meilleur terroir de Bourgueil et beneficiant de toutes les attentions, tant à la vigne qu'au chai. Magnifique cuvée de garde, à ne pas toucher pendant au moins 6-7 ans après la vendange. Sorti des caves du domaine en décembre 2022.
222,00 €
37,00 € bouteille
Comme son nom l'indique, la cuvée signée par la 19ème génération (!!!) de la dynastie Mellot à Sancerre. Un pur chef d'oeuvre qui mérite une longue garde, comme tout pinot noir d'exception qui se respecte !
360,00 €
120,00 € bouteille
92/100 RVF et 90/100 Castaing/Parker. Du fruit croquant, avec des tanins fins et une belle complexité. A déguster sans attendre.
156,00 €
26,00 € bouteille
95/100 B+D et 94/100 RVF, 93/100 Castaing/Parker. Ces vignes centenaires (112 ans !) donnent naissance à quelques pièces de collection qu'il faut impérativement déguster après de nombreuses années de patience.
270,00 €
45,00 € bouteille
Un grand Pouilly Fumé, très minéral. Outre le côté anecdotique (parcelle plantée manuellement, à la barre à mine), le sol d'une telle dureté (silex) est rarement utilisé pour la vigne (demandez au vigneron l'état de son dos après plantation !). Il s'avère exceptionnel, comme pressenti - et fortement inspiré par le domaine Dagueneau, pas si loin - avant...
(1 avis)
63,00 € bouteille
93/100 RVF. Une des trois célèbres et néanmoins superbes cuvées parcellaires signées Romain Paire. La plus accessible dans sa jeunesse.
114,00 €
19,00 € bouteille