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Roc d'Anglade "Reserva Especial n°12" rouge
94/100 RVF. Inspiré d'une vieille tradition espagnole qui consiste à assembler chaque nouveau millésime avec des plus anciens afin d’obtenir le vin le plus représentatif possible du domaine. Le numero 12 est un assemblage de 5 millésimes. Un OVNI au potentiel de garde immense !
510,00 €
85,00 € / bouteille
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Roc d'Anglade "Reserva Especial n°12" rouge
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2026 (sept 2025): 94/100. Reserva Especial n°12 se montre rafraîchissant, porté par ses 50% de carignan, et possède le jus frais et racé du domaine. Les épices et le tanin poudré rendent à ce rouge lumineux toute sa finesse, avec une acidité parfaite pour vieillir.
Fiche technique rédigée par le domaine :
VIGNOBLE :
Cépages : 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Syrah, Grenache et Cisault
CULTURE :
Culture naturelle sans pesticides ni produits de synthèse
Certification Agriculture Biologique
Travail mécanique du sol, enherbement naturel
ELEVAGE : Chacun des millésimes est élevé en foudre de chêne, les plus jeunes ne seront en foudre que durant 6 mois, les plus anciens durant plus de 54 mois. Une fois l’assemblage effectué, un second affinage en bouteille durant 12 mois est réalisé.
Fiche technique
- LANGUEDOC
- R. Pedreno (ROC d'ANGLADE)
- NM
- IGP Gard
- rouge
- 51 € et +
- 75cl
- bio ou biodynamie
- Reserva Especial
- 94/100
- carignan
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