Domaine de La Chevalerie Bourgueil "Peu Muleau" rouge 2020

PRÉSENTATION DU DOMAINE DE LA CHEVALERIE
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Commentaires sur ce 

Domaine de La Chevalerie Bourgueil "Peu Muleau" rouge 2020

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2022 (nov 2021) : 90/100. Le Peu Muleau se montre toujours pimpant de fruit, avec un grain de texture sablonneuse : à la fois douce et granuleuse. Il sera très appétant dans les deux à trois ans à venir.

Commentaire du domaine : "Fruité, épicé, généreux, friand. Accompagne les casse-croûtes gourmands, les déjeuners en toute simplicité, poulet rôti dominical, salaisons et charcuteries, poissons fumés."
 

Fiche technique rédigée par le domaine :

Terroir : Argile et sable d'altérations, haut de coteau. Posée sur la partie supérieur du turonien, couverture argilo-silicieuse d'une épaisseur inférieur à 2 mètres provenant de l'altération de la craie et du tuffeau durant les périodes froides du quaternaire. Cabernet franc de 35 ans en moyenne exposés sud-ouest.

Qu'ils soient issus de nos cuvées parcellaires ou de cuvées spéciales, nos bourgueils sont francs comme nos cabernets, profonds comme nos caves et toujours gourmands dans leur jeunesse.