34,00 € / bouteille
Domaine Hauvette Baux de Provence "Petra" rosé 2018
92/100 RVF. N'hésitez pas à garder quelques bouteilles en cave, il a la trempe de ceux qui s'améliorent en vieillissant.
PRÉSENTATION DU DOMAINE HAUVETTE
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Domaine Hauvette "Petra" rosé 2018
Dominique Hauvette a été élue "vigneronne de l'année" en 2020 par la Revue du Vin de France.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 (nov. 2020) : 92/100. Quel plaisir de déguster des rosés Petra avec un peu d'âge en bouteille. L'aérien 2018, plus floral [que 2016, ndlr]
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : 70% cinsault, 15% grenache, 15% syrah
Viticulture : biodynamie depuis 2003
Vinification : Pressurage lent
Elevage : Oeuf béton
Fiche technique
- Région
- COTE D'AZUR
- Vigneron(ne)
- Dominique HAUVETTE
- Millésime
- 2018
- Appellation
- Vin de France (Provence)
- Couleur
- rosé
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- Petra
- RVF
- 92/100
- Cépage dominant
- cinsault
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