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(33 avis)
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(10 avis)
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(7 avis)
24,00 € / bouteille
BOURGOGNE
Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "petit" aligoté, déjà superbe. Il y a aussi les "grands", issus de parcelles très anciennes. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron méticuleux doublé d'un...
(1 avis)
18,00 € / bouteille
Une très belle entrée en matière pour découvrir l'oenologue-vigneron Sylvain Pataille. Son simple Bourgogne Pinot Noir est issu de vieilles vignes et on peut le déguster sans attendre ou sur les 5 prochaines années sans souci.
(2 avis)
24,00 € / bouteille
Le plus accessible des Marsannay rouges signés Pataille. Une très belle entrée en matière pour les impatients, même si 2023 se conservera quelques belles années !
(1 avis)
37,00 € / bouteille
Une bouche ciselée, précise, très longue, grasse et fraîche ; un grand cru de gastronomie au potentiel de garde impressionnant.
534,00 €
89,00 € / bouteille
Le Chapitre est un des climats les plus recherchés chez Pataille, en rouge comme en blanc d'ailleurs !
534,00 €
89,00 € / bouteille
Quand un mini climat de Marsannay se trouve magnifié par le talentueux Sylvain Pataille... Parmi toutes ses cuvées rouges, Clémengeots est peut-être le plus accessible dans sa jeunesse avec le simple Marsannay village.
312,00 €
52,00 € / bouteille
Avant le "simple" Marsannay blanc signé Pataille était un breuvage qu'on se repassait sous le manteau... Aujourd'hui il se vend à prix d'or... et se garde longtemps !
252,00 €
42,00 € / bouteille
Un grand Bourgogne de garde, soyez patient(e). 93/100 RVF
354,00 €
59,00 € / bouteille
Le Chapitre est un des climats les plus recherchés chez Pataille, en rouge comme en blanc d'ailleurs !
(1 avis)
89,00 € / bouteille
Une bouche ciselée, précise, très longue, grasse et fraîche ; un grand cru de gastronomie au potentiel de garde impressionnant. 92/100 RVF
354,00 €
59,00 € / bouteille
Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "grand" aligoté, déjà superbe mais qui mérite quelques années de patience qui révéleront son beau potentiel. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron...
246,00 €
41,00 € / bouteille
- Nouveau
La Montagne est un climat de Marsannay extrêmement séducteur, même dans sa prime jeunesse. Il y a aussi un bel avenir pour ce jeune millésime 2023.
336,00 €
56,00 € / bouteille
- Nouveau
Le rosé de haute gastronomie du domaine, un rare ovni dont la dégustation vous marquera. La finesse du pinot noir bourguignon à l'état pur. Cuvée très rare.
390,00 €
65,00 € / bouteille
Une cuvée unique à oublier en cave, à ne pas toucher pendant les 5 premières années d'élevage. Un très grand pinot noir, pour passionnés de grands crus de Bourgogne (alors que ce n'en est même pas un)! Coup de coeur et 95/100 RVF
834,00 €
139,00 € / bouteille
- Nouveau
Le Chapitre est un climat particulièrement cher à Sylvain Pataille, qui ne nous en cède que trop peu de bouteilles chaque année.
390,00 €
65,00 € / bouteille
Avant le "simple" Marsannay blanc signé Pataille était un breuvage qu'on se repassait sous le manteau... Aujourd'hui il se vend à prix d'or... et se garde longtemps !
127,50 €
42,50 € / bouteille
Une vigne unique plantée entre autres du rarissime cépage chardonnay rose, un trésor à découvrir signé Pataille. On ne sait pas trop si c'est la minéralité bien spécifique du cépage ou le talent du vigneron, en tout cas on est très loin du simple Marsannay blanc ! Quantités très limitées.
450,00 €
75,00 € / bouteille
La Montagne est un climat de Marsannay extrêmement séducteur, même dans sa prime jeunesse. Il y a aussi un bel avenir pour ce jeune millésime 2022.
336,00 €
56,00 € / bouteille
Une cuvée unique à oublier en cave, à ne pas toucher pendant les 5 premières années d'élevage. Un très grand pinot noir, pour passionnés de grands crus de Bourgogne !
834,00 €
139,00 € / bouteille
Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "grand" aligoté, déjà superbe mais qui mérite quelques années de patience qui révéleront son beau potentiel. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron...
270,00 €
45,00 € / bouteille
93/100 RVF. Une bouche ciselée, précise, très longue, grasse et fraîche ; un grand cru de gastronomie au potentiel de garde impressionnant.
534,00 €
89,00 € / bouteille