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Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" rouge 2015 bouteille
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Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" rouge 2015

Fin avril 2025 : le millésime 2015 est sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !

PEYRE ROSE
(1 avis)
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PEYRE ROSE

Commentaires sur ce

Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" rouge 2015

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2026 (sept 2025): 95/100.C'est aussi en 2015 qu'on préfère Marlène N°3, dont les tanins structurants et salins respirent le Languedoc.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : (peut varier selon les millésimes)

  • syrah 65% 
  • grenache 35 %

Terroir : coteaux caillouteux argilo-calcaire
plantation sur sols vierges : défriches de garrigue
culture biologique certifiée depuis la plantation
Rendement 14 à 15 hl/ha
Vendanges manuelles et tris - égrappage total

Elevage : élevage cuve + 1/4 en foudre

Conseils : ouvrir et carafer 1 h avant minimum
température 16 - 17° c

Détails sur ce vin
PEYRE ROSE
203559

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • M. Soria (PEYRE ROSE)
  • 2015
  • Vin de France (Languedoc)
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Marlène N°3
  • 95/100
  • syrah
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  • Image utilisateur Alain B.
    Publié le 04/08/2025 à 10:29 (Date de commande : 12/05/2025)
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    Pas encore goûté



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