Domaine Sylvain Pataille Marsannay "La Montagne" rouge 2020
En la Montagne est un climat de Marsannay extrêmement séducteur, même dans sa prime jeunesse. Mais aussi, quel bel avenir pour ce très jeune millésime 2020!
PRÉSENTATION DU DOMAINE PATAILLE
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Domaine Sylvain Pataille Marsannay "La Montagne" rouge 2020
Fiche technique rédigée par le domaine :
Issu de l'une des plus belle parcelle du village exposé plein SUD
Sols maigres et caillouteux
Levures indigènes
Elevage en fûts 18 mois (15% neufs)
Faible addition de SO2, à la mise en bouteille seulement.
Pour l’âge des parcelles : 1951/1989/2006
Fiche technique
- Région
- BOURGOGNE
- Vigneron(ne)
- Sylvain PATAILLE
- Millésime
- 2020
- Appellation
- Marsannay
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 51 € et +
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- La Montagne
- Cépage dominant
- pinot noir
- Alcool (%/vol.)
- 12,5
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