R. Paire (Pothiers) Méthode Ancestrale "Eclipse" brut rosé 2022

Name: R. Paire (Pothiers) Méthode Ancestrale "Eclipse" brut rosé 2022
Brand: POTHIERS
Price: 102 EUR
Availability: InStock

9,5% d'Alcool. Pour les nostalgiques du Champomy, en bon :-) Enfin une bulle accessible qui n'exige pas une grande occasion pour sortir du frigo ! Simple et festive, rosée, bio... un point c'est tout, avec un tout petit peu de sucre résiduel pour encore plus de séduction...

102,00 €

17,00 € / bouteille

6 bouteilles (carton)

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PRÉSENTATION DU DOMAINE DES POTHIERS
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R. Paire (Pothiers) Méthode Ancestrale "Eclipse" brut 2022

Fiche technique rédigée par le domaine

APPELLATION
Vin mousseux rosé (méthode ancestrale)

CÉPAGE
Gamay Saint Romain

TERROIR
Granitique

VENDANGES
Manuelles avec tri à la vigne

VINIFICATION
pressurage direct, à basse température, mise en bouteille à la fin de la fermentation, prise de mousse en bouteille, dégorgement

ELEVAGE
6 à 10 mois sur lattes

POTENTIEL DE GARDE
Jusqu’à 3 ans

Domaine POTHIERS

Référence 411990

Fiche technique

Région: LOIRE
Vigneron(ne): Romain Paire (Dom. des POTHIERS)
Millésime: 2022
Couleur: bulles, rosé
Catégorie de prix unitaire: 16-20 €
Format: 75cl
Mode de culture: bio ou biodynamie
Cuvée: Eclipse
Cépage dominant: gamay saint romain
Alcool (%/vol.): 9,5

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