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C'est la grande cuvée de prestige du domaine, comme le parrain dont elle porte le nom, figure de l'aristocratie locale. Les meilleurs raisins et le meilleur élevage (fûts issus de chênes de la fameuse forêt de Tronçais) pour cette cuvée toute en rondeur et en fraîcheur à la fois, bref, parfaitement équilibrée.
132,00 €

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Une sélection de 6 cuvées rouges vinifiées par quelques uns des meilleurs vignerons bios de France. Chaque bouteille révèle son terroir à merveille : Rhône, Languedoc, Roussillon, Vallée de la Loire, Bourgogne et Sud-Ouest sont présents dans ce carton.
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Un cru majeur du Beaujolais, tout simplement, qu'on peut garder quelques années, mais comme tous les grands vins, il est déjà bon dans sa jeunesse. Vin "nature" : sans soufre ni autre intrant. SANS SULFITES = A CONSERVER IMPERATIVEMENT A 14°C OU EN-DESSOUS. Le vigneron avoue qu'il préfère les déguster dans leur jeunesse...
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93/100 RVF. Des vignerons ultra méticuleux pour un champagne rare et très représentatif de son terroir. Ici, l'assemblage des trois cépages champenois est "anecdotique", c'est le terroir et le vigneron qui font tout ! Ce 748 est essentiellement constitué de la vendange 2020. Jacquesson classée 3ème meilleure maison de Champagne (derrière Krug et Roederer,...
432,00 €

72,00 € / bouteille

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Un cran au dessus de la cuvée "tradition", avec un élevage plus long. Une approche simple et abordable du talent de Philippe Alliet... et désormais son fils ! Encore un peu jeune en 2025, à oublier en cave quelques années si possible (préférez les superbes 2020, 2021 ou les 2022, déjà délicieux !)
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126,00 €

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Une cuvée d'exception, nommée d'après la couleur du basalt issu d'une coulée de lave où poussent les cabernet-sauvignon qui la composent, entre autres. La cuvée de prestige est très recherchée par les amateurs de grands vins du Languedoc. A garder si possible au moins 5 ans.
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246,00 €

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95/100 RVF. "L'autre Coteau de Noiré"... Les vignes de cette parcelle étaient un peu trop jeunes, mais leur potentiel était tel que les vignerons nous prévenaient : "un jour vous verrez". A chaque nouveau millésime, cette cuvée nous épate un peu plus... et son prix se rapproche de l'illustre Coteau son aîné... Mais on est encore loin des prix d'autres...
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La cuvée "grenache+syrah" de Pesquié, un joli vin du Rhône avec juste ce qu'il faut de corps pour agrémenter avec un peu de réglisse les repas d'hiver en restant séduisant. A déguster dès 2024 (et à table si possible après mise en carafe).
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66,00 €

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On n'en revient pas que la cuvée de prestige d'un domaine en Bourgogne coûte 19 €. C'est pourtant le cas ici, avec un superbe chardonnay parcellaire bio de la modeste AOP Vézelay. Le prix a considérablement baissé depuis les 2022, certes un peu supérieurs et en plus avec un an de plus, ce qui montre combien la vigneronne a les pieds sur terre en ce moment...
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88/100 RVF. Superbe pinot noir de Loire à un prix canon compte tenu de sa qualité, qui talonne aisément les illustres AOP voisines Sancerre et Menetou-Salon, certes plus prestigieuses, mais aussi beaucoup plus chères à qualité comparable. Une vraie bonne affaire.
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La cuvée du Roc des Anges la plus accessible jeune. La cuvée de plaisir par excellence, qui revendique le sud par ses arômes d'herbes de Provence et de garrigue, tout comme la finesse et la délicatesse en bouche, marque de fabrique de Marjorie et Stéphane Gallet.
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Selon nous la meilleure parcelle du domaine, avec un tréma sur le i (oui, elle coûte bien autour de 15 €, on n'est pas en Côte-Rôtie :-). C'est pourtant un vin élaboré comme un grand cru, avec la même attention et les "mêmes ingrédients" : de vieilles serines (la syrah historique du nord, la plus réputée, de petits grains très concentrés), associées au...
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La Rosine a fait la réputation initiale du domaine Stéphane Ogier. Ces vieilles syrahs sans appellation, contigües à ses parcelles de Côte-Rôtie (et élevées 1 an dans les mêmes barriques), l'ont beaucoup aidé ! Attention, ce n'est pas un "petit vin" c'est un vin de belle garde (5 ans).
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