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Une liberté de vinification rare en Alsace donne naissance à ce parcellaire au potentiel de garde impressionnant. Une merveille de minéralité ! ATTENTION : Pour l'environnement, le domaine a décidé de ne plus utiliser de capsule en aluminium (purement esthétique), mais pas d'inquiétude, le vin est parfaitement protégé et le paiement des taxes (représenté...
162,00 €

27,00 € / bouteille

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Le cépage-roi de la Bourgogne présente de superbes atours lorsqu'il est élevé et vinifié en Vallée de la Loire. A découvrir impérativement si vous êtes amateurs de ce cépage, car il est abordable (en comparaison d'un Bourgogne, à qui il n'a rien à envier) et admirablement vinifié et élevé par Xavier Weisskopf.
84,00 €

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Une superbe définition du pinot noir, à carafer au moins 1 heure avant la dégustation car 2022 est bien dense !
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96/100 RVF et 94/100 Wells/Parker. Le terroir spécifique de Javernières est connu à travers la cuvée "Impénitents", réputée mondialement. Mais il ne faut pas oublier cette "petite soeur" issue de vignes plus jeunes de la même parcelle argileuse située au pied de la fameuse Côte du Py, divine en 2022. Encore très (trop !) jeune à la sortie du domaine en...
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162,00 €

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Une appellation bien spécifique créée en 2004 - Saint-Chinian Berlou - destinée à mettre en exergue la spécificité "schistes" du terroir situé autour du village de Berlou, où les vin sont plus fins que structurés. Cette cuvée issue de mini-rendements et longuement élevée sous bois (non neuf) à est la cuvée de prestige du domaine, parfaite à partir de 2023.
114,00 €

19,00 € / bouteille

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90/100 RVF. L'entrée de gamme des frères Ravaille (si on peut utiliser ce terme pour un vin de cette qualité !) destiné aux impatients qui recherchent un bon Pic Saint-Loup à déguster jeune, sur le fruit frais. Rien n'empêche de le conserver 5 ans en cave, il n'en sera que meilleur!
(1 avis)
99,00 €

16,50 € / bouteille

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La "curiosité" de Stéphane Ogier... Selon lui peut-être meilleur qu'un Côte-Rôtie... grâce à un terroir et une exposition exceptionnels, en attendant l'appellation "Seyssuel" officielle. Il n'y a pas eu d'Âme Soeur 2021 à cause du gel et de la grêle, et notre allocation de 2022 est malheureusement limitée...
348,00 €

58,00 € / bouteille

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La grande cuvée du domaine en 100% cinsault, affinée 24 mois en fûts, toujours aussi fin et complexe. Mérite quelques mois ou années pour donner son plein potentiel. 95/100 RVF
(1 avis)
204,00 €

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Le Cers soufflait fort le jour où est née cette cuvée 100% vermentino (pardon, rolle, on ne peut plus dire v....o depuis que les sardes ont revendiqué et obtenu en justice le monopole de l'utilisation de ce nom de cépage !). Le nom NW en témoigne, comme la direction de ce vent dominant. Vinifiée et élevée en jarres et œufs de terre cuite et de grès après...
108,00 €

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C'est le vigneron qui en parle le mieux : "Une cuvée toute en finesse, à la fois fruitée et mûre, ronde et vive...". Bref, après les "petits rouges fruités" du domaine ("Hors Champs", "Amalgame"...), on attaque les choses sérieuses. Ce Minervois tient toutes ses promesses de structure et complexité, à un prix particulièrement décent pour cette très belle...
120,00 €

20,00 € / bouteille

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Domaine de la Terrasse d'Elise "Les Hauts de Carol's" rouge 2022 étiquette
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La grande cuvée du domaine en 100% cinsault, affinée 24 mois en fûts, toujours aussi fin et complexe. Mérite quelques mois ou années pour donner son plein potentiel. Sortie des chais du domaine en fin d'élevage, au printemps 2025.
204,00 €

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Un nouvelle cuvée rarissime, sans appellation, issue d'argiles sidérolithiques. "Une Bombe de cabernet franc !" selon Matthieu Cosse... qui ne revient toujours pas des réactions enflammées des dégustateurs - dont votre serviteur - lorsqu'ils dégustent cette nouvelle cuvée pour la première fois. Une révélation veloutée !
390,00 €

65,00 € / bouteille

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91/100 RVF. Une cuvée 100% gamay issu d'un terroir granitique qui s'exprime sur la minéralité. Bien plus qu'un simple vin de fruit, c'est un très beau vin rouge avec une belle structure, bien équilibrée en 2022, qui lui permettra de s'affiner pendant quelques années dans une belle cave. Il commence à s'ouvrir à l'aube de cet été 2023.
(1 avis)
96,00 €

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Domaine de la Terrasse d'Elise "G une Révélation" (grenache) rouge 2023 etiquette
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Nouvelle cuvée du domaine de la Terrasse d'Elise. Très mystérieuse, comme toute la production de Xavier Braujou. Quelle est cette révélation ? Nous n'avons pas réussi à en savoir plus sur cette cuvée. Seulement le cépage : 100 % grenache, et l'avons trouvée délicieuse (le seul échantillon de dégustation auquel nous ayons eu droit en 2025). Bref, message...
120,00 €

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Le chèque cadeau est envoyé par e-mail (délai d'envoi : 1 à 2 jours ouvrés). Sur simple demande, nous pouvons également envoyer le chèque cadeau, accompagné de notre catalogue et de votre message par la poste (à votre adresse ou à celle de votre destinataire).
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90/100 RVF. La meilleure cuvée du domaine Bardi Alquier... très syrah... bâtie pour la garde ! Attendre quelques années pour déguster cette cuvée, sans doute la plus prestigieuse de l'appellation Faugères, surtout lorsqu'on a été patient(e) !
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94/100 Gutierrez/Parker. Un "petit vin jaune" issu vinifié et élevé par le grand manitou de Château-Chalon. A découvrir impérativement à table ou tout seul, avec un morceau de Comté.
(2 avis)
216,00 €

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