64,00 € / bouteille
Domaine Samuel Billaud Chablis "grands terroirs" blanc sec 2018
Un vin riche et d'une grande finesse grâce au talent incontestable et incontesté de Samuel Billaud, enfin chez lui. Superbe millésime 2018 en Bourgogne !
PRÉSENTATION DU DOMAINE BILLAUD
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK
Commentaires sur ce :
Domaine Samuel Billaud Chablis 2018
Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley - juillet 2020) : 90/100. Aromas of citrus zest, pear, white flowers, crisp green apple and oyster shell introduce the 2018 Chablis Villages, a medium to full-bodied, satiny and seamless wine that's elegantly textural and incisive, with racy acids and a layered core of fruit. This is a terrific example of the appellation and well worth seeking out. Drink date 2020-2035.
Fiche Technique rédigée par le domaine :
Ce Chablis provient de parcelles situées sur les deux rives du village de Chablis. Une partie de la cuvée est composée d'une parcelle située sur le lieu-dit Les Pargues, terroir très minéral et incisif.
L'autre partie est constituée d'une parcelle située sur le lieu-dit Les Cartes, terroir face au Premier Cru Les Vaillons. Ce terroir est très riche d'ostrea virgula, avec un sol blanc et caillouteux.
Age des vignes : 35 à 50 ans
Rendement : 45 hl/ha
Vinification : Pressurage pneumatique - Débourbage à froid - Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées - Fermentation Malo-lactique - Elevage sur lies fines
Cépage : 100% chardonnay
Fiche technique
- Région
- BOURGOGNE
- Vigneron(ne)
- Samuel BILLAUD (Chablis)
- Millésime
- 2018
- Appellation
- Chablis
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Grands Terroirs
- Wine Advocate (Parker)
- 90/100
- Cépage dominant
- chardonnay
- Alcool (%/vol.)
- 12,5
Anonymous A. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 26/01/2022
Xxx
Anonymous A. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 01/04/2021
Un peu fermé au moment ou je l'ai ouvert
Retrouvez ce vin dans les catégories …
12 autres vins du même domaine sont en stock:
40,00 € / bouteille
26,00 € / bouteille
64,50 € / bouteille
64,00 € / bouteille
64,00 € / bouteille
41,00 € / bouteille
34,00 € / bouteille
64,00 € / bouteille
49,00 € / bouteille
50,00 € / bouteille
49,00 € / bouteille