Domaine Berthier Coteaux du Giennois "Le Champs Jacquot" rouge 2019

La grande parcelle de pinot noir du domaine en AOP Coteaux du Giennois, produite en quantités très limitées et longuement élevée en cave pour n'être proposée qu'après s'être assagie quelques années. Bref, le top de la production rouge des frères Berthier dans cette AOP qui gagne réellement à être découverte, et à ce prix c'est une très bonne opportunité.

BERTHIER
126,00 €

21,00 € / bouteille

Quantité
not_interested Rupture de stock

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

 

Télécharger le PDF

PRÉSENTATION DES VIGNOBLES BERTHIER
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Domaine Berthier Coteaux du Giennois "Le Champs Jacquot" rouge 2019

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage
Pinot noir : 100%

Le millésime
2019 a les caractéristiques d’un millésime solaire. Les conditions météorologiques de septembre ont permis de maintenir le potentiel qualitatif de la récolte : aucune altération n’était à craindre.
En conclusion, le millésime 2019 sera un millésime sur l’élégance.

Terroir
Issu d’une unique parcelle de pinot noir plantée, il y a une trentaine d’années, sur un coteau calcaire nommé "le Champs Jacquot", cette vigne nous a permis d’élaborer un vin d’une concentration et d’une complexité très surprenantes.

Vinification
Pour éviter d’endommager les grappes, un grand soin a été pris durant les vendanges. Une macération à froid a précédé la fermentation pour un total de 16 jours de vinification.

Situation de l'AOP
Situé entre Gien et Cosne-sur-Loire, ce vignoble de 191 hectares a un climat tempéré grâce à la Loire, avec une influence continentale de l’Est. Il est planté sur des coteaux de la Loire, prolongements des formations géologiques du Sancerrois et de Pouilly. Coteaux du Giennois est une petite et récente appellation dont on peut pourtant retrouver les preuves archéologique de vigne remontant au IIème siècle. Une AOP en plein essor avec des vins authentiques qui révèlent l’originalité de leur terroir.

Elevage
100% de la fermentation malo-lactique a lieu en barriques. Le vin reste 9 à 12 mois en fûts de chêne. Le Champs Jacquot est embouteillé sans filtration ni collage.

Service
A servir entre 10 et 12 °C.
A boire dès à présent, il peut se conserver de 4 à 7 ans.

Accords mets-vins
Avec un tajine de poulet aux figues ou un camembert pané.

Dégustation
Le Champ Jacquot présente de beaux arômes fruités et floraux. Riche en bouche, ce vin complexe ravira les palais les plus raffinés.

BERTHIER
411560

Fiche technique

Région
LOIRE
Vigneron(ne)
Clément et Florian BERTHIER
Millésime
2019
Appellation
Coteaux du Giennois
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Cuvée
Le Champs Jacquot
Cépage dominant
pinot noir
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Bertrand V. publié le 22/12/2022 suite à une commande du 30/11/2022

5/5

RAS

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 1

×

Retrouvez ce vin dans les catégories …

16 autres vins du même domaine sont en stock: